Hommikune pruun aprikoosidest: kuidas seda õigesti valmistada?

Mis on omatehtud moos? See on tõeline vitamiinide kogum, loomulik ravimine, mis sobib igale pidulikule lauale. Ja kuidas oleks tore rõõmustada oma perele erinevate saiakesemetega, millel on mahlane puuviljamaitse Jama Kuid millist delikaatsust saate ise süüa ilma eriliste rahaliste ja ajaliste kuludeta? Vastus on lihtne - aprikoosi moos. Valmistoode foto retsept aitab teid selles küsimuses.

Esiteks peate varundama õigete toodete ette. Aprikoosid tuleb hoolikalt valida, et te ei satuks mädanenud ja haigeid puuvilju. Ainult sellistest toodetest võite valmistada tõeliselt maitsvat moosi, mida hoitakse väga pikka aega, ilma et kaotataks kõiki omadusi. Ideaalis peaksid puuviljad olema keskmise suurusega, küpsed, kuid mitte lekkinud. Nende puuviljade leidmine on peaaegu võimatu. Seetõttu võib põhimõtteliselt kasutada mis tahes liiki aprikoose ja küpsusastmeid.

Sageli valmistab seda tüüpi delikatess täiendava lisandiga Tooted. Mitmesugustes peredes on väga populaarne mandlid aprikoosidest mandlitega või kreeka pähklitega. Kuid täna kirjeldatakse lihtsaimat retseptit, mida soovitatakse kasutada keerulisemate sortide valmistamiseks magustoidu valmistamiseks.

Teil on vaja järgmist komplekti tooteid: 2 kilogrammi mis tahes sorti aprikoosi, pool sidrunihapet ja suhkrut (1,5 kg piisab). Nagu näete, pole eksootikaid. See on üsna lihtne, nii et perenaine seda haldab.

Nii et hakkame küpsetama. Peaksime saama lihtsa, kuid samal ajal väga maitsva pritsi aprikoosidest. Kuidas seda kodust valmistatud ime valmistada? Esiteks valmistage puu. Aprikoosid tuleb põhjalikult pesta, seejärel jagada pooleks ja ekstraheerida tselluloosi luust. Reeglina ei saa kõik puuviljad kiidelda maitsvat südamikku (tuum). Mõned luud võivad anda valmis jama palpeeriva kibeduse. Seepärast on parem neist kõigest igal juhul vabaneda. Siis õnnestub Väga maitsev ja õrn moos aprikoosidest. Kuidas puu veel valmistuda? Jälgi retsepti.

Võtke sügav laev, milles nõusse keedetakse. Pane pool viljad sisse, et nad otsiksid tühjad surnumata südamikud. Vala ühtlane suhkru kiht. Siis jälle järgnevad aprikoosid. Ja nii edasi, kuni mõlemast toodetest otsa saab. Katke nõusid rätikuga ja jätke toatemperatuuril umbes 10-12 tundi. Ärge seista kauem, nii et te ei pruugi aprikoosidest hapu moosi. Kuidas seda lõhna teha?

Asetage ahju puu ja suhkru kaussi. Peab ilmuma mahl. Segistage kergelt kõik ja lisage sidrunhape. Viige mass keemiseni. Seejärel tuleks seda pidevalt segades kuumutada vähe kuumutatult umbes 40 minutit. Väga vähe on jäänud. Teil on peaaegu valmis aprikoosidega maitsvat moosi. Kuidas seda valmistada, oleme juba õppinud. Järele jääb ainult valida õiged nõud. Mass peab olema eelnevalt kuum, et see laguneb vastavalt eelnevalt steriliseeritud purkidele. Tehke seda nii tihedalt kui võimalik, et õhk ei sattuks mahutisse. Tõmmake kõik konservikarpid tina kaanedega, laske see pruulida. Jahu saab puhastada jahedas pimedas kohas.