Kapsad - kasulikke omadusi kõigi teadaolevate taimsed.

Kapsas, kasulikud omadused, mis on tuntud juba ammustest aegadest, on kõrgelt hinnatud oma maitse omadused. Iidsetest aegadest, see toimetati lauale teistsugust tooteid. Oma kasulikud omadused on olnud uurimise objektiks on endiselt Vana-Kreeka teadlased ja filosoofid. Vana-Roomas uskus kapsas ei ole rohkem kui ravim, mida saab ravida paljusid haigusi. Kuigi kapsas kasutada rahustav peavalu, ravi kurtuse ja parandada une. Rääkimata sellest, et abiga kapsas püüdnud ravida paljude sisehaiguste.

Venemaal kapsas, kasulikud omadused , mis olid seni nii hästi tuntud, oli esimene haritud Ūheksandal sajandil. Kuid Venemaa toiduks ta viibis isegi külluses ja on alati olnud esimene koht. Selline olukord ei ole muutunud täna. Kapsas on endiselt olemas meie toiduvalik piisavalt suures koguses.

Täna, see on tõestatud teaduslikult, et kapsas, kasulikud omadused, mis muudavad selle veelgi väärtuslikum toode on mitmeid meditsiinilisi omadusi. See sisaldab suures koguses kiudaineid. See näitab, et pidev kasutamine kapsas toidus põhjustab asjaolu, et inimese soolestiku loob soodsad ja kasulik mikrofloora. Lisaks keha pärineb kolesterool, mis on oluline ateroskleroosi ja ülekaalulisus. Samuti parandab oluliselt motoorset funktsiooni soolestikus.

Kapsas käesoleva veini-kivi hape, mis pärsib muutmise süsivesikuid rasvaks. Sellepärast tuleb lisada toitumine, kes otsustas kaalust või hoida silm peal oma kaalu.

Nagu C-vitamiini, sisaldab see kapsas nii palju kui apelsinid ja sidrunid. A sisaldus selle vitamiini P on oluliselt suurem kui teistes köögivilju. Ainsad erandid on spinat ja petersell.

Kõik see kokku teeb kapsas oluline toodete toidu ja kliinilise toitumise. See sisaldub toidus patsientidele, kes kannatavad sapikivid ja podagra, sest see ei sisalda Puriinühendid.

rohkesti Kaaliumsoolade leiti kapsas. Nad suudavad stimuleerida diurees, nii kapsas, või pigem selle mahla kasutatakse laialdaselt neerude ja südame.

Kapsas, kasulikud omadused, mida kasutatakse ka meditsiinilistel eesmärkidel on bakteritsiidse, fungistats, bakteriostaatiline ja fungitsiidse omadused. Kapsas on rikas lenduvate tootmist, mis on võimelised hävitama isegi Staphylococcus aureus. Kapsalehtedelt on laialt kasutatav haavade paranemist agent mitmesugused põletikulised protsessid naha ja põletusi. Värske kapsas mahla, lahustatakse väheses vees, ravib põletikuliste haiguste kurgu ja suu.

Kuigi see oli umbes kapsas omadused eelkõige. Aga seal on mõned sordid selle juurvilja, mis on oma unikaalsed omadused. Niisiis, kapsas nuikapsas kasulikud omadused ei ole kaugeltki nii vähem täiesti toidab inimese keha vitamiine C ja B6. See on kõige parem süüa need, kes tõsiselt tegelenud kehakaalu. Nuikapsas stimuleerib paljusid protsesse meie keha, mis on otseselt seotud ainevahetuse punaste vereliblede ja valku.

Ja nüüd paar sõna eri sorti kapsas, mitte vähem tuntud. Me räägime liigi seda punase kapsa. Kasulikud omadused see kinnitati laborikatsete, mille käigus selgus, et kapsas sisaldab rohkem kui kolmkümmend kuus erinevat antotsüaniinide. Ja see ütleb, et punane kapsas on võimalik kaitsta keha vähi vastu.

Umbes kapsas saab rääkida lõputult. Aga meie peamine ülesanne - teile rääkida kõige kasulikum oma omadused, mis tegelikult tehti.