Kaste kalakoogid. küpsetusvarianti

Iga koduperenaine teab, et liharoogade on täiesti koos erinevate kastmete. Mis kala kaste, jahvatatud liha või linnuliha saadud mahlane, pehme ja maitsev. Iga roog tuleb sobitada sobib suurepäraselt maitsta kastmed. Retseptid kodus on üsna lihtne rakendada. On vaja ainult kannatust ja kõik vajalikud tooted.

Igaüks teab, kuidas kasulik kalatooted. Aga toit peab olema mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev. On selge Lisaks kastmes kala maitse ja muudab maitsev. Vaatleme mõningaid võimalusi , kuidas kokk kaste kala kotletid või filee.

sojakaste

See võimalus on ideaalne inimestele, kes vaatavad oma kaalu või jääda iga dieedi. Et alustada, millised toidud on vaja selleks, et valmistada soja-mee kastmega et kala koogid.

Retsept ütleb, et teil on vaja paar supilusikatäit sojakastet, üks teelusikatäis mett, sama palju või, jahvatatud must pipar ja väike pott veega.

Et alustada, peate Sulata mesi. Pane koostisosad väikeses kausis ja panna veevanni. Sel Keeda vesi pannile, pane kaussi. Kui segu on sulanud ja homogeenne kooskõla, lisada sojakaste ja segatakse hästi. Lisa must pipar.

Kaste kalakoogid saab toidetud eelküpsetatud sööki. Võite ka praadida toote segu. Sel juhul tassi on õrn magus maitse ja mahlane tekstuur.

Kala kotletid tomatikastmes

Et valmistada roog pead üks väike tomat, sool ja must pipar, väike sibul ja paar supilusikatäit oliiviõli.

Esiteks peame puhtaks tomat. Selleks peal oma peaga ristikujulise sisselõige. Seejärel asetage tomati keevasse vette üks minut. Järgmisena pane köögiviljad külm vedelik ja eemalda selle Pelt. Haki tomatid blenderis. Kui sul ei ole seda seadet kasutada tavalisi trahvi riiv. Vala õli pannile, ja see on tulipunane. Sibul lõika väikesteks kuubikuteks ja praadida kuuma vedeliku. Kui köögiviljad omandada kuldset tooni, pane tomati ja segada koostisained.

Soola segu ja lisada veidi pipart. Saadud mass pannakse kala tooriku. Kaste kalakook selles retsept ei esitata eraldi ja röstimise käigus imendub tassi. Ainult sel juhul saad pehmet liha, mis sulab suus.

piim kaste

Selline kaste kala koogid kasutada järgmisi koostisosi: jahu, või, kõrge rasvasisaldusega, muna, piim, sool ja maitseained.

Esiteks, sa pead sulama pannil supilusikatäis võid lusikaga. Seejärel asetage konteiner sama palju jahu ja praadida, kuni kuldpruun. Järgmiseks väga õhuke jet vala tassi piimakarja vedelikuna. Proovige kasutada ainult toitudega. saate asendada piima kooreks soovi.

Segage ja saadud segu pannakse ta soola ja vürtse oma maitse. saate selle sammu vahele jätta, kui soovite. Keedetakse saadud vedelat madalal kuumusel umbes 10 minutit. Proovige pidevalt segada kaste, ja vaata, see, et ta ei saa joosta. Pärast määratud aja jooksul pannakse pakendid vahustatud munakollane. See kaste sobib praadimiseks või küpsetamine kalaroad.

Lemon kaste kala koogid

Et valmistada see kaste, peate 200 grammi väherasvast hapukoort või koor, üks väike sidrun, soola ja maitsetaimi.

Peske puu- ja pigista mahl välja. Kui võimalik, kasutage mahlapress. Sega saadud vedela koore ja segatakse koostisosi. Kastmes soola ja jäta 10 minutiks. Sel ajal, peeneks hakkida rohelised. Eelista apteegitilli, kuid selle puudumisel saaksime petersell.

Sega maitsetaimed ettevalmistatud kastmega. Serveeri seda hõlptulu on juba valmis kalaroog.

järeldus

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk erinevaid kastmeid. Retseptid kodus saate rakendada. Proovi iga neist ja valida üks meeldivaim.

Sellised kastmed saab kasutada mitte ainult kala koogid, kuid küpsetatud või röstitud. Soy-mee kastmega üldse on universaalne. Selline kaste saab sööta liha, küpsetatud või keedetud pasta või lind. Salvestage oma lemmik retseptid, et mitte kaotada neid tulevikus. Cook naudinguga ja raduyte oma lähedastele, sugulastele ja külalised maitsev kala koogid oma kastmed.