Kiirtoidud teele sõpradega

Mitte iga perenaine suudab valmistada õrnat pärmist taignat. Ja ma olen neist üks. Nii olen alati leidnud viise kiirete ja maitsvate pirukate valmistamiseks. Mitu aastat on kogunenud mitmeid suurepäraseid retsepte. Mul on hea meel jagada neid teiega.

Retseptide valimisel olin alati juhindunud mitmetest parameetritest. Kiirkoogid tuleks tõesti kiiresti valmistada, sest mul ei olnud kogu protsessi jaoks üle ühe tunni. See tass peaks koosnema vähemalt kõige taskukohasematest toodetest, mis on kas alati majas, või saate osta lähedalasuvas poes ja odavalt. Vaadates mägedes retsepte kokaraamatukogudes ja Internetis, proovides praktiliselt võimalusi, mis mulle meeldisid, lahendasin ma vaid paar retsepti. Kuid vaatame igaüks üksikasjalikumalt.

Kohalikud koogid õlles.

See võtab kaks klaasi jahu, pool klaasi õlut, pool tassi margariini ja üks muna taigna ja katte tegemiseks. Me peamine margariin vedelas olekus, vala õlut ja kaanema jahu. Sega kõik komponendid monotoonsesse olekusse. Täitmine tuleks ette valmistada. Kuid ma kasutan sellel eesmärgil teisi muidugi pärast lõunasööki jäänud erinevaid jääke. See võib olla kartulipuder, hautatud kapsas ja mõnikord isegi putru. Kuid võite kasutada hakitud õunu, köögiviljamaitseliste köögiviljadega valmistatud munavalkke või lihtsalt singi ja juustu õled. Kõik majas olevad täidised sobivad. Tõmmake tükkidest tainas kogu massist välja ja lamendage need kätele. Keskel paneme ettevalmistatud täidised, fikseerige servad ja asetage need ridadesse küpsetusplaadile või vormis. Me võitsime muna ja määrime need meie patissidega. Küpsetage ahjus, kuumutatakse 220 ° C juures umbes 15 minutit.

Kiirkoogid kohupiimaga

Ma kahtlen alati kohupiimast , mis on keedetud. Ma pole proovinud seda retsepti veel valmistada. Ainult üks trikk on. Kodujuust tuleks võtta nii peeneks kui pasta või hõõru läbi sõela. Taigna valmistamiseks vajate klaasi jogurtit, 250 grammi kohupiima, muna, supilusikatäit suhkrut, soola ja küpsetuspulbrit ja kolme klaasi jahu. Kõigist koostisosadest segage tainas. See muutub kleepuvaks, kuid ärge muretsege selle pärast. Jätke see 20 minutit, valge rätikuga kaetud.

Oleme valmistanud täitmist, tuginedes olemasolevatele toodetele. See tain on hästi ühendatud kapsa ja munade, kartulipuderite ja maitsetaimede ning munade ja rohelise sibulaga. Piserige lõikelaud väikese kogusega jahu ja rulli tainas paksus kui 0,7 sentimeetrit. Lõigake kiht mõnevõrra suurusega ruududesse, asetage täidis keskel ja lase see ümbrikuga kokku. Võite lihtsalt tassi pigistada ja lamendada seda oma kätes. Too, kui soovite. Valmis küpsetatud toidud soojendatud taimeõlis. Kuldne maitsestamata küpsetükk ei jäta kedagi ükskõikseks.

Kuna kogu pere ja sõbrad õnnistavad õunu, peame pidama kiiret õunapuu, mis võtab süüa ainult pool tundi. Saadame kolm keskmise suurusega õunu, kaks muna, pool klaasi keefirist, ¾ tassi suhkrut, supilusikatäit küpsetuspulbrit, kaks supilusikatäit taimeõli ja pool tassi jahu. Eemaldage õunad siledateks viiludeks ja levitage neid õlitatud küpsetusplaadiga. Sega kõik koostisosad, ükskõik millises järjekorras või kõik koos homogeense tainas, mille järel valatakse see õunakookide peal. Piserdage tavalise või vanilje suhkruga. Küpsetage umbes 20 minutit ahjus, kuumutades kuni 200 kraadi. Selle retsepti järgi saate valmistada kooki koos mis tahes tsitrusviljade marjade või viiludega.