Õrnad pannkoogid jogurt ilma munadeta: retsepti. Õrnad pannkoogid jogurt ilma munad: retsept koos foto

Kas soovite tervislikku ja maitsvat hommikusööki valmistada? Soovitame teil lugeda, kuidas paremini kõhupiirkonnas ilma munadeta süüa suupisteid . Foto retsept aitab teil mõista, kuidas teie roog peaks välja nägema. Lõppude lõpuks peate mitte ainult seda maitsta, vaid ka looma esitletava, originaalse välimuse.

Õrnad pannkoogid jogurt ilma munad: retsept koos foto samm-sammult

See on roogi eelarve variant, mis sobib peaaegu kõigile. Pannkoogid valmistatakse kiiresti, lihtsalt ja ei vaja suurt hulka tooteid. Esiteks valmistage ette järgmised koostisosad:

• Keefir - 400 ml või üks pakend;
• Jahu - 450 gr,
• Soda - 5 gr Või 1 tl;
• Suhkur - maitse järgi;
• Taimeõli - maksimaalselt 200 ml.

Kui teil on kõik eespool nimetatud tooted, saate oma toitu valmistada.

Katsetatavate toodete ettevalmistamine

Kefir valatakse sügavasse mahutisse. See võib olla kauss või pann. Seejärel lisage sooda, segage hästi ja laske infundeerida 5-10 minutit. Aja lõpuks lisage suhkrut (umbes 4 supilusikatäit). Segage vedelikku ja proovige. Kui sulle meeldib magus, võite lisada rohkem suhkrut.

Kui mass on segunenud, jätke see 5 minutiks. Vahepeal sõeluma jahu. Siis saab seda lisada joogile, kus keefir valatakse. Segage tainas puidust spaatliga. Vaadake ettevaatlikult, et tükid ei moodusta.

Vala jahu, kuni homogeenne tainas muutub konsistentsiks nagu hapukoor. See peaks osutuma õhuliseks ja ilusaks.

Nüüd on kõik valmis selleks, et saaksime munadeta keefiril valmistada hõrgutavaid pannkooge. Katsetamisretsept on üsna lihtne, jääb alles praadima.

Ettevalmistus

Esialgne etapp on möödas. Tooted on keedetud, tainas on valmistatud. Nüüd saate panna panna aeglase tulega. Vala taimeõli ja oodake, kuni see soojeneb.

Võtke supilusikatäis, mis tuleb pannile panna. Praevadel hakkavad hakkima hakkama hakkama ja muutuma õhuliseks. Kui ühelt poolt muutuvad nad kuldseks värviks, pööratakse see õrnalt välja puidust või silikoonist spaatliga.

Oodake, kui praepannide teisel poolel praaditakse. Nüüd saad selle kuivas konteinerisse. Sul on kaunid ja suurepärased pannkoogid keefiril ilma munadeta. Nagu näete, on retsept üsna lihtne ja isegi kooliõpilane sellega hakkama hakkab.

Lisa õunad

Saadud magusad, maitsvad ja kasulikud pannkoogid. Retsept on umbes sama, nagu eespool kirjeldatud. Kõigepealt valatakse kefir kaussi, lisab sood ja suhkrut. Las mass püsib. Vahepeal peate õunte pesema, koorma ja koorima.

Puuvilju saab lõigata väikesteks kuubikuteks või riivida. Maitse on teistsugune, nii et saate ühe portsjoniga teha kaks võimalust. Seejärel määra endale endale rohkem maitsev retsept.

Jogurite massi tuleks lisada õunad. Alles siis vala jahu. Liiga paks tainas ei ole vaja, sest see muutub kummiks. Sega korralikult kuni sujuvaks. Nüüd võite praadida, nagu eespool kirjeldatud.

Sa saad väga delikaatseid, ebatavalisi ja uskumatult maitsvaid, lopsakaid kõhupiirkondi ilma munade ja õunteta. Nad on ideaalis kooskõlas vedeliku meega, moosiga või moosiga.

Kui eelistate magusat ja hapu maitset, lisage veidi sidrunimahla, mis annab roogile roogi.

Küpsetusnõuanded

Paljud kogenud kulinaarsed eksperdid teavad toiduvalmistamise saladusi, ilma milleta ei tundu toit alati maitsev, toitev ja kasulik. Näiteks kui pannkoogid valmistatakse ilma munadeta, lisage veidi rohkem jahu kui tavaliselt. Lõppude lõpuks võivad nad muutuda jäigemaks ja kaotada oma hiilguse.

Soodsamale aroomile lisage veidi vanilli. Ja kui te ei soovi liiga magusaid pannkooke, lisage 20-40 ml sidrunimahla. Korralikult maitsta seda nii, et see ei muutuks hapuks.

Õrnate pannkoogide peamine saladus on korralikult valmistatud tainas. See peaks välja nägema paksu, rasvase hapukoorega. Kui tain on pannil pandud, ei levita seda. Ainult siis võite olla kindel tulemuse üle.

On väga tähtis järgida õiget temperatuuri. Ärge kasutage külmkapis eemaldatud tooteid. Need peaksid olema toatemperatuuril.

On oluline, et tainas kestab umbes 30 minutit. Pidage meeles, et pärast seda, kui olete puhkanud, ei saa te enam sekkuda ja hakata kohe praadima. Vastasel juhul ei tõuse nad ja need ei lähe nii ootusväärseks.

Fantaasia on iga koka edukus. Rohkem meeldivaks maitseks ja aroomiks lisage viiludele rosinaid, kuivatatud aprikoose, ploome ja palju muud. Peaasi, et seal pole liiga palju lisatooteid, sest nad tapavad pannkookide maitset.

Järeldus

Artiklis uurisime, kuidas valmistada kõhupiirkonnas ilma munarakkimiseta pankreid . Nagu juba näinud, pole retsept üldse keeruline. Pannkoogid valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Ärge unustage fantaasima ja lisama oma ainulaadse maitse toidule.

Küpstage rõõmu ja pidage meeles, et pannkookide maitse sõltub teie meeleolust. Rõõmustage oma perega maitsvat, aromaatlikku ja tervislikku hommikusööki. Kodused inimesed hindavad teie kulinaarseid oskusi.