Kompositsioon vastavalt halofüütide. Parim retseptid, eriti toiduvalmistamise

Salsola nimetatakse maitsev ja aromaatne supp, keedetud põhjal erinevate suitsetada. See on uskumatult rikas tassi kuulub Vene rahvusköök. See on üsna mitmekülgne, nii et see võib kergesti olla esimene ja teine. Pärast lugemist tänapäeva avaldamist, siis tean, et osa vene ohakas ja kuidas kokk seda.

Põhiomadused

Tuleb märkida, et see roog unikaalne maitse erinev. Tundub soolane, vürtsikas ja hapukas samal ajal. See on valmistatud tugevast seeni, kala või liha puljong.

Kompositsioon vastavalt halofüütide tingimata sisaldama kapparid, oliivid. Annavad rõõmsameelne seljanka meeldivat happesust. Sõltuvalt aluseks komponent eristada kala, seente ja liha Salsola. Viimastel lisada peekon, vorstid, vorstid, liha, veiseliha, sealiha või linnuliha.

Paks vürtsikas supp on kindlasti panna sibul, kuum vürtse, petersell ja till. Nagu küüslauk, porgand, kapsas ja kartul, siis kasuta neid tahet.

oluline nüansse

Algusest peale, et ei ole vaja säästa mõeldud toodete valmistamisel selle tassi. Rikkamad osa halofüütide, seda parem ja rikkam on oma maitse. On oluline, et kõik koostisosad on ühendatud kokku, mis täiendavad teineteist.

Peamine saladus halofüütide et esimesel kõik komponendid on valmistatud eraldi ja seejärel ühendada. Cook see supp on hea supp, mis on valmistatud kõigi põhireeglid.

Mitmekesistada maitset lõppenud tassi lisab ta mitte ainult krõbisev marineeritud, aga ka eelnevalt keedetud soolveega. Ka osana rikkust supp sisaldab kapparid ja oliivid, kivideta. Need koostisosad ei saa jätta pikemaks ajaks kuumtöötlemist. Seega, saadetakse need pannil paar minutit enne väljalülitamist tulekahju. Lihaseljanka saada intensiivsem maitse, vala see natuke marinaadis oliivid või kapparid.

traditsiooniline valik

Dish küpsetatud see retsept erineb uskumatult rikas maitse ja aroomi. Tuleb märkida, et koostise halofüütide klassikaline gruppi ei kuulu kartul. Peamised komponendid sel juhul, kasutades erinevaid liha. Enne kui seisan pliit, kontrollige sisu oma külmkapis juuresolekul kõik vajalikud tooted. Teie käsutuses peaks olema:

• Nael suitsutatud liha.
• Nelisada viiskümmend grammi kondiga veiseliha.
• Neli krõmpsuv hapukurk.
• Üks porgand ja sibul.
• Supilusikatäit tomatipastat.
• Paari loorberilehtede.
• Kaks küüslauguküünt.

Nagu täiendavaid komponente modulaarne Salsola liha manustada kivideta oliivid, kuivatatud maitsetaimed, päevalilleõli, vürtse ja soola.

Protsessi kirjeldus

Eelpesud veise luu pandi täidetud pott külma veega ja saadetakse plaat ja kuumutage keemiseni. Pärast seda, vedel tundus puhas vaht Bates tule ja keedetakse pool tundi. Umbes kolmkümmend minutit enne eemaldamist plaat puljong lisada paprikapulber, sool, pipar ja loorberileht.

Aluse, heldelt määritud kvaliteetset taimeõli, saata harjatud ja hakitud sibul. Kui ta saavutab kerge kuldse värvi, panna riivitud porgand ja tomatipasta. Kõik segatakse hästi, katta kaanega ja hautis viis minutit.

Seejärel saate alustada ettevalmistusi marineeritud ja liha koostisosi. Nad lõigatud umbes sama mitte liiga pikk ribad ja tühistada kõrvale. Olnud aega keeda puljong filtreeritakse läbi sõela, pannakse ta hautatud köögivilju ja jälle saadetakse plaat. Pärast ta hakkab keema kastrulis leviku viilutatud kurgid ja suitsutatud. Veerand tundi kott eemaldatakse soojuse ja teenida. Igas kaussi lisada oliivid, kivideta, sidruni-, maitsetaimed ja hapukoor.

Võimalus koos vorsti

Tuleb märkida, et see retsept võib olla suhteliselt kiire kokk maitsev ja rikkalik eine kogu perele. Koosseisu halofüütide vorst on natuke erinev klassikalisest versioon, nii et peate veenduge, et kõik nõutavad tooted käsi enne protsessi algust. Sel ajal oma kodus tuleks leida:

• Nelisada grammi vorsti.
• Kuus kartulid.
• Suur sibul pirn.
• Spl tomatikastmes.
• Pool sidruni.
• Kaks krõmpsuv hapukurk.

Mitmekesistada maitse valmis roog eeltoodud loetelu on soovitav täiendada hapukoor, maitsetaimed, taimeõli, oliivid, sool ja maitseained. Nagu vorst, neil eesmärkidel saab osta ja suitsutatud ja küpsetatud sordid.

algoritm

Joonis välja, millised tooted kuuluvad halofüütide, peate aru, mida nendega teha. Esiteks, me peaksime tegema kartulid. See pestud, kooritud, lõigatud keskmise suurusega kuubikuteks ja keedetakse.

Pann määritud päevalilleõli, levitada varem jahvatatud sibul ja praetud ta. Paar minutit lisatakse sellele ruudud hakitud vorsti ja tomatipasta. Saadud zazharku saadetud pannil valmistamiseks kartulid ja jätkata kokk minimaalne soojust. Veidi hiljem, koostise supp (Halofüüt) täiendus lõigatud kurk ja oliivid.

Paar minutit enne keetmise lõppu lisada sidruni viilud ja eemaldada pan kuumuse eest. Viimistletud tassi valatakse plaate, kaunista hakitud ürdid ja riides hapukoorega. Soovi korral lisatakse see pipar ja küüslauk.

Kalapüük Halofüüt: toodete koostist

Et oma peret toita seda flavorful ja tervislik roog, mida vaja edasi minna toidupoes. Sel ajal oma köök peab olema kohal:

• Kolmsada grammi mereande.
• Nael assortii kala.
• Neli marineeritud kurgid.
• Kakssada grammi suitsukala.
• Kolmsada grammi kalafilee.
• Keskmise porgand.
• Kolm supilusikatäit tomatipastat.
• Sada grammi marineeritud seened.

Lisaks kompositsiooni manustatakse Salsola mõned väikesed folliikulite, oliivid, sool, taimeõli, vürtse ja maitsetaimi. Mitmekesistada maitse valmis roog, see lisab eri liiki kala ja igasuguste mereande. Siit Lihaseljanka kasu. Selle tulemusena muutub intensiivsemaks ja aromaatne.

Et valmistada pidulik variant ei ole soovitav kasutada valget ja punast kala. Tema kohalolek teeb segapuder rikkuse ja hämmastavalt maitsev.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Esmalt tuleb võtta stock. Selle valmistamise pannil korralikult puhta veega, pannakse puhastatud porgandid, kala liha, soola, loorberi ja herne musta pipart. Kõik see keeda tund. Puljong oli läbipaistvam, vahetult enne väljalülitamist tulekahju kastrulis panna viilu sidruni. Mõne minuti pärast, see eemaldati nõud ja viska ämber.

Kui pann, määritud päevalilleõli, saata purustatud sibul ja prae, kuni läbipaistev. Siis lisatakse tomatipasta ja hautatud umbes viis minutit.

Valmis puljong filtreeritakse läbi sõela, saadetakse talle ja sibul zazharku uuesti panna ahju. Pärast keetmist vedelik potti pandi hakitud kurgid ja seened ja keetke veerand tundi. Pärast selle aja möödumist puljong lisada tükki kalafileed. Kui see on peaaegu valmis, tulevikku kott süstitakse vorstis ja keedetud vähid (krevetid, krabid, kalmaarid). Kõik see on maitsestatud vürtsidega, katta kaanega ja eemaldada soojust.

Pärast umbes kakskümmend minutit käesoleva segapuder valati kausid, täitke hapukoor, kaunistatud sidruni viilud, puista hakitud ürte ja serveeri.