Kook kakao retseptid. Layer kook kakao

Me kõik armastame magus kondiitritooted, eriti kui see koosneb kakao. Kuid paljud kogenematud koduperenaised arvate, et teha selline raske magustoit. Kuid me kiirendada hajutada see müüt: seal on palju retsepte, mis kokk maitsev kook kakao isegi algaja kokad. Pakume neid oma tähelepanu täna.

Koogi retsept kakao Õhutas

See juhtub, et need plaanid ei sisalda valmistamisel magustoidud. Kuid kodumajapidamiste palutakse ravida nende maitsvaid kooke. Sel juhul on abi tulevad seda retsepti. See ei nõua ostmiseks kallis koostisosi. Lisaks valmistab imeline magustoit saate väga kiiresti ja kergesti.

tooted

Selleks, et ravida pereliige või dessertide, peate järgmisi koostisosi: muna - 4 tükki, suhkur ja jahu - üks klaas, õli ja hapukoor (15-20% rasva) - kaks supilusikatäit, kott küpsetuspulber, 1 spl kakaopulbrit. Lisandid kulinaarse toote saab pähkel helbed tuhksuhkrut.

valmistamisprotsess

Alustame teha meie kook kakao. Esiteks, me peaksime eraldi valged alates munakollased. Valgud peavad ületama suhkruga suurendada mahu kahekordselt ja moodustus paks vaht. Lihtsaim viis seda teha on koos mikseriga keskmisel kiirusel. Siis saadud mass sisestage munakollased, hapukoor ja võiga. Eelnevalt sõelutud jahu eraldi kausis segada kakaopulber ja küpsetuspulber. Siis kuivad koostisained tainas tükki sisenemist, unustamata seguneda. Tainas kloppida konsistents paks koor. Kui see on valmis, on vaja panna see vormi küpsetamiseks. See on kõige parem kasutada Silikoonvorm või disain külgedega, et mitte kahjustada toote eemaldamisel toiduvalmistamiseks. Nii et me saadame meie kook šokolaadi kakao ahjus. Küpseta see umbes pool tundi 200 kraadi. Valmis magustoit peaks veidi jahtuda, eemaldada hallituse ja kaunistage pähklite ja tuhksuhkur. Nüüd saate helistada kodumajapidamiste tee! Head isu!

Krõbe puff pie kaerahelbed ja kakao

Kui soovite hellitada oma lähedastele maitsev ja originaalne magustoit, kindlasti proovida seda retsepti. Keedetud talle kook kakao on krõbe, õrn ja rabe. Ta on meeltmööda kõik liikmed oma pere ja külalised kodus.

Niisiis, valmistamiseks kulinaarse tooted on meil vaja järgmisi koostisosi: 400 grammi jahu, üks muna, 200 grammi võid, tl sidrunimahla ja näputäis soola. Need tooted, mida vajame test. Lisandid me kavatseme teha 100 grammi kaerahelbeid, 3 spl kakaopulbrit, 150 grammi võid, hapukoort ja suhkrut - 2 spl ja 100 grammi ahjusid.

juhendamine

Kuna me ahju kiht kook peame asjakohased testid. Pakume teile kiirtoit valik. Selleks vajame veidi aega, et saata või sügavkülmikusse kuni kerge külm. Just vala jahu tööpinnale või lauale. Võtame välja õli sügavkülmik ja rest jahuks. Kasutades pikk nuga lõigatud ja alustada tükeldamise koostisosad, mis moodustavad enam-vähem ühtlane mass. Seejärel lisage muna ja paar lusikat vett segada sidrunimahlaga. Jällegi, kõik hakkida noaga. Käed ei ole vaja töötada test, mille tulemusena õli hakkab sulama. Seega Saadud mass kokku panna, levitada kilekotti ja saata see 1 tund külmkapis.

Vahepeal saate teha täitmine. Selleks ühendada Kaerahelbed kakaopulbri, hapukoor ja võiga. Sega ja annab kaalu praegu kuni hakkame töötama test uuesti.

Tund hiljem võtame taigen külmkapist ja lahutatakse see väike tükk. Tema hiljem me ei kavatse kasutada kaunistada magustoit. See tükk uuesti eemaldada pakendi ja saata see külmkapis. Ülejäänud rulli taigen nii, et see on ideaalis sätestatud küpsetamine tassi. Pange tähele, et laius veehoidla ei tohiks olla rohkem kui 7 mm. Me suunata tainas küpsetusvormi. Top ühtlaselt täitmine helbed kakao ja murenema ahjusid. Me saame külmkapist välja ja ülejäänud tainaga riiv hõõruge seda peal täitmine. Nüüd tuleviku kook kakao ja kaerahelbed saate saata see ahju. Küpsetatud magustoit peaks 190 kraadi juures pool tundi.