Kotletid veiseliha maksa ja muud retseptid

Kotlettide veisemaks on üllatav "leiutise" kulinaarset mõte. Lõppude lõpuks, nad ei saa teha ainult erinevate koostisosade, vaid ka selleks, et teenida iga garneering. Lisaks veisemaks kotletid maitsev ja lihtsalt leiba. Neid saab toidetud tahes kaste. Kõik see on vaieldamatu eeliseid see roog. Seega see artikkel õpetab, kuidas kokk seda erinevaid retsepte.

Niisiis, burgereid veisemaks klassikalises versioonis tuleb kasutada teatud koostisosad: kaks muna, kilo maksa, kaks kartulit, kolm küüslauguküünt, soola ja pipraga. Sa pead pesta maksa, siis lõika viiludeks seda ja hakkima koos küüslauguga. Tavaliselt kokad soovitavad eemaldada kile maksa, kuid sel juhul on võimalik teha. Kartul pead puhastada, pesta ja resti (väike) ja seejärel saata see täidis, kerida läbi hakklihamasin. Sellele oli purustatud ja munadega lisatakse sool ja pool tassi külma veega. Nüüd kõik, mis on vajalik segada ja saada toiduvalmistamise protsessi. Kuumutatud pannil võid panna supilusikatäis karbonaadi. Prae mõlemalt poolt ja teenida.

Kotlettide maksast saab valmistada, kasutades erinevaid retsepte. Siin on üks, mis ei jäta teid ükskõikseks, kui soovite seened. Peate naela veisemaks, neli sibul, 200 grammi seeni, üks muna, kamp tilli, 50 grammi leivapuru, veidi taimeõli ja soola ja pipraga. Bow peate koorida ja lõigata suurteks kuubikuteks, tilli maitsetaimed - karbonaad, maksa - pestud ja lõigatud, vaid pesta seened. Kõik ülaltoodud koostisosade hakkima, lisada saadud hakkliha soola, pipra, muna, seejärel segatakse kõik. Kotletid vajalik kuju, seejärel rulli leivapuru ja saata pannil kuumas õlis. In valmiskujul patties Beef maksa puistatakse tilli.

Siin on veel üks viis toiduvalmistamiseks. Need mahlane burgereid veiseliha kindlasti rõõmu teile ja teie külalistele. Võimalused pool kilo maksa, baklažaan oon, 20 ml tomatikastet, murulaugu tala, kahe sibulad 50 grammi leivapuru, veidi taimeõli, 20 g sinepit ja soola ja pipart. Sa pead baklažaan, sibul ja maksa hakkima. Siis lisada tomatikaste, sool ja pipar. Nüüd moodustavad lippudega, murenema neid riivsai ja esitab pann. Valmistooted tuleb määrida sinepiga, panna ilus tassi, puista hakitud roheline sibul.

Burgers saab keedetud mitte ainult veisemaks. Kasutage näiteks kana. Võimalused pool kilo maksa-, 100 grammi ube (konserveeritud), üks muna, üks pirn, 100 grammi jahu, riivsai sama 20 milliliitrit piima, soola ja taimeõli. Sibul ja kanamaks on läbi hakklihamasin, siis lisada neile piima, pipar, sool, leivapuru. Nüüd siis peaks olema segatakse veiseliha, moodustavad ovaalne koogid, ja enne selle saatmist pan veereta neid jahu. Keset iga sätestatud oad ja Karian zaschipyvaem. Siis kotletid kastetud muna ja praetud taimeõlis. See roog on meeldiv üllatus kõigile, kes on kunagi proovinud.

Üldiselt kotlettide maksa võib valmistada, lisades erinevaid koostisosi. Käigus on küüslaugukastmes, porgandid, brokkoli, riisi, ürte ja muid tooteid. Sa pead lihtsalt tulla maitsev garneering Roog ja ametiaja pikkuse ise, pereliikmed ja külalised. Head isu.