Küsimus täidis: kui palju jahu klaasi?

Lugedes retseptid, eriti kui see retsept pärineb tahes kokaraamat ja kohaldamise kaalud ja mõõdud ei ole sageli küsimus tekib umbes sisu grammi aine klaasist, lusikas jne, eelkõige pidevalt mõistatuslik küsimus, kui palju jahu või klaasi suhkrut?

Muidugi, kui teie kodus on küllaltki täpsed köögikaal pardal ja seejärel küsimus, kui palju jahu klaas või isegi mida see ei ole. Aga mitte kõik, paraku on selline kaalud ja kevadel tasakaalu, mida me kaaluda köögiviljad ja puuviljad marineeritud nii moosi annab liiga palju ebakindlust, ja muidugi ta ei saa meid aidata siin.

Me kasutasime öelda, et tuntud lihvitud klaas 200 grammi. Aga mida 200 grammi see peaks sisaldama, nii et me võime seda nii? Mitte ainult vedelikuna, kindlus 40 kraadise?

Alustuseks, et prillid sageli jagatud juba mainitud lõigatud ja õhukeseseinaline (tee), ja nad on avarust ja võimsust on erinevad - õhukeseseinaline rohkem - selle maht on vaid 250 kuupsentimeetrit (mahutab 250 ml vett) kuid koos lihvitud, "paksuseinalistes" on nüansse tõlkimise - tavaline lihvitud klaasist, nagu on teada, on ülemine serv (kus puudub soonega), nii et kui klaas on täidetud ainult "võru", siis võib seda käsitleda untsi ja kui ajama servad - dvuhsotp yatidesyatigrammovym. Jällegi küsimus - 200 ja 250 grammi, mida?

Veega nagu selge. Aga kui palju jahu klaas mõlemal juhul - on olemas erinevad tabeli andmeid.

Nisujahu, vastavalt ühele allikast õhukese seinaga (teelusikatäie) keeduklaasi sisaldab 160 grammi ja lihvitud - 130. Teisel juhul näitavad, et täielikult lihvitud klaas on 150 grammi jahu ja kui neid ei täida ääreni, ja "all velg" siis 120 grammi (ma ütlen, see on küsimus ainult nisujahu, rukis jahu ja jahu, keedetud muust teraviljast, muid andmeid).

See ei ole liiga laisk, ma üks kord ja teada saada, mitu grammi jahu klaas, valada täis lihvitud tassi jahu kilekotti, läksin lähima poe, kus on elektroonilised kaalud ja küsis müüja kaaluda. Selgus, et minu väga tavaline lihvitud klaas varustatud äärisega, täielik, kuid ilma top, nisujahu välja 140 grammi (kuidas võimetele kaalud poest, ma muidugi ei garanteeri ei saa, kuid kuna mõlemad annavad kerge sel juhul on mul ei olnud mingit põhjust, ma arvan, et üsna täpselt, õhuke paketi kaal on tühine), siis jälle, jahu võib olla erinev niiskuse ja seetõttu mõni viga siiski vastuvõetavad.

Isiklikult olen otsustanud ise sellistel juhtudel järgima kuldne kesktee, ja kui teha ise konversioon, ma arvestama number 150 grammi jahu lihvitud klaas täis väike (umbes poole sentimeetri kõrgune) slaidi. See tähendab, et kui teil on vaja mõõta välja tassi pool kilo jahu, seejärel 3 täis lihvitud klaas ja täitke teise kolmandiku.

Uuri, kui palju jahu klaasi saab muul viisil, näiteks spetsiaalse keeduklaasi või usaldav tabelandmete, eeldame, et supilusikatäis pealsed sisaldab 25-30 grammi jahu (uuesti tabelandmete on erinevad). Näiteks minu lihvitud klaasist osa 7 spl jahu hobune, millest selgub, et minu lusikad ei ole standard, nagu kõigil jätab, et mu lusikas ainult umbes 20 grammi jahuks. Jääb vaid apteegis vastuvõtu ala minna - kontroll.

Üldiselt mina olen otsustanud - sa pead ostma mängulauale köögikaal - "millimetrovat" e grammi, arvutama, kui palju jahu lihvitud klaasist või, kui palju suhkrut, ma olen kindel, ma vaevalt, kuid kui teil on vaja saada teavet mõne haruldasem tooteid, nii väärtuslikku aega, mis põhineb otsing on võimalik salvestada kindlasti!