Kuidas kokk lest pann: retsept koos foto

Kahjuks mitte iga naine teab, kuidas valmistada tagumik pannile. Nii et täna pakume teile mõned lihtsad retseptid, mida saab hõlpsasti tuua elu oma köök.

Praetud lest kastmega

Enne - lihtne retsept praetud kala. Kui sulle ei meeldi teatud maitse lest, peate esmalt hapukurk ja siis leotada piimas. Allpool kirjeldame üksikasjalikult kõiki neid etappe.

Koostis:

• Lestafilee - 700 grammi.
• Piim - üks klaas.
• Soola ja pipraga.
• Jahu.
• Taimeõli.
• Roheline sibul - üks kimp.
• Kuivatatud küüslauk (granuleeritud) - maitse järgi.
• Kreem - 250 ml.

Kuidas kokk lest pannil? Foto ja retsept aitab teil seda:

• Sulatage filee, hõõruda soola peale ja lastakse seista pool tundi.
• Millal kindlaksmääratud ajal lõigata kalatükid ja pistma piima.
• Pärast veel 30 minutit, eemalda filee, veereta seda jahu ja praadida õlis kuldpruuniks.
• Pärast seda, valmistada kaste. Selleks lõika roheline sibul ja prae see teises pan. Lisa küüslauk, sool ja pipar. Vala koor ja küpseta kaste veel viis minutit.

Pane kala plaadile lisada garneering tassi ja täitke see kaste.

Cooking maitsvat lesta sibula

Pöörake tähelepanu ühe lihtsa retsepti. Kui sulle ei meeldi spetsiifilist lõhna ja maitse lest, ärge unustage, et eemaldada kala tema musta nahka.

Õige tooted:

• Lest - ühes tükis.
• Sibul - ühes tükis.
• Jahu - kolm supilusikatäit.
• Salt - kaks pressida.
• Taimeõli - neli supilusikatäit.

Kuidas kokk lest pannil? Retsept lihtne roog on saadaval siin:

• Võtke sulatatud kala, katkestas tema pea, saba ja lõpused. Eemalda sisikond ja eemalda must nahk.
• Rümba hõõruda soola ja vürtse.
• Rulli see jahu ja seejärel pannile taimeõlis.
• Bow puhas, lõigatud rõngad ja ka saata see praad.

Küpseta kala kuldpruuniks keskmise kuumusega. Ära unusta aeg-ajalt segades sibul, nii et see ei ole põlenud. Garneering saate esitada kartulipuder või keedetud riisi.

Kuidas kokk kala lest pann

Sel ajal, pakume praadida õrn kalafilee taignas. Selles retsept, soovitame kasutada kogu kala. Kuid siis võib oluliselt lihtsustada oma ülesanne, kui sa saad filee lesta poest. Sel juhul sa ei pea kulutama aega puhastus ja töötlemine kala.

Nii, et valmistada maitsev lest, peate kogum tooted:

• Üks suur lest.
• Kaks või kolm muna.
• Pool tassi jahu.
• Sool ja vürtsid kala - maitse järgi.

Kuidas kokk lest pannil taignas? See on see, mida me kirjeldame üksikasjalikult allpool:

• Puhastage kala, vabastage filee luudest ja lõika see laiusteks ribadeks.
• Vala jahu tasapinnalisele plaadile ja seda segada soola.
• Eraldi kaussi, peksid muna soola ja vürtse.
• Kuumutage pann ja valage sellele veidi taimeõli.
• Pieces kala dip esmalt muna segu, siis veereta neid jahu ja seejärel pistma lahtiklopitud munad.
• Pärast seda, praadida lest üle keskmisel kuumusel 5-7 minutit mõlemalt poolt.

Kui kala on valmis, võtke see tabel kerge salat.

Lest sinepi marinaadis

See roog sobib lõuna- või õhtusöök, ja maitse on see teie jaoks tõeline ilmutus.

tooted:

• Lest - 500 grammi.
• Sinep ja jahu - kaks supilusikatäit.
• Taimeõli.
• Till - maitse järgi.

Niisiis, kuidas kokk lest pannil? Täpne retsept on saadaval siin:

• Võtke jahutatud kala ja lõigata kääridega uimed. Eemalda pea, sisikond ja saba.
• Lõika rümba kaheksa võrdsetes osades. Iga tükk harja sinepi ja lastakse marineerida veerand tundi.
• Kui kulunud aeg soovitakse, rulli jahu ja kalamaimude see õlis kuldpruuniks.

Lõpetas lest üleandmise plaadile ja puista hakitud tilli. Serveeri koos keedetud riisi või aurutatud köögiviljad.

Lest tomatikastmega

See lihtne valmistada roog saab üsna taotleda pidulaud. Tema jaoks vajate:

• Lest - 500 grammi.
• Sibul - 250 grammi.
• Tomatipasta - kolm supilusikatäit.
• Riivsai.
• Taimeõli.
• Sool, vürtsid ja pipar - maitse järgi.
• Värske rohelised.

Kuidas kokk lest pannil? Retsept - enne kui:

• Ravida kala, puhastage see, hõõruda soola ja vürtse. Jäta rümba marineerida pool tundi.
• Sibul puhas, peeneks hakkida ja praadida pannil. Lisa sellele tomatipasta ja vala 150 ml vett. Segage tooteid ja tuua vedeliku keemiseni. Pärast seda, keera kuumus ja küpseta kaste veel viis või seitse minutit.
• Lõika kala tükkideks ja rulli riivsaiaga. Küpsetage see pehmeks.

Valmis roog pannakse plaat. Vala tomatikaste viilud ja puista neile hakitud maitsetaimi.

Lest seente

See lihtne roog erineb hõrk ja läheb hästi tahes garneering.

tooted:

• Praetud kala - 100 grammi.
• Seened - 40 grammi.
• Valge seened - 20 grammi.
• Redis - 30 grammi.
• Või ja oliiviõli - maitse järgi.
• Vegetation - pool tala.
• Soola ja pipraga.
• Kanasupp - pool tassi.

retsept:

• Redis puhas, lõigatakse suurteks tükkideks ja praadida see võis.
• Filee lõigata tükkideks, seejärel hõõruda seda soola ja mis tahes vürtsidest kala.
• Seened ja kuubikuteks. Pane need pannile ja küpseta kuni aurustati liigne niiskus.
• Eraldi kokk räimefileed pan.
• Vala puljong seened ja redis. Cook toidu paar minutit.

Pane taldrikule ja vala oma lest kastmega. Pange valmis roog redis ja seened, ja järgmisel panna lemmik garneering. Lisandid kala hakitud maitsetaimi.

Lest, praetud apelsinid

Kui olete väsinud triviaalne nõusid, siis pöörama tähelepanu järgmised retsept. Tema jaoks vajate:

• Kala - üks kilogramm.
• Orange.
• Sibul.
• Taimeõli.
• Vürtse.
• Sidrunimahl - Kaks teelusikatäit.
• Salt.

Kuidas kokk lest:

• Ravida kala ja lõigata tükkideks suurust soovite. Hõõruda soola ja vürtse, puista sidrunimahl.
• Sibul puhas, siis lõika see pooleks heliseb.
• Pane valmistoidud pannil ja prae kuni keedetud.
• Vala pannile, apelsinimahl ja pane tükid kooritud puuvilju.

Sulgege kaas tassi ja küpseta see madalal kuumusel veel kümme minutit. Serveeri kala keedukartuli, ärge unustage kasta see moodustub pan kastmega.

järeldus

Nagu näete, ei ole midagi keerulist , kuidas kokk lest. Fotod ja üksikasjalik retseptid, mis aitavad teil toime tulla selle ülesande, ja sul võimalik rõõmu lähedastega uus originaal maitsed.