Kuidas kokk meatless pie

Alates maitsev kondiitritooted, eriti koogid on väga raske loobuda, kuid samal ajal kardavad saada kaalu. Selle artikli näitame teile, kuidas küpsetada madala kalorsusega Lean kook, mis mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Esimene retsept - see on pigem suupiste, saate isegi valmistuda pühad.

Toitev ja meatless pirukas juurviljade

Valmistamiseks käesoleva suupiste, peame järgmisi tooteid: seened seened (võib konserv) - nael, kapsas lehed - umbes kaksteist tükki, üks juht sibul, paar porgandid, punane paprika, sada grammi pähkleid, pool tassi jahu, kaks klaasi mineraalvett, kolme teelusikatäit äädikat (õun võimalik), rohelised (tilli, koriander, petersell) ja taimeõli.

Kuidas valmistamist. Eraldage ettevaatlikult kapsas lehed kapsas pea veidi tõrjuma neid ja kuhjatakse pott veega. Seal lisatakse vajalik kogus äädikhapet ja keedetakse umbes kümme minutit, andmata voldikud Kuohahdella. Pärast vajaliku aja vett välja, kapsalehtedelt ning loputatakse voolava vee all.

Tee taigna jahu ja mineraalvee - see veidi lisada veidi soola. Järjepidevuse meie tainas peaks sarnanema paks koor. Edasi, kuumutatud pannile, vala taimeõli, seda praadida kapsalehtedelt, eelnevalt kastetud taigna valmis. Röstitud lehed panna rätik liigne rasv virna.

Valmistage täidis: värsked seened on hästi pestud ja lõigatud neljaks osaks, peeneks shinkuem sibul, maitsetaimed ja tõrjudes küüslauk. Kõik tooted peavad hautis taimeõli. Eraldi jäme riiv hõõruda porgandi ja passeruem seda, siis valati liig nafta- ja porgandi levis ülejäänud koostisosad. Kahe minuti jooksul madalal kuumusel tomim - liigne vedelik kurnatakse.

Moodustavad meatless köögiviljade pie: levinud tassi panna praetud kapsas lehed, asetage see seene täidis sarnaseid tegevusi viidi läbi kõik lehed. Iga kiht tuleb kergelt. kuni kook ja puista purustatud pähklid. Me panna pool tundi jahedas kohas nii, et see on ligunenud. Proovi maitsev, kiire ja mitte-toiteväärtuse.

Paastuaja kook "Napoleon" ilma munad

Valmistamiseks koogid kilogrammi jahu, kakssada grammi mineraalvett, taimeõli, - vähemalt kahesaja grammi, näpuotsatäie sidrunhapet ja veidi soola.

Sest koor: kakssada grammi mandleid, pool liitrit sojapiim, tass manna, sada grammi suhkrut, kaks sidrunid, mõned kotid vanilliini.

Segage tainast lahja kook: in sõelutud jahu (nii, et tainas on pöördunud vohav Siivilöidä jahu on kõigepealt vaja), lisage taimeõli, soola ja sidrunhapet. Saadud tainas pannakse jahtuda pool tundi.

Siis see tuleb jagada kaksteist võrdsetes osades. Kuigi rullima üks kast test, ülejäänud tuleb hoida külmas kohas. Sootida kihid täpselt suunata taignarull määritud küpsetamine / küpsetada ja mitte enam kui viis minutit, et moodustada ilus kuldpruun.

Valmistamas koor: valada keeva veega üle mandlid naha kergesti siirdunud mutter, seejärel hoolikalt jahvatada see blenderis koos suhkruga.

Pre-keeta sojapiim, pane see purustatud mandlid niipea, kui mass hakkab kasvama, valada peene joana manna ja lakkamatult segama, küpseta kuni paks konsistents.

Kuigi kreem jahutab, hõõruda sidrunikoorega, sidrun eemaldati ja viljaliha eraldatakse seemnetest jahvatama blenderis. Siis segada kreemjas mass.

Haara paastuaja kook: peame üksteist koogid, kaheteistkümnes reservi kaunistamiseks. Iga kook võileibu sidruni vanillikaste, tihedalt haarame üksteist.

Viimase kook kaetud õhukese kihi koor - lase leotada umbes viisteist minutit, seejärel panna teda midagi rasket, näiteks puidust pardal ning saatke külma öösel. Pärast seda, hoolikalt korrastamist servad ja taas pealiskate kook koor ja puista leivapuru. Meie "Napoleon" on kasutusvalmis - proovi, see ei erine klassikalise toiduvalmistamise võimalusi.

Kas sa mõistad, lahja koogid saab küpsetatud erinevaid tõlgendusi, erinevate täidistega: köögivilja-, puuvilja- ja marjakultuuride. Ja mis kõige tähtsam, nad on madala kalorsusega, see toit saab valmistada ka paastu, sest see ei sisalda loomseid tooteid.