Kuidas kokk rohelised läätsed? Me õpime!

Söömine on vajalik selleks, et sellest saaks kasu keha ja on kogutud selle erinevaid räbu ja mõttetut raiskamist. Kõik on nõus sellega. Sageli me valime toitu, mis on kiire valmistada ja on palju maitsed, piirates oma dieeti väga kahjulik "maiuspalad". Tänu oma lõputu ja igavene tööhõive väsimus ostame samu tooteid, ja me süüa sama toitu iga päev.

Aga kui me mäletame, kuidas imeline on teravilja, millest saab süüa väga erinevaid roogasid, rääkimata kasu, et nad toovad meie keha, kiirtoit ja ülejäänud soovimatu tarbekaupade minna tagaplaanile, kui sa ei välista neid . Siin näiteks rohelised läätsed.

Paljud kogenematud kokad ja noorte armuke mingil teadmata põhjusel mööda külili. Nad annavad oma eelistuse rohkem kursis teraviljad nagu riis või tatar. Selles süüdistavad ennast kaunviljad, sest nad ei ole nii lihtne teha, ja mis kõige tähtsam - ei ole päris nii kiiresti kui tahaksime. Ma olen kindel, et paljud sooviksid teada, kuidas kokk rohelised läätsed. Kes ütleb. Meil on ka öelnud, kui kaua kokk läätsed roheline. Pärast seda saab kergesti valmistada mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik toit.

Mis see on?

Kõigepealt vaatame, millist toodet. Läätsed kuulub liblikõieliste sugukonda, mis tähendab, et on lähisugulane herned, oad ja maapähklid. Ta on mitmeid sorte. Aga ainult üks sobib toiduvalmistamiseks - läätsed tavaline.

See ühe liigi esindajad teravilja eri värvi, suuruse, kiiruse ja toit, vastavalt maitsele. Seetõttu tulevad poodi, näed mõned kotid läätsed erinevaid värve. Hulgas seda mitmekesisust on, ja üks, mida me räägime täna.

Omadused

Green läätsed - see seemned kogutud veidi ebaküpsed. Kasutage neid toiduvalmistamiseks pool tassi juuresolekul riisi ja erinevaid salateid. Seda tüüpi teravilja koosneb palju valku, süsivesikuid ja kiudaine. Fat seda on vähe, nii palju teadvat läätsed inimesed sageli lisage see omastatakse. Sada grammi toodet sisaldab ainult 290-300 kalorit. Kui korralikult ettevalmistatud jämedast salvestada praktiliselt kõik toitained ja vitamiinid. Nii tagasi meie küsimus. Kuidas kokk rohelised läätsed?

Toiduvalmistamine

Pange tähele, et see hinne vähemalt mõjutatud toiduvalmistamiseks. Ta on ideaalne neile, kes esimest korda elus otsustasid proovida Rump. Grain rohelised läätsed võivad olla suured ja väikesed, kuid see ei mõjuta joogi maitset. Muide, uudishimulik asjaolu, et protsessi cooking nad ei kaota oma kuju. Vaadake, kui palju eeliseid: saad vkunoe, kasulik ja esteetiline ilmega tassi. Kuid üks puudus on endiselt olemas: jämedast keedetud pikka aega. Ja nii me tulime peamine küsimus: "Kui palju aega kokk rohelised läätsed?" Tehnoloogia käesoleva toote valmistamiseks on üsna lihtne, ja kui sa kõik õigesti, siis umbes nelikümmend minutit hiljem saad suurepärane ja maitsev garneering tahes liha ja kalaroad.

Kuna toiduvalmistamise rohelised läätsed? Puudutada Rump ei ole vajalik, kuid kui te märkate kahjustatud nucleoli ja muu praht, nad tuleb eemaldada. Kindlasti loputa oad ja koht kastrulis sügavamale. Valage külma veega vahekorras 1 (!) Ja 1 tl valada päevalilleõli. Katke kaanega ja keeda keskmisel kuumusel. "Ja kuidas kokk rohelised läätsed?" - Te küsite. Umbes nelikümmend minutit. Ära unusta segada ja muidugi eemaldada vaht. Lisa soola viis minutit enne keetmise lõppu. Kui jämedast muutuvad pehmeks, saab välja lülitada - see on valmis.

Green läätsed: retseptid

Nii et me razobrazilis kuidas valmistada seda toodet. Nüüd saame rääkida, miks sa sööd ja kuidas. Nii, teil on roheline läätsed. Retseptid selle valmistamist esitatakse nüüd oma tähelepanu.

Läätsed juurviljadega

Putru võib süüakse köögivilju. Võtke 1 spl. rohelised läätsed, 2 porgandit, 2 tomatid, sibul. Kuna maitseained - tilli, 1 tl .. koriandriga. Ära unusta soola ja pipraga. Keeda läätsed, hakitud köögivilju. Tomatid koorida. Kõik praadida ja segada teravilja-, lisada maitseained ja kuumuta paar minutit, kuni täielikult keedetud.

Salat tuunikalaga ja rohelised läätsed

Võtke 1 spl. teravilja, 1 pank konserveeritud tuunikala, 2 tomatit, maitsetaimed, 3 spl. oliiviõli, 1 hamba. küüslauk, sidrunimahl, sinep, oad, paprika, koriandri ja köömned. Teravilja kokk. Kõik muu on lõigatud, tuunikala puder kahvliga, sega hästi, lisada maitseained ja õli.

järeldus

Need on vaid mõned retseptid, mis kasutavad rohelised läätsed. Nad usuvad, väga palju, põhimõtteliselt ja sordid selle teravilja. Nüüd, kui sa tead, kuidas keeta rohelised läätsed. Delight ja üllatada oma pere ja sõpradega maitsva kulinaarse võlusid see lihtne, kuid väga kasulik toode.