Kuidas salvestada kõrvits? Me õpime kõiki võimalusi

Väärtus kõrvitsad raske üle hinnata. See taimne on kasulik kõigile ja mis tahes kujul: toores, keedetud, aurutatud, küpsetatud. Seega on iga naine, kogudes aias saagi, mõtle, kuidas hoida kõrvitsa see salvestada maksimaalselt vitamiine ja mineraalaineid elemente. See probleem ja on pühendatud järgmine artikkel. Me vaatame erinevaid ladustamise võimalusi oranž köögivilja. Valmistage neile meelde või kirjuta üles oma sülearvuti koos kasulikke nõuandeid.

Kuidas talveks kõrvits värske?

Pikaajalise kokkuhoid sobivad puu ilma väliste kahjustuste ja täiesti küps. Värvus selliste taimsed küllastatud kollane, oranž või punane (see sõltub sordist). Hoida kõrvits soovitavalt jahedas ja kuivas kohas. Enamik kõik, see sobib keldris või kinnine rõdu. Maa- tingimusi sellist kohta saab heita eeldusel, et külmal õhutemperatuur seal jääb üle nulli. Ruumi voodi all saab salvestada ka selle juurvilja paar kuud.

Niiskus toas, kus puuviljad on peaks olema 80-85%. Temperatuur režiimi tuleks hoida vahemikus 10-25 kraadi. Stack kõrvitsad vaja kiht heina või õlgi, jättes vahele köögiviljad järel. Kui jäine talv siis veelgi dubleerivad ning hõlmama kõiki vilju sama materjale.

Orange köögiviljade riknevate, kui kukkumise mõjul päikesevalgust. Nii et kui te hoida seda rõdul, siis Nestle kõik puuviljad loori.

Kui kaua te võite hoida kõrvitsa kogu vili? Kui kõik eespool kirjeldatud tingimustel saab köögiviljade säilitada kevadel. Ja selgub, kokku 6-7 kuud.

Kuidas hoida kõrvitsa kujul lõigatud?

On mitmeid viise, et salvestada see kasulik köögivili. Uurigem neid üksikasjalikult.

• Freeze. Vili lõigatud ja eemaldada seemned. Lõika viljalihatükkidest, volditud kilekotti plastikust või komplekti rattad (toit) ja panna sügavkülma. Jooksul 9-10 kuud, kui neid hoida kõrvits, et kõik kasulikud toiteväärtust.
• Kuivatamine. Taimne cut plaatidele paksusega 1 cm. Kastrulis keema vesi, pistma seda minut kõrvits viiludeks, eemaldada kurn ja lase voolata. Laiali plaadi küpsetusplaadile ja panna ahju või Electric kuivatid. Viia seadme temperatuur 60 kraadi ja seejärel järk-järgult suurendada kuni 80 kraadi. Kui köögiviljad on täiesti kuiv, jätke see täielikult jahtuda. Voldi kõrvitsa viilud riidest kotti või plastmahutina ja säilitati toatemperatuuril. Alumine sudochki pre-coat immutatud paber vaha. Hoolitse, et vältida niiskuse sattumist mahuti, mis on kuiv köögi. Puu- töödeldud sel viisil hoitakse kuni 1 aasta, säilitades oma struktuuri kõik vitamiinid.

Kuidas salvestada kõrvits? Sa juba tead vastust sellele küsimusele. Selgub, et asi on täiesti muretu. Proovige salvestada nii palju kui võimalik selle tervendavat puu- ja köögivilja. Kuni aasta kevadel saate kokk välja maitsev puder, püree ja mahl.