Kuidas teha tomati mahla kodus: 2 võimalust ja nõuanded

Üks kasulik mahlad maailmas on tomat. Kahjuks tootjad ei toimi alati kasuks tarbijatele. See on põhjus, miks tööstus mahlad selline väike kogus mineraalide mikroelementide. Kui me teeme kõike ise, ja seejärel sulgege pangad, saame olla kindlad, et ohutuse vitamiine. Me lihtsalt vaja teada mõned saladusi. Niisiis, kuidas teha tomati mahla kodus, kaotamata kõik toitained?

Vihje number 1

Kõik puu- peaks olema mahlane, ilma tumenemine ja rohkem mäda. On vaja välja lõigata vars, peske köögiviljad. Pea meeles, et ühe liitri mahla kohta võtta vähemalt 1,5 kg tomateid, muidu muutub see vesine, sette. Sest lörtsi parem valida tuumakas tomatid väiksus (sest see on lihtsam pühkida). Niisiis, kuidas teha tomati mahla kodus? Kõigepealt osta kõik vajalikud koostisosad. Minimaalne nimekiri:

• köögiviljad;
• soola;
• suhkur.

Mõnikord lisada veel kaneeli, nelki või jahvatatud musta pipart. Üllatuslikult säilitamiseks jooke sidrunhappe ei vajata kaua. Lihtsalt steriliseeritud purkidesse ja katta hästi.

Vihje number 2

Kui tomatid on pestud, mida nad vajavad, et eemaldada nahka. Seda saab teha kahel viisil:

• vala keeva veega, seejärel eemaldada koor kinnas;
• pane tomatid potti, vala veidi vett ja kuumuta kõik (sooja köögiviljade koored kergesti eemaldada).

Miks seda teha? Juua on saadud üksnes liha, ilma tarbetu lisandeid. Lugege, kuidas teha tomati mahla kodus, eelnevalt ette valmistada peene sõela. Lähenemine ja üks, mis on mõeldud jahu.

Vihje number 3

Tomatite ilma nahka tuleb hõõruda läbi sõela. Ideaalis on see ainult seemned, kõik paberimassi läheb mahla. Mõnikord on need sammud on tähelepanuta jäetud, mistõttu paks jook. Kui seemned on väikesed, mõnikord nad lihtsalt lahkuda. Märkus: Teil on võimalik hakkida köögivilju blenderis kuni trahvi läga riik.

Järgmise sammuna tuleb toiduvalmistamiseks. Sa lihtsalt valada väike kogus vett püreestatud tomatid, lisage sool ja suhkur. Kui palju? Et maitse. 1,5 kilogrammi tomateid piisavalt 1 tl suhkrut ja soola. Saate lisada jahvatatud nelk (pool tl) ja musta pipraga. Kuidas teha tomati mahla kodus kiiremini? Keeda kõik multivarka või sokovarke. Kui ei ole, võimalus kõige olulisemad kastrulis. On ebasoovitav kasutada alumiiniumist köögitarbeid, see vabastab toksiine. Cooking mahla pärast keetmist 20 minutit. Siis kõik saab valmistada kallates pangad lähedal ja lastakse jahtuda (alaspidi).

Vihje number 4

Seal on lihtne viis, kuidas teha tomati mahla kodus. Eeldame tomatipasta, vesi ja sool. Kuidas teha omatehtud tomati mahla välja neist? Sega pasta ja vesi (supilusikatäis pasta vaja nii palju sooja vett). Siis saate lisada soola maitse järgi. Mahl on valmis! Alates poed see ei ole erinev. Paljud tootjad teha, lisades säilitusainet.