Kuidas valmistuda salat "Täpiline Hen"

Seal on palju retsepte salatid, lisaks kanaliha. Ja ilmselt iga naine teab, kuidas kokk maitsev salat "Täpiline Hen" erinevates variatsioonides. Classic salat valmistatud kana, seened, munad ja kõva juust - Täna me üksikasjalikult selle sõnastus.

Salat "kana" Ryaba ": retsept

Me peame järgmise toodete komplekti :. Champignons umbes kolmsada grammi, pool kilo kana, juustu 100 grammi, üks porgand, neli keedetud muna, majonees, kerge, küüslauguküüs, maitsetaimed (till, petersell).

Lähtume ettevalmistamise faasis:

· Keeda kana soolases vees (umbes 15 minutit), jahedas ja lõika julienne

· Riivitud keedetud porgandid, sega liha

· Seened pesta, hakkida ja praadida

· Kui seened praadida peaks lisab need keedetud kanafilee ja porgand

· Samuti pane hakitud keedetud muna, riivitud juust, pressitud küüslauk ja hakitud maitsetaimi - majonees. Salat kaunista tillioks, sidruni või granaatõuna seemned.

· Saada külmkapis tund.

Salat "Täpiline Hen" valmistatakse muid variatsioone, millele on lisatud mitmesuguseid koostisosi - Meet:

1. ploomid. On naela kana on vaja 150 grammi. suur ploomid, üks tomat, sibul, kaks keedetud muna, marineeritud kurgid summas kümme tükki, majonees, koriander, till, petersell, oliivid, kivideta.

Liha on ribadeks lõigatud ja lisati sellele eelreageeritud soojas vees ploomid, passaažid või sibul. Kornišonid (võid võtta marineeritud) koos munad lõika kuubikuteks, segada toidu saata sama peeneks hakitud maitseroheline, majonees - mass panema slaid. Top kunstilise häire leviku oliivid.

Põhilised retsept salat "kana Ryaba "on selle meetodi abil valmistatud, kuid versioonid leitud muid võimalusi panna mõned tooted, nagu kihid. Alam layer- hakkliha, siis ploomid, praetud sibul, muna, hapukurk, majonees. Kaunistamiseks kasuta ühtegi rohelised.

2. konserveeritud suhkrumais. Kanafilee umbes 200 grammi. Keeda ja lahti võtta kiud. Lisada kuubikuteks filee kahe värsked tomatid, kaks kurgid (värske ja marineeritud), pool tina konserveeritud mais, kaks keedetud muna. Täidise jaoks läheb vaja: 20 grammi. koor, 150 g. kerge majonees, kaks küüslauguküünt, karri, koriander, till - sega kõik tooted ja saada kaste, mis täidavad salateid. Top on kaunistatud rohelus ja kulunud munakollane.

3. Salat "Täpiline Hen" krabiliha. Keedetud kana liha kolmsada grammi, 4 muna, porgand, krabiliha, kakssada grammi (võite jääda), sada grammi konserveeritud herned ja mais, küüslauguküüs, till, majonees.

Hõõruge riivitud keedetud munad segada neid hakitud krabiliha, konserveeritud köögiviljad, hakitud maitsetaimi, riivitud keedetud porgandid, keedetud liha, lõika pulgad, pressitud küüslauk ja majonees. Ornament võib olla riivitud juust või oliivid.

4. Cocktail salat "Täpiline Hen" puu. Lihtne, elegantne ja maitsev - valmistada üsna lihtsalt ja kiiresti. Kanaliha umbes kakssada grammi, kaks õuna, üks oranž, pähklid 100 gr., Sidrunimahl, oksaraag peterselli.

Me jaotame kihid hakkliha keedetud liha, kalla sidrunimahl, siis pane kooritud räbal õun, apelsin viiludeks, kergelt praetud pähklid - jälle riides sidrunimahla. Lisandit petersell oksaraag või piparmünt. Salat kiire käsi - valmis!

Esitakse teie tähelepanu kana salat on maitsev, toitev ja sobib kõik korda. Head isu!