Lähen retsept laisk Kapsarullid hakkliha

Seal on palju erinevaid viise, kuidas kokk kapsas. Tõenäoliselt on kõige klassikaline - see on kui täitematerjaliks riisi pakitud kapsas lehed. Aga sel moel - piisavalt aeganõudev. Seetõttu me tulla retsept, mis on juba nimigi ütleb ise - retsepti laisk Kapsarullid hakkliha.

Mis need on mugav? Asjaolu, et toiduvalmistamiseks kapsas rullid olla peaaegu iga tassi: pada, pann, pan ahjupannile. Mõelgem klassikaline retseptid ja hautamiseks.

Klassikaline retsept

Koostis: hakkliha sea- ja veiseliha - 0,8 kg, värske kapsas, kapsas selgesõnaliselt - 0,5-0,6 kg, riis - kaks kolmandat tassi, kreemi - 0,5 kg, sibul ja porgand - ühekaupa, tomatipasta - kolm supilusikatäit musta pipart - 1/2 tl soola - üks teelusikatäis, leivapuru standardile.

Nüüd on ta retsepti laisk Kapsarullid hakkliha. Lisa hakkliha viilutatud sibul, sool, pipar ja segage. Kolm trahvi riiv porgandid puhastada ja ka segada täidis. Keetke riisi soolases vees. Suurim peeneks hakkida kapsas ja kalla keeva veega kolm minutit. Seejärel vett valatakse ära ja lisada kapsas täitematerjalina, ka uinumist Joon. Sega kõik ühtlaseks, maitsesta soola ja pipraga. Nüüd Skulptuurid burgereid, paniruem neid riivsai, praadida neid üle kõrge kuumuse pannil. Röstitud täidisega levinud lihapann varem õlitatud, valada kastmega (vesi klaasist põrand, tomatipasta, koor ja pool tl soola) ahjus ja küpseta 180 kraadi juures 45 minutit.

See retsept laisk Kapsarullid hakkliha on hea, et roog oleks õnnelik, et süüa, isegi need, kes ei meeldi kapsas. Ja väiksemad lõigatud, seda maitsvam roog on.

Lazy kapsas retsept, kuid uuel viisil - vormis vormiroad

Koostis: hakkliha sea- ja veiseliha - 0,7 kg, kapsas - 0,4 kg, 20-25% cream - 0,3 kg, riis - 0,15 kg, sibul - 2 tükki, vesi - ja kaks pool tassi spl tomatipastat - üks supilusikatäis suhkrut - ühe teelusikatäie, pipar-sool.

Nüüd valmistuvad laisk kapsas rullides. Et alustada, teha kaste: segada suhkru ja tomatipasta koos kaks supilusikatäit vett. Peeneks hakitud sibul segada hakkliha, sool, pipar. See on ka kõige peeneks hakitud kapsas, kui see on talviseks - üks minut täita keeva veega. Vala keeva veega mõneks minutiks ja riisi. Põhjale Ahjus leviku kapsas, vala 1/4 kastmega järgmise kihi - Joon jälle immutada sidemega, siis - täitematerjaliks, mis vala kastmega jäägi. Küpseta ahjus, mida kuumutatakse 200 kraadi juures 40 minutit. Serveeri teenindavad puista maitsetaimed.

Ülaltoodud retsept laisk Kapsarullid hakkliha - väga kiire, kuid protsess võib veelgi kiirendada, kui kapsas ja sibul lõigatakse ja väänata hakklihamasin. Pig-hakkliha, soovi korral võib asendada kana või taimsed üldiselt - kartulitest, seller.

Erinevates köögid Ida-Euroopa riikides on oma retsepte erinevate laisk kapsas rullides. Karpaatides, näiteks kasutab hapukapsas ja selgub väga maitsev!