Lihtne leiva retsept ahjus

Leib - lahutamatu osa hommiku-, lõuna- ja õhtusöök. Vähesed meist võib ette kujutada oma päevase toidukoguse ilma selle krõbeda kohtleb. Retsept omatehtud leib ahjus - puhtalt vene vara, et meie inimesed hindama ja austama. Lõppude lõpuks, me ei esinda esimene ja praadi tahes kööki ilma leiba. Iidsetest aegadest, olemasolu leiva lauale - märk rikkuse ja heaolu. Nendel päevadel, meedia hirmutada meid põuad, ikaldumisest ja sellest tulenevalt, hinnatõus küpsetisi. Sellega seoses üha populaarsemaks muutub leivaküpsetuse ahjus. Omatehtud koogid on odavam kui osta ja muidugi, see on palju maitsvam.

Praegu on ainult mõned sordid leiba ei tulnud! Ja seda saab toota mitte ainult tehases. On väga erinevaid toiduvalmistamise meetodeid ja iga pere on oma retsept leib ahjus. Võite leida retsept kõigile ja igale maitsele.

Vaatame lihtne ja meile kõigile meeldis ja koduses saia.

Lihtne leiva retsept ahjus

Arvestus toimub kahes kuklid. Küpsetamine leib ahjus peate:

• 6 klaasi vett
• 2 tl soola
• 4 spl suhkrut
• 2 supilusikatäit taimeõli
• kott kuivpärmi (värske veidi rohkem)

Põhireegel küpsetamine leiva kodus on teha kõik samm-sammult juhiseid ja kinnipidamist tehnoloogia ettevalmistamisel.

Kõigepealt valmistada käsna tainas. Pea sõeluma jahu. See ei ole tehtud selleks, et puhastada see lisandite ja pakkuda seda hapniku vajalik kõige aktiivsemad pärmi. Me peame võtma sügav kauss, mis pani kõik pärm, suhkur ja pool jahu vaja. Sega kõik kuivas vormis ja seejärel lisage sooja veega, kuni sile, paks koor-like, järjepidevuse. Kata kauss puhta rätikuga ja pane kuumusel 3-3,5 tundi. Pool tundi hiljem tainas hakkab tiir: mahu kasv, eemalduda seinad köögitarbed. Lõppedes eespool aega keeta mullid ilmuvad ja hakkavad lõhkeda. Niipea kui need muutuvad väiksemaks ja summa laheneb, võite alustada sõtkudes tainas. Samas ametis tuleks lisada kõik ülejäänud koostisosad vaja retsepti. Kõik segada ühtlaseks. Pane tainas soojas kohas tund, lõpliku tõus.

Saadud tainas on dumpinguhinnaga pinnal ette valmistada ja alustada alla vajutada, kuni see lõpetab jääda käed. Siis see tuleb jagada kaheks osaks, ja jäta mõneks minutiks.

Sel ajal on vaja, et valmistada vormi või küpsetuspaberiga. Mahutid tuleb õliga töödeldud, kuid mitte rikkalik, samuti määrida pinnale. See peaks olema hoolikalt promazyvat kõik nurgad. Ja see on ka oluline, et pind töödeldud kujul oli kuiv, et vältida kleepumist valmistoote vastupidi. Määritud vormi tuleb välja, et eemaldada liigne õli.

Nüüd tõstetud levinud alustele või toorikud vormi ja jäta 20 minutiks.

Eelkuumutatud 220gr. Ahju panna leib. Järgmine panna kaussi vett. Hoolikalt (ilma puuvill) sulgege uks, et vältida allakukkumist test. Jäta 25-30 minutit. Jõuame me eemaldada hallituse ja leviku kohta võre. Kõik on valmis, ainult rasva muffin võid või puista veega kooriku ei kõvastunud. Nagu näete, see on üsna lihtne leiva retsept ahjus, mida saab süüa absoluutselt mingit.

Kui olete kunagi küpsetatud omatehtud leiba, et tuleb proovida! Leiva retsept ahjus ei nõua ingredintov vähe ja toiduvalmistamise protsessi ei ole nii keeruline, kui tundub esmapilgul. Jälgi retsepti saate ohutult toita kogu perele soe ja hämmastavalt maitsev leib. Ärge kartke eksperimenteerida - tulemus, igal juhul osutuvad maitsev, värske ja aromaatne. Valmistage ennast ja oma pere leiba pidu! Head isu!