Lihtne retsept ploomi kompott

Paljud aednikud on pühendunud korraldada tarvikud talveks erinevatest marjad, puu- ja köögiviljad. Muuhulgas on teinud hämmastav kompotid. Selles artiklis me arutada ploomi kompott talvel. Retsept fotosid viib meid kaks variatsiooni - alates kogu ploomid ja lõikamine.

umbes ploomid

Plum - lemmik delikatess palju lastele ja täiskasvanutele. Nad on suurepärane allikas vitamiinid A, B1, B2 ja C. Lisaks on nendeks täis erinevaid mineraalaineid, nagu fosforit, rauda ja magneesiumi. Kompleks nende ainete tõesti aitab tugevdada immuunsüsteemi, mis kasutab ploomi on eriti kasulik talvel, kui loodusjõudude keha oluliselt nõrgenenud. See on põhjus, miks me anname retsept ploomi kompott, mis täiesti säilitada kõik kasulikud ained koostise neid vilju. Lisaks ka hellitab teid ja teie majapidamises härmas talvepäevad, hea maitse ja aroomi.

Lõigatud ploomi kompott

Driven meile ploomi kompott retsept on väga lihtne. Kohe vaja täpsustada, millist vilja ei ole oluline. Kuigi, muidugi, erinevate jookide saadakse erineva maitse. Aga ka siin sa peaksid ise valida, millist sorti ploome olete kõige eelistavad, sest meie retsept ülikond neid kõiki. Lühidalt, et toorainete valiku on sinust. Aga igal juhul, osutuvad maitsev jook.

vajalikud komponendid

Plum kompott retsept, mida me praegu nõuda teilt lisaks ise vilju, vaid puhas vesi. See on parim, et koguda seda kevadel, sest allikavesi on tavaliselt palju paremad omadused kui vesi. Lisaks vajadust suhkrut.

valmistamisprotsess

Esiteks, retsepti ploomi kompott kohustatud koostama kõik koostisosad. See on väga oluline samm, mis hiljem mõjutavad maitset ja muid omadusi oma jooki. Seetõttu on vajalik ravida seda tõsiselt. Esiteks tuleks pöörata tähelepanu, et ploomi. Nad peaksid olema küpsed ja tugevad. Katki, kortsus, mäda puu tuleb eemaldada. Pole paha valik, kui ploomid on veidi toored, kuid natuke. Kui puu on väga ebaküps või üleküpsenud siis jook ei kõige atraktiivsem ja isuäratav. Erinevalt veini toiduvalmistamise kui kokk ploomi kompott talvel retsepti nõuab pesta oma puu. Siis sa pead otsustama, kas eemaldada luud puuvilja või mitte. Kuna see retsept ploomi kompott eeldab jook põhineb hakitud puuviljad, siis luud eemaldatakse see. Samuti tuleb märkida, et puuviljajoogid puu, kust luu ei eemaldata, võib hoida kuni üks aasta.

Tühjendamisel kogu kolinud ja selle viljaliha eraldatakse seemned, peavad nad hoolikalt lõigatud viiludeks. Seejärel saadud jaotustükkide millega kaldal. On mitmeid ploomi sõltub kontsentreeritud on oma jooki, nii et see kord, kui peaks kiirenemist maitse üksi. Keskmine on kusagil kvartalis pankade. Kui kõik lõikamine laiendatakse peavad pangad valada keeva veega keset maht, siis pead neile seista ja jahe tund. Pärast seda saadud lahus tuleb valati emailiga potti ja pane keskmisel kuumusel. Praegu, kui vesi on valmis keema pott vaja täita suhkrut. Keskmine osa 200 grammi liiva 1 liitri vee kohta. Kuid suhkru kogust võib varieeruda sõltuvalt sellest, kuidas magus soovite saada juua ja kuidas happeline või magus ploom oma ise. Kui siirup keeb, poti tuleks eemaldada soojust ja saadud siirup valada tagasi pankade ploomid ja vala keeva veega kuni ülemise. Viimane asi, mida vaja on rulli purk ja asetada need tagurpidi lahe. Hoidke oma seamer soovitavalt jahedas ja pimedas kohas. Muidugi, enne kui valmistada kompott, purgid ja kaaned tuleb steriliseerida.

Kompott kogu ploomid

Nüüd räägime, kuidas valmistada kogu vili ploomi kompott. Retsept fotosid, nagu eespool pakume lihtsamaid, et ta saaks hakkama ja see, kes otsustas asuda puhul esmakordselt. Eeliseks joogi kogu puu on, et lisaks tegelikult juua, ja sa saad vilju, mida saab seejärel kasutada kaunistamiseks kook, jäätis või pirukaid täita. Aga mäletan hoiatus säilivusaeg - mitte rohkem kui üks aasta!

Nagu eelmises retsept, ploomid saab kasutada erinevaid. See ei ole oluline. Aga tunnuseks see retsept saab kasutada sidrunhapet.

valmistamisprotsess

Cooking algab kompott selle retsepti lõhkemiseni oma valamu. Neist on vaja kõrvaldada kõik kortsus, üleküpsenud toored ja riknenud marju - mõlkis ja tumedad laigud. Jääb värskete ploomide vaja loputada põhjalikult. Lihtsaim viis seda teha kurn. Ja pärast pesemist on parem lasta seista ploomid kurn liigne niiskus tasapisi oma klaasi. Paralleelselt pangad peavad valmistuma selles mõttes steriliseerida neid keeva veega. Siis, valmispaagiga lagunesid ploomi-, valati top suhkrut ja sidrunhapet otsa noaga. Kõik see hoolikalt, ilma kiirustamata, täis keevat vett, nii et pangad ei lõhkemist järsk muutus temperatuuri. Siis tuleb võtta sobiva suurusega pannil, mille põhjas soovite panna puhta lapiga. Siis oli vaja panna purgid ploomid (saate kordamööda kui kõik korraga ei mahu) ja täida pudel veega, kaane sulgemist enne. See pott selles vormis tuleks saata tulekahju.

Kui vesi on keema see, mida vaja seista kümme minutit, seejärel eemaldada soojust, rulli pangad ploomid ja panna neid jahtuda, kui eelmise retsepti. Hoidke oma puu- kompott on parim jahedas, läbimatu päikesevalgust.