Loo meistriteos: supp mereandide

Romantiline õhtusöök sageli valida mitte-traditsioonilisi toite üllatada ja anda uusi aistinguid. Aga see ei pruugi minna kallis restoran, sest saate valmistada oma sööki, mis sobib luua õige atmosfääri. Kõige eelistatum on Itaalia kööki, mis mõlemad näevad elegantne ja maitse omadused ei saa võrrelda midagi. Esimese kursus, mis moodustavad üldmulje õhtul, saate valida koor mereande. Ta on väga õrn ja ilus, ja armastavad mereande eriti tänada teid suurepärane ja meeldejääv reis Itaaliasse. Seetõttu mõelda, et saab süüa mereande, tuleks eelistada, et see roog.

Et valmistada koor mereannid, peate järgmise komplekti osad:

1. Sea kokteili (500 grammi). Selles kokteili sisaldab tavaliselt kalmaari ja kaheksajala mussels, kuid osad võivad erineda. Mis iganes oli osa komplekt mereannid, maitse oleks selle kasutamine kohutav, asendage see midagi muud on lihtsalt võimatu.

2. lõhe või forell (150 grammi). Et valmistada koor mereannid, siis tuleks kasutada rasva punane kala, nii et neid liike peaks olema trahv.

3. Valge pulber Vein (1 klaas). Itaalia kööki kokk veini, nii et soovitav on jääda sellest reeglist. Väärib märkimist, et valmistamise ajal ainet, mis sisaldab alkoholi aurustuda, nii tulevikus koor mereande ei tee joobes.

4. kreem (200 ml). Paksemaks olema koor, supp maitseb paremini, seega paremini valmistuda osta piimatoode rasvasisaldusega 25-35%.

5. muna. Supp on vaja ainult munakollane, nii on vaja eelnevalt eraldada see valk.

6. Sool ja pipar (maitse).

Pärast vaadates toodete nimekirja tuleviku suppi, võite avastada retsepti pärast selle valmistamist. Esiteks, sa pead üles sulatada mereannisegu, puhas kala. Kui need osad on valmis, tuleks need panna potti ja kata veega. Supi piisab 500 ml. Kõik see on keema üle keskmise soojuse. Pärast seda, valas klaasi veini kastrulis. Nüüd on vaja 7 minutit keeda koor mereande. Kui puljong pokipit õige aeg seda lõhikuga lusika püütud mereande, kui ta pingelised läbi marli. Praeguses etapis aluseks supp seisab kõrvale.

Järgmiseks soovitud kogus kreemi on segatud munakollane ja klopitakse mikseriga. Kreemi valatakse klaasi kalasupp, ja supp uuesti vahustatud, seejärel lisage kala ja vähid. Nüüd võite lisada veidi soola ja pipart supp mereandide oli maitsev. Nüüd peaks taas panna pan üle keskmise soojuse ja kolvi sisu keema, kuid ei pea olema keedetud. Nüüd koor mereannisupp on valmis, ja see on võimalik rõõmu külalised imeline romantiline õhtusöök.

Serveeri supp kuum vajadust, krevetid ja kaunistage peterselli lehed. Light kreemjas supp koos punase kala ja mereannid võluma tahes gourmet ja maitsmiskatse on pikk jäävad mällu. Itaalia köök on alati erines õrn maitse, nii et see on sageli pakutakse sööki erandjuhtudel. Sisestage kindlasti seda retsepti oma kokaraamat ja sageli korraldada romantiline õhtusöök. Olgu igal õhtul on maagiline ja meeldejääv ja meeldiv õrn supp pidevalt.

Õpi kokk supp mereandide, võid öelda, et Itaalia toit, mida õlale. Seega saavutatakse kulinaarse feats ja õppida retsepte erinevate köökide maailmas.