Maitsev ja magus suhkruõun ahjus: retsept

Vaatamata sellele, et suhkruõun ahjus valmistub kaua, see ikka välja maitsev, magus, ja mis kõige tähtsam - kasulik. Tuleb märkida, et selline toode kuivatatud puuvilju saab hoida külmkapis 1-1,5 aastat.

Omatehtud pasta õuna: retsepti foto tooted

Nõutav komponendid magusat toorikute:

• Küps õunad, magus - 1 kg;
• veega keedetud ja jahutatud - 1/3 tassi;
• liiva suhkru - 5 täis suur lusikad;
• päevalilleõli - 1-3 suurte lusikad;
• seesamiseemned - magustoit lusikas.

Õige valik puu-

Candy Apple ahjus välja maitsev ja magus, kui selline tühi kasutada ainult valminud viljad (soovitavalt oma aed). Kui te ei valda selliste toodete, neid saab osta igast poest. Aga ostes tuleks õunu alati pöörama tähelepanu oma jäikuse pastillid. Kuna ülevalminud ja liiga aegunud koostisosadest ei ole väga maitsev magus toorik.

puu- töötlemine

Enne suhkruõun ahjus hakkab kuivama aeglaselt, on vaja hoolikalt käsitseda kõiki ostetud või korjatud puud tooteid. Selle puu olema hästi pestud ja seejärel selge külvivõllid ja soovi korral eemaldada õhuke kiht peel (või kui see on kaetud jäiga vaha). Järgmiseks tuleks õunu peeneks hakkida, pane blenderisse või köögikombaini ja maa homogeenne suspensioon.

Kuumtöötlus kartulipuree

Et suhkruõun ahjus välja magus ja maitsev, valmis hõõrutud puuviljad peaks olema veidi välja pandud madalal kuumusel. Sellele läga tuleb asetada potti, lisa suhkur ning tal valada veidi vett. Selles osas koostisainete on soovitatav keeta ilma kaaneta 10 minutit. Kuumtöötlemise ajal applesauce peaks tingimata suure lusikaga segades, muidu on see põletada.

moodustav pastad

Pärast viljaliha veidi välja pandud, on ta kohustatud jahutada külma õhu ja seejärel võtta kulinaaria hülss (või pärgament paberil küpsetamiseks), määrige päevalilleõli, puista seesamiseemnetega ja pane kartulipuder õhukesed kasutades suur nuga või metallist spaatliga.

Kuivatamine õuna tooteid

Cooking õuna vahukommi pulgad ahjus kulub umbes 7-9 tundi. Sel pannil cooking muhvi või pärgament paberil tuleb panna ahju ja määrata temperatuuri 120-150 kraadi. Sel juhul sulgege uks täielikult köögitehnika ei ole vajalik.

Apple kommid on kasutusvalmis niipea, kui see kuivab hästi. Et sellist toodet ei kleepunud ladustamise ajal, on soovitatav, et pind kergelt õlitatud. Järgmine kommid tuleks lõigata pikk ribad, pakitud rulli, pane kotti ja pannakse külmkapi. Selles olekus kuivatatud õuna koristamist võib säilitada pikka aega.