Millet pannkoogid retsepti

Millet pannkoogid küpsetatud isegi meie vanaemad, kes on tuttavad toiduvalmistamise saladustest kõige lihtne ja rõõmsameelne. See delikatess on väga meeldiv maitse ja imeline lõhn ja väga kasulikud omadused. Et õppida, kuidas kokk seda tassi, me käsitleme käesolevas artiklis.

Mordvinic pannkoogid on nisujahu. koostisosade

Sa ei pea olema eriline kulinaarne andeid teha pannkoogid hirss putru. Retsept tassi tuli meie riigi Mordva. On lihtne, kuid cooking protsess võtab aega. Kõigepealt on vaja teada, milliseid tooteid on vaja luua roogasid. Vastavalt Millet pannkoogid preparaat valmistati järgmistest koostisosadest:

• piima - 1 tass;
• Millet - 1 tass;
• Nisujahu - 2 tassi;
• pärmi (kuivatatud või värsket) - 10-20 grammi;
• suhkur, sool - maitse järgi;
• muna - 2 tükki;
• või - maitse järgi.
• seapekk - maitse järgi.

Mordvinic pannkoogid on nisujahu. Valmistamine tainas

1. Esiteks pead kokk hirss putru. Selleks võtab Rump, pesu ja kuumutada seda keeva veega. Järgneb hirss valada kolm tassi vett, pane keskmisel kuumusel ja küpseta kuni pakkumise. saad teha piimaga puder soovi.
2. Kuigi Pshenko Lõpe tulekahju, peate valmistada keeta. Selleks poole klaasi sooja piima on vaja lahustada pärm koos näputäis suhkrut ja üks supilusikatäis jahu.
3. Tainas peaks tõusma umbes pool tundi. Kestus see protsess sõltub pärmi ise, temperatuuri ja muudest teguritest.
4. Järgmisena valmis teravilja puder tolkushkoy vajalik ühtlaseks. Parimate tulemuste saate segisti.
5. Pärast seda putru peaks lisama ka sõelutud jahu.
6. Siis, saadud mass õrnalt tutvustada pruulima ja munad. Lõpuks tuleb maitse taigna pannkoogid soola ja suhkrut (maitse järgi).
7. Nüüd peaks olema põhjalikult segatud mass enam tükid. Järgmisena on vaja jätta tunniks.
8. Pärast mass hirss kahekordistusid on vaja põhjalikult läbi segada. Järjepidevuse tainas peaks olema veidi paksem kui tavaliselt küpsetamiseks pannkooke. Kui see on sisse lülitatud liiga vedel, on vaja lisada jahu, kui paks - sooja piima.
9. Nüüd mass peab seista soojas kohas teise kolmkümmend või nelikümmend minutit. Selle aja jooksul, see kerkib uuesti, siis on lopsakas ja sile.

Siin ja valmis tainas, kust saab süüa imeline hirss pannkooke. Retsept see delikatess on hea abi iga koduperenaine. Allpool räägime, kuidas õigesti praadida pannkooke.

Mordvinic pannkoogid on nisujahu. ettevalmistamine

1. Enne kui praadida hirss pannkoogid, peate hoolikalt määrida pan seapekk. Seejärel tuleb nõusid kuumutada keskmisel kuumusel.
2. Pärast seda osa tuleks katse valatakse pannile. Tuleb levida ise, nii et pöörata ja kallutada roog ei ole vajalik.
3. Pannkook küpsetamine protsess tuleks välja ainult siis, kui ta põhjalikult propeksya. See tähendab, et toores tainas peal sel hetkel ei tohiks olla.
4. Järgmine, peate Flip pannkook ja propech see teise käega. Siis lõppenud delikatess vaja heldelt määrige võiga mõlemalt poolt.

Siin ja valmis rõõmsameelne ja maitsev hirss pannkooke! Nad on tavaliselt serveeritakse lauda kondenspiim, hapukoor, mesi või moos.

Pannkoogid nisust pärmis. koostisosade

See on veel üks retsept roogasid. Seda iseloomustab mõnevõrra erinev segamise meetod tainast. Noh allpool viisil valmistada kaste esitatakse, mis on ideaalne hirss pannkooke.

Sul läheb vaja:

• hirsi putru (pude) - 4 lõikeriistade lusikas;
• piima - 300 ml;
• Nisujahu - 4 spl Kelguga
• suhkrut - 1 lusikas;
• Oliiviõli - 5 supilusikatäit lusikad;
• munad - 3 tükki;
• soola - pool teelusikatäit;
• juustu - 80 g;
• rasvhappe kreemi - 150 grammi;
• või (sulatatud) - maitse;
• purustatud küüslauk ja roheline sibul - maitsta;
• pärmi (kiire, kuiv) - 7 grammi.

Millet pannkoogid pärmiga. valmistamise meetod

1. Kõigepealt pead segada hirss putru jahu, pärm, sool, suhkur ja 200 ml sooja piima. Siis kõik koostisosad tuleb hoolikalt segada mikseriga ühtlaseks, kata rätikuga ja jäta soojas kohas tund aega.
2. Seejärel lisage munakollased, ülejäänud piim ja taimeõli tõusnud tainas. valgud millele võita vaht jahtuda ja õrnalt sisestada nende kogumass. Järgmine, tainas taas vaja katta rätikuga ja jäta veel üks tund.
3. Nüüd pesemaks pannkoogid läbimõõt 16-18 cm on vaja kuumutada keskmisel kuumusel. Seejärel pane kulp arvesse hirss kaalu, täitke see umbes 2/3 ja vala tainas ühtlaselt jaotada seda pinnal tulipunane roogasid. pan järgneb kate.
4. Pärast pannkook hakkab täielikult aru ja kursis nõusid on vaja pöörduda teise poole. Valmis koogid tuleks volditud pakk, määrdeained sulavõi.
5. Siis tuleb teha kaste. Selleks asetage juust ja koor blenderis konteiner ja hea hõõruda küüslauk. Järgmiseks saadud segu tuleb ühendada viilutatud sibul. Kaste peaks meenutavad konsistents paks koor.

Nii valmistada hirss pannkooke. Retsept selle küpsetamine on lihtne kapten isegi algaja armuke. Proovi seda, ja teil õnnestub! Head isu!