Puu- pilaf: retsept maiasmokk, ja mitte ainult

Ilmselt kõik teavad, et pilaf retsept on tuntud juba ammustest aegadest. See toimetati suur puhkus paljude rahvaste, siis peetakse sageli vahend ammendumine. Ja Idas, kus ta tuli Venemaa, see on valmistatud, reeglina mehed. See artikkel kirjeldab ei ole traditsiooniline pilaf ja magustoit, mis on valmistatud puu. Vaatame, kuidas valmistada magus pilaf.

Puu- pilaf: retsept koos kuivatatud puuviljad ja vürtsid

See pilaf me valmistada ahjus, nii et võta hallituse küpsetamiseks ja pane see 200 grammi riisi "basmati", täitke see veega (1 või 2) ja panna näputäis safranit. 100 g kuivatatud ploomid, aprikoosid samas mahus ja Vi virna. rosinad kerge purustada ja panna joonisel. Raputa 10 puhastati pistaatsiapähklid panna väikesteks tükkideks tükeldatud võid (50 g piisavalt), hoolikalt katta kaanega ja küpsetada 30 minutit. Seejärel valage 100 g kreemi segada vanilli ja 5 min. piinatud ahjus.

Set kuivatatud puuvilju ja vürtse seda retsepti saab muuta vastavalt oma maitsele ja toodete kättesaadavust. Saate lisada kaneeli, aprikoosid, viigimarjad või kuivatatud ploomid, ja selle asemel kasutada pistaatsiapähklid seesami- või mandliõli. Lühidalt, seal on ruumi kujutlusvõime.

Puu- pilaf: retsepti siirup

Keedetakse pool tassi riisi Õrnsoola veega kuni poole võrra. Tingimata pesta külma veega, et saada murenev. Allosas emailitud pan panna õhuke kiht tavapärasel taigna ülalt - pool tassi riisi segada 50 g sulavõid, sile kiht. Siis pannakse järelejäänud riisi, pane veel 50 g õli peab katma ja kuumuta väga madalal kuumusel umbes 30 minutit. (Rice peaks olema täielikult valmis).

In lihapann praadida või koor 200 g rosinad ja kuivatatud aprikoosid, virsikud 3, 100 g mandel, ploom klaasist. Pannil kokk siirup. Koosneb 2 supilusikatäit mett, ½ virna. viinamarja või granaatõuna mahla, 2 spl suhkrut, teelusikatäis kaneeli ja nelgiga 2 õisikud. Kasutusele puu- siirupit ja keedetakse 5 minutit, misjärel siirupiga puuvilja kalla riisi ja segage.

Puu- pilaf: retsepti kuivatatud puuviljad ja vürtsid pakkuja maisiõli

See roog pead korstnat 2. pikateralised riisi (soovitavalt roosa). Tuleb pesta, siis kindlasti kuivada ja pane pannile koos maisiõli. Fry, pidevalt segades, kuni kuldpruun. Seejärel lisage 70 g riisi hakitud kuivatatud aprikoosid, rosinad sama valge, 50 g purustatud viigimarjade ja ulatub 100 g kuivatatud ja hakitud. Sellele pandi marja 2 lusikatäit kuivatati ja 50 g mandel. Võite kergelt soolaga. Siis riisi valada keeva veega (vesi olla 3-4 cm kõrguselt riis). Tihedalt sulgeda pannile ja piinatud madalal kuumusel, kuni keedetud riisi.

Pilaf puu- ja köögiviljade

Kui toiduvalmistamise pilaf on täiesti võimalik ühendada puuviljad köögiviljad. 120 ml vett keema, visata kuni 50 g riisi ja 20 g võid. Keedetakse 15 min., Siis pannakse auruvannile ja milles tomim kuni valmis. 20 g porgand, 10 g herneste ja 30 g lillkapsa keema eraldi ning kõik väikesteks tükkideks. 20 g musti ploome ja 5 grammi rosinaid panna pannile, lisa riis ja köögiviljad ning panna veevanni pool tundi.

Puu- pilaf: retsepti riis, keedetud Aserbaidžaani

2 virna. riisi põhjalikult pesta ja 15 minutit. leotatakse sooja veega. Järgmine, segada 1,5 virna. vees koos 2,5 virna. rasvasisaldusega piima ja süüa neid joonisel. Kui see on peaaegu valmis, pesti keeva veega, obsushivayut, millega läbi koe ja kasutusele lihapann mille põhjale vooderdatud kazmagom. Top tükk panna õli ja tomim 5 minutit, õli imendub.

Kazmag magus Pilau valmistab järgmiselt: 1.5 virna. segatud jahu 1 muna, 25 g õli, 1 tl suhkrut, sama koguse jahvatatud kaneeli ja lahjendati veega lusikaga. Segage tainast, pidurdamisel õhuke kiht, ning mis on lastud anuma põhjast. Seejärel määrdeõli ja leviku riisi. Kazmag takistab riisi kleepumist ning grilli on suurepärane. See juhitakse pilaf võiga ja kaneeli.

Et keedetud riisi lisada puuviljad: rosinad, virsikud, ploomid, aprikoosid, ja mis tahes muu oma äranägemise järgi. Toimib ideaalne täiendus peeneks hakitud pähklid ja kaneel.