Röstitud kõrvits: retsept hõrgutisi

Enamasti kõrvits kasutatakse toiduvalmistamiseks putru. Aga sa võid teha väga huvitav roog, mida nautida armastavad vürtsikat kohtleb. See kõrvits, praetud pannil. Pakume mõned retseptid.

Röstitud kõrvits küüslauguga

Kahe portsjonit, peate:

• kõrvits tselluloosi massi 400 grammi;
• jahu - umbes 2-3 lusikat (sööklad);
• päevalilleõli praadimiseks;
• maitsetaimed, sool, küüslauk ja roheline salat.

tehnoloogia

Kuidas kokk praad kõrvits? Retsept on lihtne ja kiire. Kõigepealt lõigatakse kõrvits viiludeks. Puista pipar-sool. Rulli jahu. Pannil tulipunane õli ja asetage kõrvits tükki. Fry mõlemale poolele. Lõigud peaksid olema roosiline. Siis suunata bitti hallituse või küpsetamine (või asetage pann ahju, kui see ei allu). Tooge ahjus kõrvits pehmeks. Puhastage küüslauk, tükelda. Pesta ja tükelda maitsetaimed, ühendage tooteid. On salatilehed panema viilud kõrvits. Puista segu ürdid ja küüslauk. Serveeri koos hapukoore või majoneesi.

Röstitud kõrvits retseptid teine

Fry kõrvits erinevatel viisidel. Pigem on mitmeid võimalusi selle ettevalmistamisel köögivilja. Siin on veel üks lihtne retsept praetud kõrvits. Koostis:

• üks muna;
• soola;
• paneerituna (eelistatavalt saia);
• jahu;
• Kõrvits kaalub 400-500 grammi;
• hapukoor täiendusena pearoog.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Esialgu tuleb pesta ja puhastada kõrvits. Lõika see pooleks rõngad (või valige mõni muu kuju). Puista tüki soola ja jäta mõneks ajaks. Kõrvits peab hakkama välja paistma vees. Pärast neid lihtsaid menetlusi saab praetud kõrvits. On mitmeid erinevaid ravivõimalusi. Näiteks võib esimese rulli kõrvits tükki jahu, seejärel lahtiklopitud muna ja siis õlis praetud. Või saab muuta, et: esimene suplus muna, siis - jahu ja siis - õli pannil. Kasutades taigna, seda: kõrvits viilu kastetud muna, siis riivsai ja õlis praetud. Kuidagi saab valmistada lihtne ja maitsev roog nimega "Röstitud kõrvits." Retsept tagab suurepärase tulemuse. Lisaks viib teid väga vähe aega. Lõppude lõpuks, kõrvits praetud väga kiiresti. Piisavalt mõlemal küljel hoidmiseks tükis õlis 1-2 minutit. Et vähendada rasvasisaldust, on soovitatav panna kõrvits kuiva paber või rätik. Valmistati viilud taldrikule, teenin hapukoort, majoneesi ja rohelised.

Röstitud kõrvits: retsepti magus-hapus kastmes

Selle meetodi cooking vajate: võid õli, kõrvitsa viljaliha (juba kooritud ja seemned) 1 terve kõrvits, lusikas jahu, suhkur ja sool, hapukoor (umbes 500 ml).

Ettevalmistamine tehnoloogia

Kõrvits lõika viiludeks ja praadida taimeõlis. Valmista kaste. Selleks, teine pan, Sulata või (piisavalt tükki 50 grammi) vsypte see jahu. Prae veidi. Seejärel valage hapukoort. Puista soola ja suhkrut maitse. Võite teha kaste ja maitsesta soola ja küüslauguga. Sel juhul kaotada suhkru retsepti. Lasta segu keemiseni ja vala kõrvitsa tükki. Head isu!