Salat daikon. Retsept puhkus tabelis ning iga päev.

Daikon - juur taim, see on lähim poolest botaanika, meie redis, kuid maitse on ehk rohkem nagu redis. Just maitse daikon ei ole nii teravad, ja ei ole omane lõhn redis. See taimne - kõige levinum Jaapanis. Harv Jaapani sööki täielik ilma tema osalemist. Armastus Jaapani köök viimastel aastatel kasvab. Paljud koduperenaised juba saada käsi kokk Jaapani riisi sushi ja väänata oma köökides. Miks mitte õppida kasutama armastatud Jaapani köögivilja oma nõusid?

Sõltuvalt sordist, daikon võivad sarnaneda suur porgand pikkus poole meetri või vastupidi, suur ümmargune redis. Jaapani ja Hiina, India ja Korea köök daikon kasutatakse suppide, pool tassi, ei ole salat daikon. Retsept käesoleva juurviljade on ka palju erinevusi. Toidu kasutatud ja toores hakitud juur ja aurutatud köögiviljad, redis lisatakse miso suppi ja pool tassi liha ja kalaroad. Väga kasulik viis kasutada selle juurvilja on lisada roheline daikon taimsed salatid.

Salat daikon. Retsept igale maitsele

Kuna daikon on sarnane maitse redis ja redise, seda saab kasutada salatites, keedetud Ida traditsioon, samuti meie tavaline võimalusi köögiviljade salatid. Lisaks redis sisaldab palju C-vitamiini Daikon saab kasutada fännid madala kalorsusega dieedid, sest tema energeetiline väärtus on väiksem kui 20 kalorit 100 grammi toodet.

Salat daikon. Euroopa stiilis retsept

Tutvuda kõikide retsept salat makra, saate värskendada maitse daikon.

1 daikon juur on keskmise suurusega ja 2 väikest kurk rest. Siis hakitud 2 kanamunad ja üks pakk makra. Lisa roheline sibul ja peeneks hakitud tilli. Salat hooajal majoneesi.

Salat daikon. Retsept "Suvi"

Salat kasutades hooaja köögiviljad ja maitsetaimed.

Peenelt lõigatud kurk, tomat, paprika, 1 küüslauguküüs, redis, salat jäämägi või hiina kapsas, tükelda rohelist sibulat, peterselli, koriander ja till, lisada kulunud peenriiviga redis. Salat maitse võib täis oliiviõli, majonees või itaalia kaste valmistatakse segu taimeõli, sidrunimahl, suhkur ja sool.

Salat daikon. Retsept "Light"

Sel ajal, me valmistada salat daikon redis, mis retsept soovitab kasutada ainult valge sort daikon.

Suhe salat peeneks shinkuem üks väike puu daikon, magus puhastamata ühe porgandi, üks väike keedetud peet, kurk 2. Seejärel lisage räbal jäme riiv hapu õun. Head punane sibul peeneks lõigatud ja pošeeritud keeva veega, et eemaldada kibedust. Lisa sibul, siis küüs peeneks hakitud küüslauk. Salat riides taimeõli, lisada veidi punast pipart ja soola. Top kaunistada palju salat rohelised peeneks murendatud.

See roog iseloomustab suur hulk toitaineid, see on madala kalorsusega, kuna see sisaldab ainult köögivilju. Ja tänu küüslauk ja punane pipar salat on eriti pikantne. Lisaks on selline kombinatsioon koostisosi ning soodustab seedimist.

Salat daikon redis. Retsept Jaapani stiilis

Selle salati keeda pool tassi Jaapani riisi. Peenelt lõigatud 2 keedetud muna. Lisa kana või pehme vasikaliha, lõigatud tükkideks, ja õlis praetud ja sojakaste. Summa mahu liha peaks olema veidi väiksem kui riisi. Lisame umbes 100 grammi peenestatud daikon. Koostisosad segatakse. Pärast seda, me valmistada Jaapani korrastamist. Sega 1 tl suhkrut, 2 pressida soola ja 1 tl riisiveiniäädikat (üks, mida kasutatakse sushi). Selle asemel, et soola saab kasutada ka looduslike sojakaste.

Ja tervislik toit pöördeid on pikantne maitse oriental.