Täidetud seened ahjus juustu ja hakkliha

See on kiirtoit, mis ei mõjuta selle maitset ja toiteväärtust. Kõik armastavad seened sisaldavad täidisega seened ahjus juustuga. Kombinatsioon seente ja juustuga - win-win variant. Selle peamine kuuma tassi, see läheb hästi garneering köögivilju või kartulipuder, kuid saab kätte kui kuuma suupiste ühise plaadi - mitte ainult toitev ja maitsev, vaid ka väga ilus. On kolm varianti täidis. Kiiresti võtta metsa seeni korjata ja siis köögis!

täidisega seened

Fotod seente valmis juba põhjustavad tugev süljevool, ja kui see hakkab voolama ahjust lõhnab - oodata naabrite külastada. Tulevad kindlasti. Täidetud seened ahjus juustu rahuldab ka see, kes on kaotanud kaalu luua täiskõhutunde pikaks ajaks. Ja ainult need, kes kannatavad haiguste seedetrakti, maksa, gorge seened ei ole soovitatav - liiga raske neid seda toitu. Samuti on soovitav omada palju seeni eakate ja laste. Täiskasvanud, erinevad head tervist, ei osale seened ei ole valus. Vastupidi - kaasa hea tervisega: šampinjonid on palju vitamiine B, PP, D, A, lisaks suur hulk valke. Kui keha saab seedima neid kiiresti, kasutada seened ei oleks teada piiranguid.

Kuidas kasvatada seened

Seened - kõige levinum seened maailmas. Inimesed teavad neid enne muud seened ja õppinud kasvada oma. Nad lihtsalt kasvatatud seente talud , ja isegi kodus. Keskajal oli see ikka delikatess kallis toit eliit. Siis Prantsuse leidnud viisi seente kasvatamisest ja kogemusi andis naabritega. Nüüd, "Paris seene" on kasvanud kõikjal: õigel temperatuuril režiim seened kasvavad aastaringselt - kasvuhoonete ja kasvuhoonetes, avamaal, laudas ja keldrid ja isegi korterit.

Täidetud seened ahjus juustu

Peame: kümne suure seene, kakssada grammi kõva juust - kahe või kolme spl paks koor, sibul, sool ja pipar, taimeõli.

Kuidas me süüa täidisega seened ahjus juustu

Seened peavad olema ettevaatlikud, kuid kvalitatiivselt pesta, kergelt kuiv ja eemaldage vars ettevaatlikult. Selleks võtta väike nuga või teelusikatäis. Proovi veidi laiendada süvend, mis on muutunud täitmine. Aga me ei tohi ohustada terviklikkuse seene kork. Määrige pannil taimeõli ja asetage valmis täidis seened. Kergelt soola neid sees. Nüüd zaymomsya ettevalmistamise täitmine. Peeneks hakkida seene vars, koorida ja peeneks raiuvad sibulaid. Pruunistatud õli seened ja sibul. Saate lisada purustatud küüslauguküüs. Nüüd täitke koor ja kuumutatakse keemiseni. Lisa veidi soola ja pipart täitematerjaliks. Juust (võib olla lihtsaim kõva) vaja hõõruda väike riiv. Anna praetud seened veidi jahtuda ja segage poole riivitud juust täidised. Õrnalt täidisega seenemütsikad küpsetusplaadile, puistates peal ülejäänud juust.

Küpseta täidisega seened ahjus (juustu - lihtsaim variant järgmine loetakse täitematerjaliks retseptid kana ja hakkliha.) Ahi tuleb eelnevalt soojendada umbes kakssada kraadi temperatuuri. Viisteist minutit hiljem, küpsetamiseks kõik peaks olema valmis.

võimalusi täidised

1. Kanaliha väikesteks tükkideks ja praadida hakitud sibul, riivitud porgandid, tomatid eemaldatud nahk ja muidugi seente jalad. Lisa lahtiklopitud muna, sega ja polstrite valmistatud kork. Top saab ka puista juust.
2. Hakkliha on parem mitte eelküpsetatud, nii et see jääb mahlane. Teil on vaja ainult praadida sibul, porgand ja seened jalgu. Alustades. Ahjus küpsetada enam - umbes pool tundi. Siis puista juust ning küpseta kuni krõbe.