Ameerika viski (Bourbon) "Meykers Mark": kirjeldus, koostis ja ülevaateid

Ameerika viski (Bourbon) "Meykers Mark" isegi Kentucky osariigis, oma kodumaal, see on väärt suurt raha. Rääkimata hind meie veini kauplused, pärast tollimaksu tasumist ja kaubanduse petmine. Maker Mark - luksus jook - mitte iga päev ja mitte isegi iga puhkus. Juba üks pudel ja lase jahtuda disain, ütleb, et see toode on valmistatud, nagu nad ütlevad, käsitsi. Vastupidi kaela vahapitser heledaid värvi. Uhke pudelil ja kumer tempel kaunistatud «S IV» silt. Mida need tähed ja numbrid, me selgitame selles artiklis. Samuti anname kirjeldus omadusi bourbon ja kirjeldatakse lühidalt tootmisetapid. Märkimisväärne tähtsus maitse ja kimp joogi lähteaine. Ettevõte ei tee saladust koostise viski. See on tingitud koostisosad joogi on muutunud nii elitaarseks, mistõttu kallis. Ja mida nad ütlevad Maker Mark Bourbon kommentaare? Oleme uurinud ja ja allpool leiad lühianalüüs kogemusi, et teha viski tarbijatele.

Samuels perekonna ajalugu

Me ei saa kindlalt öelda, et "Meykers Mark" on vanim piiritustehas USA, töötavad algsest asukohast. Esimene firma ilmus Kentucky osariigis 1805. aastal. Kuid Robertson Samuels pere oli kaugel mõelnud teha viski. Alguses oli veskisse vilja. Podnatorev teadmisi leiva ja omadused erinevad teraviljad rajaja lapselaps dünastia, mida tuntakse "High Sheriff", otsustas tootmisega tegeleda Bourbon. See oli 1840. Ta on välja töötatud retsepti American Bourbon, mida peetakse universaalne valem edu. Kuid piiritustehas tooted nautida ole nii populaarne kui praegu. Hai ei tohi kõrvale kalduda klassikaline retsept Bourbon ja kasutatud joogi rukist, muutes maitse viski ta oli päris terav, vulgaarne. Kui Ameerika Ühendriigid kasutusele keeld, ettevõtte suletud Samuels.

läbimurre

Kolmkümmend neljandal aastal tõi leevendust. "Keeld" tühistati. Aga pärast kahekümne nelja aastat enne esimest pudeli viskit "Meykers Mark" on laskmisel. Aastal 43. aasta kuuenda dünastia esindaja Samuels, Bill, otsustas sülitada edastatakse isalt pojale, pere retsepti Bourbon. Tõenäoliselt on see äratanud vaimu tema kauge esivanem-Miller, kes oli ekspert teravilja. Või äkki Bill teadis, et Ameerika viski maitse oluline viilu leiba? Uute preparaatide viski, ta hakkas väga ebatavalisel viisil. Ta oli leiva, segades erinevaid teravilja ja katsetavad oma protsendi. Nii ta tuli väga heade tema arvates valem. Corn, punane talinisu ja odra linnased - see on osa Maker Mark. Pange tähele, et puudumisel traditsiooniliste viski Bourbon rukist. See on, arvates Bill Samuels, joogile anda veidi karm ja puskariõli maitse.

Naiste teenete

In õigluse tuleb märkida, et kõrge pilti Bourbon "Meykers Mark" on teeninud mitte ainult Bill Samuels. Suure panuse "edendamise" ettevõtte poolt tehtud tema abikaasa, Marge. See daam oli laitmatu maitse. Lisaks kogub pudelit brändit ja erinevate Gizmos tina. Teades, kuidas tõhusalt välja Connect klaasi ja vaha, ta on töötanud disain pudel, mis valati ja eksklusiivne jook. Paljude kuud ta hämmingus, kuidas nimetada uue Bourbon. Lõpuks ma taipasin: "Prindi Wizard» - Maker Mark. Ta on mõeldud pudelis. Lakooniline pudel ja samal ajal, originaal, nagu võlts. See kinnitab fakti, et juua tehti õnnetu pooled, hamster-neiu. Aga see ei olnud ilma vigu. Ei tea palju rooma numbritega, Marge kirjutas kumer pudelil «S IV». Kirjas tähendab "Samuels" ja ahelais joonisel millised Bill - kuues perekonna liige. Aga abikaasa ei taha häirida tema abikaasa, sest ta ei ütle midagi, et IV - on nelja asemel kuus. Selle asemel, et mängida koos oma naise, ta on kirjutanud sildil «viski» (Šoti stiilis), arvestades kõiki viski tootjad USAs kirjutada nime viski.

Tänane tehas "Meykers Mark"

Niisiis, aastal 1958, esimene pudel Maker Mark Bourbon toodi turule ja Euroopa connoisseurs viski. Kael, suletud punase vaha, mis on tehtud mulje ostjad. Jah, ja nad müüvad oma tooteid Samuels vaid seitse dollarit pudel. Aga isegi rohkem muljet connoisseurs viski, mida varitsenud kapoti alla. Selline kerge maitse, mesi, õline, kaua keegi proovinud. Aastal 1980, pereettevõte piiritustehas Samuels, "Ze Meykers Mark", mis asub linna Loretto (Kentucky), võitis järjekordne maineka tiitli: siseminister, Sesil Endryus, teatas riiklik ajaloomälestis pärandit. Varem firma toodetud mitte rohkem kui üheksateist joogi barrelit aastas. Aga aastal, piiritustehas on suurendanud oma tootmisvõimsust kahekordistunud. Aga tootmismaht, mis on saadaval täna, see on veel piisavalt väike, et helistada jook "tohutu." Sellepärast hindu pudel American Bourbon Maker Mark on üsna muljetavaldav.

koostisosade

Valmistamiseks viski "Meykers Mark" abil veest lubjakivi järve, mis on tangitud ainult kevadel vihma. Kõik vilja Bourbon on kasvanud väiketalude lähedal veinikelder. Red talinisu annab joogile õrna ja maheda maitsega. Kollane mais vastutab maitse. Odra viski rändab loomulikul viisil ja see ei sisalda ensüüme, mis parandaks giberelliinhappe.

Tootmisprotsess (lühidalt)

Töötlemiseks kasutatava teravilja rullpurusti. See võimaldab teil ei tühjenda terad ja vältida kibedus joogi maitset. Kuigi tänapäeva piiritustehas, et see meetod töötlemine on liiga aeglane, firma kasutatud, samuti avatud ahjus suurendada aroom viski. Ettevõte kasutab hapnemisele pärmi ise kasvatamine. Kääritatud joogi toimunud küpress barrelit, mis on rohkem kui sada aastat. Samuels keeldus kasutada terasest paakides. Cypress, tema arvates ei mõjuta lõplikku toote maitset. Ettevõte on ainus piiritustehas Ameerika Ühendriigid, mis on tava topelt destilleerimisel. Üldine protseduur tagab täieliku setete eemaldamist ja saasteained. Kõik see mõjutab tootmiskulusid "Meykers Mark." Hind pudeli viskit tegemist kolme või isegi kolm ja pool tuhat rubla.

joogi Feature

Kas on vaja panna, et sellist raha seitsesada milliliitrit Bourbon? Olgem murda vaha täita kaela, avas pudeli ja prodegustiruem viski (Bourbon) "Meykers Mark." 45 kraadi - on ainus asi ühist meeldib American juua otse. Kuigi tavalised Bourbon on lossi nelikümmend kraadi. Grain sündinud naabruses Loretto (Kentucky) ja möödunud topelt destilleerimise külma filtreerimist üle viski oma kuldse värvi. Joogi vanuses kaheksa aastat vaatides valge American tamme. Puit üle oma märkmed joogi, nad tundsid veidi ja ainult dryish lõpuni. Viski on keeruline aromaatsete kimp. Esiteks, me kuuleme eksootilised lilled ja seejärel esiplaanile on soe tamme tooni. Kõik see annab tunnistust kõrgest kvaliteedist Bourbon. Maitse see viski on lõpmata õrn, veidi mett, võine.

gastronoomia

Kuidas saab taotleda ja mida juua viskit, "Meykers Mark"? Hind viski on, et see ei tohiks tähelepanuta ning kasutatakse koos teiste roogasid. "Prindi Master" - on ideaalne digestif. Kui kõht on täis, siis rahulikult loovutama lõpmatu rõõmu Bourbon. Midagi on veel vaja. Välja arvatud, et kui see on liiga kuum, saate kasutusele klaasi viskit , kaks jääkuubikuid. Nii selgitab täielikult vanilje-mee joogi maitset. Kuigi mõned eksperdid ütlevad, et põhineb "Meykers Mark" või tema osalus, saab valmistada maitsvaid alkohoolseid kokteile. Pudel viskit võib hoida aastaid. Vanadus juua ainult saab parema.

Whiskey "Meykers Mark": kommentaarid

Hoolimata reklaamitud müük üheksateist barrelit aastas, paljud vene tarbijad on juba aeg proovida Bourbon. Muidugi, turg on üle ujutatud võlts "Meykers Mark" ja jook hind - peamine põhjus. Aga nad ütlevad need, kes ostis viskit auditeeritud kauplustes? Aroom märkmeid troopiliste lillede, kuivatatud puuviljad ja mesi teeb ühe arvate, et teie ees magus jook. Aga enne esimest lonksu, siis üllatunud ja isegi üllatunud. Nr maiustusi, kuid meeldivat kibedust, nagu leib kooriku. Järelmaitse Bourbon pikk, kuiva puud. Need, kes on proovinud "Print Wizard" kokteilides, nad ütlevad, et kuna tema pehmuse Bourbon on täielikult kadunud segudes.