Cake "Curly Boy": retsept

Cake "Curly Boy" - see on väga õrn ja maitsev magustoit, toidu valmistamiseks, mis nõuab vähemalt aega ja raha. Tuleb märkida, et teha selline oht mitmel viisil. Aga moodustatud see on alati sama. Kuidas täpselt me kirjeldame allpool.

Klassikaline retsept "Curly Boy" kook

Maitsvam ja hellad magustoit saadud šokolaadiglasuuri ja hapukoor. Võimaldavad mitte ainult igapäevaste tabelis, aga ka mis tahes puhkus. Uskuge mind, kõik oma sugulased ja sõbrad inimesi tulevad täieliku rõõmu sellistest ebatavaline hõrgutisi.

Nii kooki "Curly Boy", tuleb osta (koogid)

• keskmise suurusega liiva-suhkru - klaasitäie;
• munad värske suur - 2 tk.,
• kondenspiima kuumtöötlemata - purk standard;
• paks koor kauplus - umbes 200 g;
• kakao - 2 suurt lusikad;
• söögisooda (kustutada värskelt pressitud sidrunimahla) - väike lusikas (mittetäielik);
• valge jahu sõelutakse - 2 täis prille.

segamine alused

Alusta valmistada kooki "Curly Boy" järgmiselt partii küpsisetainas. See nõuab sebima ja värsked munad abiga blender, siis lisage need keskmise suurusega liiva-suhkur, kondenspiim ja paks koor shopping. Pärast seda, koostisosad, mida vaja saata tl söögisoodat, tagastamise värskelt pressitud sidrunimahla ja vala valge jahu. Selle tulemusena intensiivne segamine teil on saada palju ei ole väga paks konsistents.

Kookide (valge ja šokolaad)

Et kook "Curly poiss" osutus mitte ainult maitsev, vaid ka ilus ajal selle koostamise peaks rangelt järgima kõiki nõudeid kirjeldatud retsepti.

Seega kookide varem sõtkutud alusel tuleks jagatud 3 osaks ning lisage need üks nende kakao. Lisaks peaksid nad pöörduma küpseta ahjus, kasutades sügav vormi (võid jagada nõusid või tavaline pan).

Pärast kolme koogid on valmis, nad on vaja panna tasasele pinnale ja täielikult jahtuda.

Nõutav koostisosad koor

Esitatud retsept kook "Curly poiss" tuleb kasutada ainult hapukoor. Selle valmistamiseks vajame:

• kõrge rasvasisaldusega koor kauplus - umbes 1 L;
• suhkru trahvi - terve klaasi.

valmistamisprotsess

Cream magustoiduks, see on tehtud väga kiiresti ja kergesti. Selleks peate vahusta koor abiga blender ja seejärel aeglaselt valada see trahv suhkru (võite kasutada pulber). Selle tulemusena need sammud, sa peaksid väga õrn ja ühtlane mass, mis peaks kehtima kohe oma otstarbele.

Moodustavad magustoit

Cake "Curly Boy" (foto magustoit võib leida käesoleva artikkel) on moodustatud väga lihtsalt. See nõuab, et võtta kook, pane see üks kerge koogid ja seejärel heldelt määrige kreemi (hapukoor). Järgmine, peate panna teise küpsise ja lihtsalt leotada magus piimatoode. Sellele järgneb pruun kook lõika kuubikuteks mõõtmiseks 2 2 sentimeetrit (võid lihtsalt juhuslikult murda käed). Lõpus iga tükk šokolaadi on vaja kasta hapukoorega ja pane see pinnal magustoit. Selle tulemusena, siis tuleb saada mingi mäe.

Kui pärast seda protseduuri, siis on veel magus piimatoode, tuleb valada peal. Nagu näiteks, moodustunud kook on vaja panna külmkappi ja lase seista mitu tundi.

Vajalikud koostisosad glasuur

Cake "Curly Boy", samm-sammult retsept, mida me nüüd kaalub kindlasti valada šokolaadi glasuur. Selleks peate ostma järgmisega:

• paks koor kauplus - 4 suurt lusikad;
• kakaopulber - 4 spl suured;
• liiva-suhkru - 4 suurt lusikad;
• või - '53

valmistamise meetod

Glasuur selle koogi on sama lihtne ja sama hapukoor. Kõik need tooted peavad olema ühendatud metallist kaussi ja segage põhjalikult ja panna veevanni. Kuumuta koostisosade soovitatav nii kaua, kuni kõik suhkur on sulanud.

protsessi teenetemärgi

Pärast glasuur on jahtunud veidi tuleb valatakse jahutatud magustoit. See on vajalik, et tagada kogu kook on ühtlaselt kaetud šokolaadi. Nagu näiteks, see tuleb uuesti saata külmkapis ja lase seista paar tundi.

Kuidas serveerida magustoidu lauale?

Pärast kodus magustoiduks on valmis, siis tuleb eemaldada jahutuskamber ja lõigatakse tükkideks. Tänu ebatavaline moodustamise selline kook läbilõike tundub väga atraktiivne. Söötmine selle tabeli koos soovitatav tee (kuum) või muu joogiga.

Cake "Curly poiss": fotosid, samm-sammult retsept

Nagu eespool mainitud, et teha selline oht mitmel viisil. Klassikaline versioon vaatasime eespool. Nüüd ma tahan kirjeldada lihtsustatud retsept. See nõuab järgmisi:

• majonees keskmine rasvasisaldus (odavaim võimalik) - umbes 260 g;
• Värske kana muna - 4 tk.,
• liiva-suhkru - tainas 200 g, 250 g kreemi;
• Soda söökla (hüdreeritud) - osalise tööajaga väike lusikas;
• Jahu sõelutud valge - klaasitäie;
• lahja piima - 2 supilusikatäit suur;
• kakaopulber - 2 supilusikatäit täis suurte;
• poevargused rasva koor - 700 g;
• tume šokolaad plaatide - 200 g

Teeme koogid

Cake multivarka ( "Curly Boy") on veidi kiirem kui ahjus. Sellepärast, kui teil on selline toode, seda parem koogid ära neid.

Niisiis, on vaja, et valmistada keeks mikser rütm munad, lisage need majonees, liiva-suhkur, supilusikatäis söögisoodat hüdreeritud ja sõelutud jahu. Järgmine sõtkutud tainas jagatakse kolmeks võrdseks osaks, lisada üks neist ja küpseta cacao multivarka, pre-määrida õli tassi. Teostada termilise töötlemise soovitatav küpsetusaeg.

Pärast seda, kõik koogid peab olema täielikult jahtuda ja seejärel haki neist (šokolaad) väikesteks tükkideks.

Küpsetuskreem ja šokolaadiglasuuri

Teha maitsvat ja õrna hapukoor, sa lihtsalt pead raputada piimatoode suhkruga liiva. Nagu glasuur, siis selle valmistamiseks on vaja murda šokolaad, lisada neile paar supilusikatäit piima ja soojuse üle väga madalal kuumusel või veevannis.

Kuidas luua?

Pärast koogid ja valmistub koor saab ohutult sõita teket magustoit. Selleks, kaks valgust keeks tuleks panna kook ja hoolikalt määrida hapu piimatoode. Edasi peame kasta eelnevalt lõigatud tükid kook (šokolaad) koor ja asetada need magustoiduks. Lõpus kogu kook tuleb esmalt valada ülejäänud piimatoode, ja siis šokolaadi. Nagu näiteks, omatehtud kohtleb tuleb asetada külmkappi ja lase seista mitu tundi. Selle aja jooksul, shortcake on täielikult läbi immutatud kreemi on õrnem, pehme ja maitsev.

Kuidas taotleda puhkus tabelis?

Keedetud kook tuleb eemaldada külmkapist ja lõika kolmnurkse tükki. Esitada see tuleks tabelis kuuma tee (tugev) või muu joogiga. Head isu!