Cookie Retsept kurabye

Kurabe on Ida päritolu. See on ravida, samuti oma nime, on meile Araabia riikides.

Legendi järgi esimese kurabe valmistati kohtu Pärsia Sultan. On öeldud, et sõja ajal Sultan kaotas peaaegu kõiki tooteid. Kuid leidlikud kokk õnnestus välja olukorda. Selle asemel, et luksus kook ta jahust jäägid, suhkur, õli ja munavalge loob suurepärase küpsiseid. See oli esimene originaal cookie retsept kurabe mis rõõmustas Sultan ja ikka meeldib fännidele magus.

Kuju mureküpsis kurabe üsna tavaline. On murenev taignatükkidest kujul Daisy tilga õuna või aprikoosimoos sisse seredinke.

Vastavalt Ida-traditsioonide kurabe tavaliselt serveeritakse külalistele tass kohvi. Saabumist need kaks toodet igapäevaelu cooking tava pärineb umbes üks kord. Ja veel need koos eksisteerima lauale ajal teepidudel.

Kuidas kokk küpsised kurabe? Retsept ei ole liiga palju vaeva. Tee tainas ei ole raske. Oluline on üksnes, et oleks võimalik anda pechenyushki ilus kuju ja kaunistada neid moosiga õigesti.

Cookie retsept kurabe Kreeka

  Vaja läheb: 2,5 tassi jahu, klaas mandli pähklid, 200 grammi võid, naela tuhksuhkrut, üks munakollane, vanilliin, sest fluffing test (1 kott).

Pehme või piitsutama pool tassi tuhksuhkrut. Nad lisada munakollane ja peksid umbes 10 minutit, kuni homogeenne mass. Siis pani vanilje, sõelutud jahu, küpsetuspulber ja mandlid. Noh segage tainast. Et maksa kujul karikakrad, täitke neid moodustada ning seejärel munemise pechenyushki moodustatud põhjavormi, määritakse õliga. Heat ahi 180-200 kraadi ja asetage see küpsiseid umbes 20 minutit. Kui saia on keedetud, pane see suurele taldrikule ja puista tuhksuhkrut.

Cookie retsept kurabe Pärsia

  Vajalikud koostisosad: 600 grammi jahu, 350 grammi võid, 4-5 munavalk, 150 grammi tuhksuhkrut, 100 grammi ummistuse.

Õli ka suhkruga, lisa valged. Kiiresti vala sõelutud jahu. Segage tainast proovida väga kiiresti, kuid ettevaatlikult. Läbi kondiitritooted süstla küpsetusplaadile või pressitud lokid lilled, asetatud moos. Küpseta küpsiseid kõrgel temperatuuril (umbes 220 kraadi) meeldivat roosiline värvi.

Kurabe küpsise retsept aprikoosimoos

  Selleks, küpsis vaja: 2 tassi jahu, kolmandik tassi suhkrut, 1 muna, pool pakki võid, tl vaniljesuhkrut aprikoosimoos kaunistamiseks.

Hõõru või ja suhkur, siseneda munavalget ja sega hästi. Siis tasapisi lisada jahu ja segage tainast viskoosne.

Valmis tainas valati torustik kott, pane see reljeefne otsik ja pigistada pechenyushki määritud küpsetusplaadile. Keset küpsise iga panna veidi aprikoosimoos ja pange kõik ahjus. Küpsetada ahjus temperatuuril 200 kraadi umbes 10-12 minutit.

Kurabe küpsise retsept meega ja vürtsid

Te vajate: naela jahu, 200 g suhkrut pulber, 250 grammi võid, 50 g mett, 150 ml piima, jahvatatud sidrunikoort (tl), mitu pungad nelk, kardemon, kotikese vaniljesuhkur.

Või ja suhkur on jahvatatud valge, lisada mesi, vürtsid ja kõik on hästi segunenud. Siis on kõigil lahjendatud piima, jahu ja valati kõik segatakse taigna. Umbes 15 minutit tainas peaks seisma külmkapis, siis on vaja rullida õhuke kiht (umbes 1 mm). Klaas või vormitud piparkoogivormide lõigata küpsised tainas. Jaga pechenyushki määritud küpsetusplaadile ja küpsetatakse 5 minutit madalal kuumusel hästi eelsoojendatud ahjus. Kui saia on valmis, raputa seda tuhksuhkrut millele vaniilisuhkrut lisatud.