Delicate Cake "Pancho": retsept. Kodus teeme magustoit

Selles artiklis me arutada, kuidas valmistada pakkumise kook "Pancho" (retsept). Kodus seda tehakse kiiresti, kuid siiski on vaja avaldada maksimaalset pingutust. Tõepoolest, selline hapukoor magustoit oli kunagi loodud populaarne kondiitrid meie riigi pealinnas. Seetõttu on originaalne viis cooking tea ainult paar. Aga vaatamata konfidentsiaalsusele, magustoitude fännid veel arvasin täpselt koostisosad on vaja teha seda dessertide endi kätes.

Delicate Cake "Pancho": retsept. Kodus teha dessertide

Koostis keeks:

• kondenspiim värske - 1 pangas;
• Nisujahu - 3 lihvitud klaasist ;
• Kanamunad on suured - 4 tk.,
• Hapukoor 30% - 2 tassi;
• Kakaopulber - 2,5 suured lusikad;
• liiva Suhkur - 210 g;
• küpsetuspulbrit proovile (võid kasutada söögisoodat) - 5 g

Valmistamas alused

Rangelt järgitakse kõiki järgmisi samme magustoitudele, olete kindel, et saada pehme ja maitsev kook "Pancho". Retsept kodus esiteks annab kuklid küpsetamine. Selleks, hõõruda, kuni valge muna suhkur, lisage need koor ja kondenspiim ning seejärel vahusta mikseriga ühtlaseks. Järgmine, sõelutud nisujahu, lisage see koos kogumassist lagundamisaineks segatakse hästi (järjepidevus peaksid saama hapukoor). Seejärel tainal jagatakse 2 pooleks, millest ühes on soovitav lisada kakaopulber. Küpsetada biskviitkook vajalikust eelsoojendatud ahjus (180 ° C) 35 minutit.

Koostis koor:

• Hapukoort 30% - 1 liiter;
• suhkrut - 190 g;
• pähklid praetud - 1 tass;
• Konserveeritud ananassi - 350 g

Valmistamisprotsess kreemi

Kui kasutate ainult värske tooteid hapukoor, siis on kindel, et saada maitsev ja sõna otseses mõttes sulab suus kook "Pancho". Retsept kodus vaja järgmisi tegevusi: peab olema väga tugev, et raputada 30% hapukoor suhkruga (kuni magus on lahustunud ja kogumass ei omanda suurepärane kooskõla), pesta ja praadida pähklid, eemaldage ananassi jar, et võtta temalt mahla ja lõika keskmise suurusega tükkideks.

moodustumise magustoit

Et kook "Pancho" pähklite, on vaja võtta suur lamedad ja seejärel murda kook tükkideks, hästi obmoknut neid hapukoore ja pane see koos pähklid ja ananassi vaagen. Selle tulemusena need tegevused, mida peaks olema üsna suur mägi, mis peaks olema täiesti valada ülejäänud vahukoor. Kreem on välja jaSiirappimainen kook on soovitav paar minutit panna kuuma ahju. Edasine magustoiduks tuleb asetada jahutuskamber 2-3 tundi.

õige Serveeri

Cake "Pancho" retsepti foto, mis esitati eespool enne serveerimist on soovitav kaunistada šokolaadiga. Sel emailiga tuleb segada kaussi 2 suurt lusikad kakao, 20 g võid, 20 g suhkrut ja 30 ml värsket piima. Seejärel peaks koostisainete kergelt soojendatud ja vala peene joana kogu magustoit. Väärib märkimist, et selline magus roog kaunistada mitte ainult pere, vaid ka pidulaud.