Delicate juustu supp: retsept

Tasakaalustatud ja õigest toitumisest ei saa ette kujutada ilma värske köögivilja ja suppe. saate ühendada need kaks täis ja oluline nõud ja süüa tervislikku juustu supp soovi. retsept   See, mida kirjeldatakse allpool.

Meie puhul kohustuslik koostisosa on brokoli ja juustu. Need kaks komponenti on kasulik mõju seedetrakti ja sisaldavad suures koguses kasulikke mineraale. Kuidas kokk juustu supp olemasolevate toodete, õpid lugedes artiklit.

See on tõeline leid fännid erinevate erialade ja kergeid suupisteid. Muide, kalorite supp on üsna väike, nii et see võib soovitada inimestele, kes vaatavad oma kaalu. Väga meeldiv roheline ja maitse juustu püreesupp.

Retsept esimene

Vajame järgmisi koostisosi:

- brokoli (võite võtta värv) - 500 gr.;

- muskaatpähkel (vastavalt maitsele);

- sibul (pea);

- kanapuljong (liitri kohta);

- toorjuustu kohupiim (100 gr.);

- sool.

Alustame valmistamisel sibul. Lõika oma semicircles ja passeruem võid selge värvi. Lisa muskaatpähkel, veidi hautis ja eemaldada soojust.

Broccoli lõhe õisikud ja panna neid keeduleemega, saata pruunistunud sibul segu ja vürtside Muscat. Lõpus cooking, panna toorjuustu ja segatakse põhjalikult kuni sile. Lülita ahi. Värvi vedelik jahtuda ja liikuda segisti. Selle tulemusena on teil õrn, kreemjas tekstuur juustu supp.

Retsept teine - koore

Sa pead valmistama järgmisi tooteid:

- rasvhappe kreemi (pool tassi);

- küüslaugu (5 küünt);

- porgand;

- Piim (150 gr.);

- puljongit (liitri kohta);

- kartuli (3 tk.);

- sibul;

- jahu (10 g.);

- sulatatud juustu;

- tükk võid;

- pipart, soola.

Kaunistamiseks:

- kõva juustu (50 gr.);

- tilli, koriander.

Need köögivilja shinkuem kuubikud tilk puljong (1/2 osa). See pigistada küüslauk, lisada maitseained. Keedetud toidu segisti tappa püreeritud riik, lahjendatud ülejäänud puljong ja pane taldrikule.

Valmista kaste. Võtke või, lisage jahu, vala piim ja koor ja keeda madalal kuumusel pidevalt segades, kuni segu pakseneb. Kui tükid moodustuvad mass võib valguda läbi sõela. Valmis kaste valada köögiviljapuljongit, keeda kümme minutit. Juba enne sulgemist juustu ja pane edasi, kui see on täielikult lahustunud. Ära unusta saada takistuseks, muidu on see põletada.

Kui teenindavad kaunistada riivitud juust ja hakitud maitsetaimi. Me soovitame süüa juustu supp. Retsept, nagu näete, lihtne ja ei nõua palju aega. Ja kujutage ette, milline rõõm Teile seda ja süüa maitsev kreemjas maitse.

Kodujuust: foto-retsept , lisaks kala ja seened

komponendid:

- juustu "Parmesan" (100 grammi);

- toorjuustu (150 gr.);

- lõhe (200 gr.);

- värsked seened (100 gr.);

- porgand, sibul;

- kartuli (200 g.);

- seller (20 gr.);

- Lavrushka (3 tk.);

- värsket basiilikut (20 g.);

- pipart, soola, tilli.

Pruunistatud sibulad ja porgandid lisada viilutatud seened, teha zazharku. Keeda tükeldatud kartulid, saata talle hautatud seened. Kastrulis ja levitada riivitud juust. Kui tooted on sulanud, puista seller, paprika, soola ja loorberi paigaldamist.

Supp lisada väikesteks tükkideks lõhe ja küpseta mitte rohkem kui viis minutit, twist blenderis ja seejärel saata tulekahju 2 minutit. Puista basiiliku ja tilliga, andes keema ja lülitage ahi. Jumalik supp, vitamiinidega rikastatud, nautida originaal maitse ja värskuse. Ainult hoitakse seda pikka aega, siis on soovitav kasutada kahe päeva jooksul.