Hot uusaasta - mida süüa?

Paljud tüdrukud ei tea, mida süüa kuuma uusaasta. Seal on palju häid toite, mis on huvitatud kvalifitseeritud koduperenaised. Keskmes kala ja teine - liha. Täiendav komponendid on piimatooted, köögiviljad.

Nii et saab valmistada kuuma uusaasta? Retseptid fotod esitatakse see artikkel aitab teil valida õige tassi.

Pikkpoiss kana muna

Alustame rulli. See roog saab panna pidulaud. On särav, ilus ja rahuldust. Roll väänata võib huvi rahva eri põlvkondade.

Et valmistada vajate:

• viie munad;
• üks pirn sibul;
• 500 grammi hakkliha (sealiha, veiseliha);
• kimp peterselli;
• soola;
• 4 spl. l. piima;
• pipar;
• taimeõli (umbes 1 tl).

Protsessi rulli kodus toitu järgmisega:

1. Esiteks, kokk nelja kõvaks keedetud muna. Nad peavad looma täitmine.

2. Järgmine keerake rohelised ja sibul hakklihamasinas. Pärast segu hakkliha.

3. Klopi piim viimase muna, vala veiseliha, lisada sibul ja maitsetaimed.

4. Pärast palju pipart, soola ja segatakse.

5. Järgmine Cover kujul fooliumiga nii, et selle servad on rippuvad igast küljest. Pärast rasva seda õli, panna ühtlane kiht täitematerjaliks.

6. Seejärel kesklinnas panna järjest keedetud munad, muidugi eelnevalt kooritud.

7. Anna kujul hakkliha rullid. Keskel see peab olema mune.

8. Järgmine roll wrap kilesse muutmata kuju.

9. Kui panema toote ahjuplaadile, saata eelsoojendatud ahjus viiskümmend minutit.

10. Viisteist minutit enne rulli, laiendada seda veidi punetav.

11. Serveeri soojalt, lõigatakse tükkideks.

Part õunad tähistamine

Mis kokk maitsev kuum uusaasta? Duck õuntega. See on klassikaline uusaasta tassi paljudes riikides. Eriti part nagu sakslased, kuigi roog on sageli valmistatud Lääne-ja Kesk-Euroopas.

Et valmistada roog kuuma uusaasta, peate:

• viie õunad;
• pipar;
• kude (kaaluga umbes kaks kilogrammi);
• teelusikatäis pruuni suhkrut;
• soola;
• pool tl kaneeli, õuna äädikas;
• . Üks teelusikatäis vürtsid (Provence maitsetaimed, rosmariini ja teised);
• 2 spl. l. õlid (näiteks oliivi-).

Cooking liharoogade kodus samm-sammult:

1. Ravida part, eemaldades siseelundid, lõigatud liigne rasv ja nahk. Samuti lõigatud otsad luud.
2. In kaussi, segada oliiviõli, soola, pipart, õunasiidri äädikat ja vürtse.
3. Siis saadakse rasvast marinaad part.
4. Jäta marineerida lind umbes viis tundi külmkapis. Veelgi parem oleks, kui jätad nii üleöö.
5. Pärast marineerida part, eemaldage see.
6. Seejärel lõigatakse õunad neljaks, lõigatud tuum.
7. Siis pannakse küpsetusvormi part.
8. Osa õunu parkima sees (kui mahub), ülejäänud lebasid.
9. Pärast kahte tundi küpsetada temperatuur 190 kraadi. Iga poole tunni kastmist kodulindude rasv ja mahl moodustatud kuju.
10. Nendest õunad, mis on küpsetatud, kas garneering. Lõika need keskmise suurusega tükkideks, pane potti, lisa rasva välja hallitus (2 spl. L.), Cinnamon ja suhkur. Keeda keskmisel kuumusel viis minutit. Siin on, mida süüa kuumal uusaasta. Lõpetas kude tuleks sööta küpsetatud õun neljandikku kas garneering neid puuvilju.

Liha prantsuse

Otsid kuum retseptid uusaasta, siis peaks pöörama tähelepanu sellele. Liha prantsuse, kahtlemata, ei huvita palju. Valmistamas toitu kulub umbes kümme minutit. Ühes tunnis saab teha kodus on kuum roog uusaasta. Prantsuse nõutakse lihatoodete:

• 200 g juustu;
• soola;
• kilo liha;
• pipar;
• kaks keskmise suurusega sibul;
• klaas piima;
• majoneesi (3 spl. l.).

Kirjeldus ettevalmistamise maitsvat liha:

1. Lõika liha tükid paksus kaks kuni kolm sentimeetrit. Kas see kogu tera.
2. Siis tõrjuma tükki, aseta üks kiht küpsetamine tassi. Siis maitsesta soola ja pipraga.
3. Kuumuta ahi.
4. Lõigatakse sibul poolrõnga (õhuke). Puista ühtlaselt liha.
5. Järgmine, karbonaad jäme riiv juustu, siis puista neile tassi.
6. Sega kolm supilusikatäit majoneesi ja piima.
7. Parima vala tassi Saadud vedelik.
8. Asetage tooriku ahjus kuuskümmend minutit (te võib vajada rohkem aega, kui liha on karm).

Me kirjeldame, kuidas valmistada erinevaid roogasid kuum uusaasta. Fotod tundus huvitav retseptid, mida soovida. Ja neile, kes otsivad midagi pooriginalnee, me kirjeldada veel mõned mitte vähem maitsvat.

Sealiha ploomid

Kui teil on vaja huvitav soojad toidud uusaasta, siis pööra tähelepanu sellele toitu. Peamine komponent nagu nõusid - sealiha. Lõpetab sööki ploomid. Et maitse tassi välja väga originaalne. Valmistamas toitu kulub umbes pool tundi. Nõu on andeksandja. Loomise kohta selles meistriteos sa veedad umbes umbes kuuskümmend minutit.

Et valmistada maitsvaid roogi soovid valmistada:

• kaks küüslauguküünt;
• kilogrammi sealiha (vali tükk meatier);
• poole tl soola;
• 3 spl. l. sinepi;
• viisteist marjad ploomid;
• 2 spl. l. majonees.

Cooking roogasid sealiha ja mustad ploomid:

1. Esiteks karbonaad (üle) tükki, kuid ei jõua lõpuks natuke midagi saada nagu raamat. Paksus kärped - umbes pooleteise sentimeetrit.
2. Siis valada keeva veega üle ploomid, eemalda šahtidesse.
3. Järgmisena kuivatatakse jämedalt hakkida, segada purustatud küüslauk.
4. Siis veidi soola ja pipart segu. Saate lisada veidi maitseained.
5. Järgmiseks segada majonees, sinep ja pool tl soola eraldi mahutis.
6. Spl saadud segu lisada Prune.
7. Munevad sisselõigete ühtlaselt saadud segu.
8. Edasine sealiha rasva spoileriring massist (sinep ja majonees).
9. Mähi kilesse. Marineerida külmkapis umbes päevas (kui aega ei ole väga palju, kuid vähemalt neli tundi).
10. Eelsoojendatud ahjus küpsetada kolmkümmend minutit.

1. Pärast avatud foolium, keera liha. Küpseta tund (võibolla see võtab veidi kauem).
2. Kolmkümmend minutit hiljem taas sisse lülitada liha. Kakskümmend minutit kuni keedetud, avada foolium sealiha pruunistunud.

Pike küpsetatakse ahjus

Mis, et valmistuda uusaasta? Kuumad road pidulaud olema. Pakume teile süüa kuninglik roog - täidisega haug. Toit kohutav, kellel tundub väga kena.

Valmistamiseks vajate:

• 100 grammi leiba;
• üks muna;
• maitsetaimed (vastavalt maitsele);
• 700 grammi haug;
• soola;
• 150 grammi sibula;
• majonees;
• 200 ml piima;
• pipar;
• 2 spl. l. keedetud riisi.

Toiduvalmistamine:

1. Puhastage haug, kuid kõht ei ole veel rebib ja ei eemalda uimed. Eraldage pea, lõpused eemaldada.
2. Eemalda nahk, see peaks olema lihtne kooruda, kui nuga kiirenemist.
3. Raiu luude sabajuurel.
4. Järgmiseks eemaldage sisikond kala.
5. Eraldage liha luude.
6. Leota leib piima.
7. Hakkima liha ja paar korda. Blender tükelda sibul ja leib.
8. Melenko tükelda rohelised.
9. Sega liha, aedvilju, riis, sibul ja leib. Lisa pipar ja sool.
10. Break üks muna. Lõppude lõpuks põhjalikult.
11. Täidetud haug parkima. Kas see ettevaatlikult, et mitte lõhkeda nahka.
12. Pane foolium, määritud, haug, kinnitage peas.
13. Promazhte majonees.
14. Foolium wrap haug, asetage ahju.
15. Küpseta üks tund. Pärast kaunistada oma maitse järgi.

Original tassi - kartul siga

Ja mida süüa kuumal uusaasta? Kartuli siga. See roog on huvi ja need inimesed, kes ei söö liha, sest täidis võib asendada köögiviljad, nagu hapukapsas.

Valmistamiseks nõusid vaja:

• 300 g juustu;
• 1,2 kg kartulite;
• kolm muna;
• näputäis muskaatpähklit;
• kaks sibulad;
• taimeõli;
• ühe kilo hakkliha;
• musta pipart munakollane (pesemise jaoks);
• 3 spl. l. piima (vajadusel);
• soola;
• kaks herned musta pipraga.

Ettevalmistamine pidulik roogasid kartulid täidisega:

1. Esimese keeda kartulid soolaga maitsestatud vees. Järgmine äravoolu kogu vedelik.
2. Mash kartulid, lisada muna, muskaatpähkel (riivitud) juustu ja piima. Pange tähele, et peaks saama hõõrutud paks. Seetõttu on viimase valada piima.
3. Kuidas kokk täitematerjaliks? Et alustada tükelda sibul. Järgmine, segada hakkliha vürtsidega. Pärast segu sibul ja liha. Fry.
4. Osa kartuliputru, jäta kaunistamiseks. Ülejäänud panna plastikust wrap.
5. Top täitematerjaliks. Korda rulli kasutades film.
6. Transfer toodet küpsetusplaadile kaetud pärgament paberil.
7. Anna kuju siga rullides.
8. Kui välja ülejäänud kartulipuder teha jalad, kõrvad ja saba siga.
9. Võtke hernes must pipar, millest silmad teha.
10. Top munakollane obmazhte siga.
11. Pane roog eelkuumutatud ahjus. Kokk temperatuuril 220 kraadi minutit. Kui siga pruunid, võib ahi välja lülitatud.

küpsetatud kana

Mis on kuum kokk uusaasta? Muidugi, kana, ahjus küpsetatud. Pange tähele, et see toit ei ole mitte ainult maitsev kuum. Küpsetatud kanafilee köögivilja ja värske rosmariin. See roog on win-win variant puhkus tabelis.

Et valmistada kuuma uusaasta, peate:

• 2 spl. l. või;
• kana;
• soola;
• pirn sibul;
• 600 grammi beebi porgandid;
• üks juht küüslauk;
• värskelt jahvatatud musta pipart;
• hunnik värsket rosmariini.

Cooking kana ahjus:

1. Esimese puista kana (väljast ja seest) soola. Saada tund külmkapis.
2. Siis tõmba, kuivatatakse koega eend vedelikuna.
3. Järgmine, määrige lind õliga ja pipraga.
4. Pärast Pane kana määritud vormi.
5. Ümbruskonnas panna pesti porgand, küüslauk ilma tippu. See pani kamp rosmariini.
6. Küpseta kana ahjus kuumutatud 180 kraadi. Küpsetamine kestus - 45 minutit.
7. Edasine temperatuuri tõus 220 kraadi. Küpseta veel kümme minutit. Seda tehakse nii, et saadud pruuni kana karge.
8. Eemalda kauss, lasta puhata kümme minutit. Edasine teenida. Head isu!

Kana kasukas

Mida saab valmistada sooja toitu uusaasta? Näiteks kana kasukas. See on väga isuäratav tassi. Et valmistada vajate:

• 400 grammi kartulit;
• 500 grammi kana;
• soola;
• kaks sibulad;
• Kakssada grammi juustu (tahke);
• pipar.

Et valmistada täidis vajadust:

• 250 ml koort (rasvasisaldusega 25%);
• kaks küüslauguküünt;
• soola;
• 150 g juustu;
• muskaatpähkel, maapähkli- (umbes pool tl);
• pipar.

Cooking kana kasukas näeb välja selline:

1. Esialgu loputage filee, kuivatage, kuubikuteks lõigatud 3 cm, pane kaussi. Edasine, pipar, sool ja segatakse.
2. Lõika sibul pool rõngad, koht kaussi.
3. Peske kartulid, koorida, lõikuvad pikkus ringid.
4. On jäme riiv juustu hakkida, tühistada osaliselt puistata ja ülejäänud kasutamise tankimiseks.
5. Pane lauale küüslauguküünt (kooritud), mille noaselja purustada neid, peeneks hakkida.
6. In kaussi cooking saatke riivitud juust, muskaatpähkel, küüslauk, koor. Järgmine, segada ühtlaseks massiks.
7. Määritud küpsetusvormi panema kanatükke peal sibul, siis - kartulid (osaliselt). Pärast täitmist määrdega Nõu osa. Seejärel asetage ülejäänud kartulid. Järgmiseks vala kaste.
8. Raputa Nõu riivjuustu. Tee ahjus, mida on eelnevalt soojendatud kuni 180 kraadi. Küpseta nelikümmend minutit, kuni kuldpruun.

Amazing tassi - lõhe apelsinid

Kirjeldades retseptid praadi uusaasta, siis peaks pöörama tähelepanu sellele. Sellised kalad puding uhkust Koha lauale. Kombinatsioon kala ja apelsinid üsna originaalne. Nii tassi välja väga maitsev, samal ajal valmistub ta lihtsalt.

See roog meeldib neile, kellele meeldib kala ja eksperimendid toiduvalmistamiseks.

Valmistamiseks vajate:

• 50 grammi suhkrut ja võid;
• kaks sidrunid;
• rohelised;
• lõhesteiki (500 grammi);
• oliiviõli;
• viie apelsinid;
• soola;
• seesamiseemned (paar supilusikatäit tabel);
• pipar.

Retseptid roogasid lõhe:

1. Esialgu jagada kalade portsjoniteks tükeldatud 3 cm paks, hõõruda soola ja pipart.
2. Järgmine, valada sidrunimahla nende üle ülevalt seada lihtne ike. Pane külma tunniks.
3. Pigista mahl apelsinid, viia see keema pannil, lisa võid, suhkrut.
4. Keeda madalal kuumusel, kuni kaste pakseneb. Kuigi pidevalt segada.
5. Järgmine, õrnalt pigistada praed alates marinaad pai paberrätikuga, zapaniruyte seesamiseemned, praadida mõlemal pool kuus minutit oliiviõli.
6. Pärast paigalduse tükki kala plaadile, vala lahkelt valmis apelsinikastmega. Järgmiseks kaunistage apelsinilõiguga, kividega ja filme. Korraldada rohelised tassi. Pärast söötmist lauale ja kõne sugulased. See roog on kasulikum kui näiteks praetud kana. Kuna keha on parem imendub kuum kala kui liha või linnuliha.

Lõpuks väike

Nüüd sa tead, mida süüa uueks aastaks. Fotoga on olemas erinevad retseptid headest toitudest, mis võib-olla teile huvi pakkuda. Loodame, et suudate soovitud toitu valmistada. Õnn kaasa kulinaarne äri!