Kalatoidud, taimetoitlane ja maitsev

Selles artiklis me räägime kala Hoti. See on väga kõrge toiteväärtusega ja samal ajal kerge seedida. Madala rasvasisaldusega kalaliike - toitumine, need ei sisalda kaloreid, ja samal ajal nad esitada terve hulk olulisi vitamiine ja mineraalaineid isik. Sellepärast on soovitav kasutada dietitians. Õpi põhilised toidud kala- toitumine ja dieet oluliselt täiendada toitaineid.

Millist kala saab kasutada dieeti?

Mis liiki kalu toitumine? Tavaliselt on see jõgi ja meri madala rasvasisaldusega kala. Need on: ahven, Pollock, tursk, latikas, karpkala, merlang, karpkala, latikas,, mullet, heik, Pollock, safran turska.

Kõik need liigid on kõrge maitse. Koha- ja tursk saab keedetud suur hulk nõusid, nii pühad ja iga päev. Aga karm liha haug kasutatakse ainult paar retseptid, sest see nõuab erilist väljaõpet.

Bony latikas on hoolikalt käsitseda ja tagumik on oma nippe puhastus.

Toitumine nõu süüa nädalas vähemalt kolm portsjonit kala. Standard Norm on sada grammi valmistoote kalafilee ilma luu ja nahk. K sordid kujul toidus garneering toidetud küpsetatud või keedetud köögiviljad (kartul, kapsas, porgand, spargel). Kalafilee saab juhtida ilma garneeringus.

Tervis Dieet

Kasulik toidu kala. Retseptid see ei ole raske ja ei võta palju aega. Proovige teha küpsetatud tursk sidrunimahla ja maitsetaimed. Kui garneering saate pakkuda röstitud köögiviljad, grillitud või keedetud, ja roheline salat.

Et valmistada vajate:

1. Tursk (nimme) - 320 g
2. Peeneks hakitud peterselli.
3. Sibul.
4. Mahla poole sidruni.
5. Salt.
6. Natuke roosa pipar.
7. Värskelt jahvatatud valget pipart.

Filee on vaja pesta ja kuivatada majapidamispaberiga. Lisaks tuleb lõigata. Sibul hakkida. Me lõigatud foolium väljakud, kesklinnas iga neist panna sibul ja tükeldatud tursk peal. Iga üksik vaja soola lisada pipart ja peterselli, puista värsket sidrunimahla. Siis kõik bitti kõrvale kujul ümbrikud, lisage need saata ja küpsetamine ahjus, mis eelnevalt soojendada kuni 220 kraadi. Küpseta fileed umbes pool tundi. Siin ja valmis toidu kala ahjus. See on kasulik ja väga maitsev!

Soufflé koha-

Pike - toidu kala. See võib valmistada kujul souffle madala rasvasisaldusega piima kaste. See roog sobib neile, kes armastavad kerge õhu toidu konsistents.

Valmistamiseks vajate:

1. Kohafilee - 850 g
2. Piim (rasvavaba) - 100 ml.
3. Või - ¼ pack.
4. Jahu - supilusikatäis.
5. Munad - 2 tk.
6. Salt.

Esiteks pead sa valmistama piima kaste. Vala jahu pannile ja segatakse praadida veidi kuldpruuniks. Siis aeglaselt valada piim ja lisa võid. Pidevalt sekkumata, tuua kaste paksenema. See võib olla veidi soola, siis eemaldada soojust.

Sudak pesta, lõika viiludeks, kuivatage. Järgmiseks tuleks kala purustatud segisti. Et veiseliha lisada munakollased ja segatakse uuesti.

Valgud eraldi kausis piits, ja siis panna palju kala. Saadud segu uuesti kergelt segada. Meie sufleekook peaaegu valmis. Nüüd tuleb see laienenud nii vormid ja pane ahju. Soufflé vaja küpsetada seni, kuni see hüppab ja on kaetud koorik kuldne värv. See võtab umbes kolmkümmend minutit. See roog serveeritakse sooja. Et teda täiuslik salat sidrunimahlaga.

Sudak tomatikastmes

Nõud alates kala - Dieet ja abiks, eriti kui nad on küpsetatud multivarka. Et kala, võite lisada tomatid ja sibul, nad ei too mittevajalikud kaloreid, kuid see on tähelepanuväärne, et varju ja kaunistada maitse filee.

Võtke:

1. Kalafilee (walleye, näiteks) - 850
2. Vähesed porgandid.
3. Tomatid, jahvatatud omas mahlas - 250 g
4. Oliiviõli, soola.
5. Värske pipraveski.

Niisiis, me lõigatud sibul pool rõngad, porgandid rest. Valmistati köögiviljad tuleks panna multivarku ja panna praadimine režiimis. Cooking kümme minutit. Tomatid blenderis kuni konsistents kartulipuder peab lõpetama. Järgmine me lõigatud filee viiludeks ja korraldada aasta köögiviljade multivarka. Ja ärge unustage soola ja pipraga tooteid. Sudak ja köögivilja peal täita tomatikastmega. Nõu on valmis umbes pool tundi kustutusvahend operatsiooni. Selliste kalade kui garneering saate esitada kartulipuder.

uhhaa

Kui te olete mõelnud, kuidas kokk tassi kala, toidu supid täpselt, mida sa vajad. See on esimene asi, mida saate teha mitu veelinnu-. Näiteks täiuslikum tahet lõhesupp ja lihtsam - alates lõhe ja ahvena.

Valmistamiseks vajate:

1. Seller (varre) - paar tükki.
2. Kala - 0,5 kg.
3. Paprika, porgand, tomat - üks korraga.
4. Paar kartulid.
5. Küüslauk, till, basiilik, paprika.

Kooritud ja viilutatud tükkideks kala tuleks panna keevasse vette ja keeda kolm minutit. Siis saada, cool ja eemaldada luud.

Seejärel pesta köögiviljad, lõigatud. Kanafilee köögivilja panna keeduleemega ja küpseta umbes viisteist minutit pärast keemist.

Till vaja lihvima. Paar minutit enne eemaldamist kuumuse supp on vaja lisada värskeid ürte, küüslauk, vürtsid, keeda seda kõik koos kolm minutit. Siin on meie supp ja valmis. Seda saab eemaldada tulekahju.

Me arutame teiega, kuidas kokk kala toitumine. Me loodame, et te proovida üks retseptid ja hakake kalaroad.