Kana pudelile: milline võiks olla lihtsam ja maitsev?

Kõigist retseptid cooking kana retsept kuidas valmistada kana pudelil on huvitav selle ainulaadsust ja lihtsust cooking, ja pärast söömise protsess tassi rohkem võitu ja selle maitse. Kana näeb isuäratav, flavorful ja väga mahlane. Eriti populaarne see retsept oli 90 - ndate viimase sajandi, kui lihatooteid saab osta üksnes raskustega. Kana pudelil peeti pidulik roog, tänu millele oli võimalik süüa maitsev ja odav toita külalised. Imetleda tassi valmistati esmaspäevast reedeni.

Kui te ei ole proovinud seda retsepti kana road, olla kindel, et valmistada. Armastan seda retsepti võib olla rohkem ja mis ajal on vaja, et valmistada väga vähe.

Kuidas kokk kana pudelil?

Nõud sobivad broilerid kaaluga üle kilogrammi. Rümba olema hästi pestud seest ja väljast ja eemaldage Tiivaotste, kopsud, saba ja teiste soovimatute portsjonitena. Samuti on vaja pudel, milles kana on valmis. Varem kasutatud sihtotstarbeliselt, pudel piima. Nüüd neid ei vabastatud, ja sa pead otsima midagi sobivat. Kontrollige, et pudel sobib meie eesmärkidel kõrgus. Võite kiirenemist teise kitsas klaaspurki.

Mitte hästi ilma majoneesi või koort (meil vaja umbes 150 g), soola ja vürtse. Vürtsid saab valida vastavalt oma maitsele (enamasti on erinevaid pipar, adjika) või saate osta kott valmis vürtsi, mis on umbes nn "Sest kana." Koostisosana see ebaharilik tassi võtab veel pooleliitrise tumedat õlut või valget veini. Kui õlut ei olnud lähedal, see sobib ideaalselt ja vees, kus saab panna maitsetaimed, küüslauk, mõned pipraterad ja loorberileht.

Kõigepealt valmistada majoneesikastmega määrida kana. Majoneesi lisada maitseained ja sool. Rub sai kana kastmega ja jäta valetada tema väike marineeritud seda kaks või kolm tundi.

Vahepeal valmistada pudel. See peab olema täiesti puhas, ilma paberi ja liimi jäägid. Täita anum õlut või vett vürtse. Vedelik peab olema kergelt soe, kui me paneme roog eelkuumutatud ahjus.

Kui kana promarinuetsya peaks kandma selle pudeli. Kana peaks olema hästi "omaks" laeva. Pudel kana vaja panna salve või pan kus valada vett. Mõned kokad soovitavad lihtsalt valada teravilja. Selle eesmärk on tagada, et mahl voolab kana ei jääda.

Kõik see ehitus on paigutatud kütteta ahi, nagu kuum pudel võib praguneda ja seal ei ole kana. Või toimitakse ülalkirjeldatud: kerge soojendamisega eelnevalt vedelik pudelis. Küpsetatud kana pudelil on parim 200 kraadi umbes 1 tund 20 minutit. Küpsetamise aeg sõltub kaalust rümpade kana.

Et saada kena ja krõbedat kana, küpsetada 25 minutit kõrge kuumus, siis vähendada seda ja tuua tassi kuni teinud.

Kui märkate, et kana pudelil hakkas põlema, kasutage fooliumi ja murrab ta. Vala üle kana pannil ei ole võimalik moodustada koos vedelikuga.

Soov kana kontrollida nuga. Kui liha ei ole enam paistma mahla, roog on valmis.

Kui kana pudelil pruunid ja on valmis näitama, veidi kannatlikkust. Saada vähe cool see sirge ahjus.

On veel üks suurepärane idee, kuidas kokk kana pudelil. Allosas pan või küpsetusplaadile saab laiendada kartulid, köögiviljad, soola ja vala kaste majoneesi. Lisandit kana on peaaegu valmis. See valmistatakse koos kana ja ei oleks vähem maitsev.

Hiljuti mõned gurmaanid on soovitatav enne keetmist mantel kana juustu või sojakaste. Ilmselt tasub proovida.

Nagu näete, kõik geenius on lihtne. Head isu!