Kartul kana lõunaks

Kui sa arvad, mida süüa kartul ja kana, võite leida huvitavaid võimalusi.

Keedetud linnud saada supp, mida saab juua või kasutada alusena esimese kursuse.

Kartul kana võib saada toite. See kõik sõltub teie maitse, eelistuste ja inimeste arv lauas.

Ükskõik millisel kujul tabelisse saavad kartulid kanaliha, siis tuleb alustada kodulindude töötlemiseks.

Kui see on tervikuna sikutama rümba pintsetid. suled jäägid põletatakse tulega gaasipliidid. Parema käe võtta linnu peaga, vasakule lõuad. Lülita rümba üle lõkke, viilutamine leegid need kohad, kus on endiselt suled. Pöörake erilist tähelepanu kortsud all tiivad ja jalad ja saba.

Lõika pea maha, siis kaela. Seda tuleks teha kohas, kus see ühineb selgroolülid. See ala on kergesti tuvastatavad sõrmed. Kirves karbonaad peas ei ole: purustada luid. Nad on kõvad teravad osakesed on ebasoovitavad toidus.

Ripped avada kõhus lind. Seda tuleb teha ettevaatlikult, et mitte puudutada sees või maitse liha on sõjasaak sapi või jäänuseid seedimata toit maost. Avage kana võib olla aed käärid, suur kääridega alates köök komplekt või nuga.

Hoolikalt väljavõtte kõik rümba. Me peame süda, maks ja magu, ülejäänud võib ära visata.

Magu avati ja hoolikalt puhastada. Seejärel sees kana ja vajadust loputa.

Pakume lihtsaid õhtusöök retsept, mis võimaldab teil mitte puzzle üle, kuidas kokk kana kartuliga. Aga seal on hoiatus. Kuna broiler toiduvalmistamiseks ei tee, siis pead kasutama kodus (supp), kana, ja ta valmistub kuni kuus tundi.

Lind ei võta palju ruumi pannil, on vaja lõigata kääridega kuueks osaks. Kaks singid, kaks tiiba ja keha, lõigatud kahest osast, pane pott veega ja seadke see kõrge kuumus. Lisaks on keedetud, lisada lind kõhuga. Tema maksa valmistatakse kiiresti, kuna saak on pan kahekümne minuti järel.

Kartul kana ja saada maitsev madala rasvasisaldusega, kui te äravoolu vesi kui see keeb esmakordselt. Seejärel liha on soovitav loputada.

Pane pannile kana suur tulekahju. Nüüd puhas kahe keskmise või üks suur sibul, kaks väikest porgandid, punane paprika. Kui pipar ei ole võimalik kasutada kuivatatud segu. See on vajalik selleks, et saada maitse kana.

Lõika pooleks sibul ja porgand, paprika , ja visata neid potti. Puudumisel värske paprika nõusse Soodsam tl kuivatatud peenproduktile.

Kui vesi keeb, viska pannile supilusikatäis soola, loorber leaf kaks herned või pool tl musta pipart.

Puhastage kartulid kooritud, lõika see neli tükki ja Toss pannile, kus lind.

Kartulid ja kana tuleks keedetud kümme minutit. Enne lõplikku valmistamist on see siiski kaugele.

Koristatud kartulid lõhikuga lusika ja panna kõrvale, et vesi oli taandunud.

Pärast viiskümmend minutit kana keema, soojendage pann ahju. Vala see kaks supilusikatäit taimeõli ja täis kartuleid. Nüüd võite puhastada paar küüslauguküünt, purustada ja viska pann.

Kartul ei kuulu korgiga ja praetud madalal kuumusel kümme minutit, kuni kuldne.

Kui kana on valmis, puljong kurnatakse teise anumasse läbi kurn ja hajutatud tassi. Keedetud köögiviljad võib ära visata.

Liha ette viia laias tassis määritud majonees ja kaunistatud sulgede kummardama.

Kuum kartul enne serveerimist puista peeneks hakitud tilli ja riivitud juust.

Puljong, kana ja kartulid lauale hea täiendus viilud värsket saia, kurgid, tomatid ja keedetud muna pooleks majoneesi.