Kartul seente ja kana ahju - lihtne ja rahuldust tassi

Kartul seente ja kana ahju on väga maitsev roog, mis võib küpsetada vaid nelikümmend minutit. Et valmistada rõõmsameelne sööki, pead ainult kõige elementaarsem ja odav tooteid:

• keskmise suurusega kartulid - kaheksa tükki;
• sibul - kolm pead;
• porgandid - neli tükki;
• kanarinda - 450 grammi;
• seeni (eelistatavalt valged) - 150 grammi;
• maitsetaimed (petersell, salat, till) - et kaunistada nõusid ;
• kreemi 30% - 150 ml;
• Nisujahu - kolm supilusikatäit.

Kartul seente ja kana ahju valmistamine põhilised koostisosad

Kokk seda maitsvat tassi, pesti hoolikalt ja seejärel koorida porgandid ja kartulid. Järgmine, mida nad vajavad, et lõigata õhukesteks viiludeks küpsetamise protsessis nad on muutunud täiesti pehme. Seejärel saate jätkata töötlemise järgmisi koostisosi.

Kanarind ja sibul peaks tükelda väikesteks kuubikuteks ja seened (saab võtta seened, valge, kukeseened või seened), hoolikalt pesta ja keeta veidi soolases vees. Sellisel juhul, kui olete juba külmutatud seened, peaksid nad lihtsalt lahti saada jää klaasi.

Pärast valmistamist peamine koostisosa võib alata visandatavate küpsetusvormi.

Kartul seente ja kana ahju: moodustamise nõusid

Toiduvalmistamiseks ahjukartuli vaja võtta pan külgedega kolme kuni viie sentimeetri kõrgusele. Põhja tassi peaks olema täielikult mantel võid või margariini, ja seejärel lülitage panna järgmisi tooteid:

• esimene kiht - porgandid, lõika viiludeks;
• teine kiht - kartul;
• kolmas kiht - seened;
• Neljandas kiht - sibul;
• Viienda kiht - kanarindade.

Samuti tuleb märkida, et iga järgneva kihi vaja soola ja pipraga.

on soovitatav täitke see eriline piima kaste anda selle tassi eriline maitse.

Kartul seente ja kana ahju: kaste ettevalmistamise protsessi

150 ml vahukoort on vaja raputada blenderisse ja siis lisage need jahu. Pärast seda valmistada roog kartulitest vaja täielikult täita piimaga kaste, ja siis pane see ahju 30-40 minutit.

Väärib märkimist, et kartulid juustu ahjus sarnase retsepti ka selgub väga maitsev. Kuid see roog on vähem rahuldust kui eelmine, sest ta ei kasuta seente ja valge liha linnuliha.

Sellisel juhul, kui soovite kokk rõõmsameelne sööki, on soovitatav lihtsalt asendada kanarinda muu toode. Näiteks suurepärane teostust kartul juustu ja seentega ahjus. Dish hästi toidab keha, kuid samal ajal ei saa luua tunne, raskustunne maos.

kasulikke näpunäiteid

1. Juust sellise toite, mis on küpsetatud ahjus, siis on parem osta kõva.
2. Enne lisamist juustu kartul on soovitav rest ja levitada pinnal tassis viis kuni kümme minutit oma ettevalmistusi.