Kasulikud omadused viinamarjad. Calorie moosi neilt.

Jam alates mustikad, sõstrad, vaarikad, jõhvikad - see on väga maitsev ja tervislik toit. Tuleb märkida, et igasugust moosi saab oma nime põhjal, mille komponent on selle põhjal, mis on ülekaalus kompositsiooni. Aluseks kõrvaldamine mustikad on mustikad, sõstrad ummistust - sõstar marju.

Kasutage värskeid marju, nende kasutamise ettevalmistamisel želee marmelaadi, siirupi, puu liköörid. Harvest külmutatud tulevikus kasutamiseks.

See artikkel kaaluda kalorisisaldust marjad, muuta suhe kaloreid toote nende marjad.

Mustikas puu- madala sisaldusega puu- hapetega, kuid nad on rikkad C-vitamiini, magneesiumi ja kaltsiumi. Värske mustikad peetakse madala kalorsusega. Kalorisisaldust on vähem kui 50 kcal, igaüks, kes mõtleb oma joonis, võib julgelt süüa neid marju toiduks.

Marju sõstar C-vitamiini sisaldus suurem kui mustikate, suur protsent E-vitamiini sisaldus, kalorisisaldust erinevatel etappidel küpsemise on 50-60 kcal.

Võtta meetmeid - 100g mustikaid - ja seda uurida toiteväärtuse: kaloreid - 44 kalorit; valgu - 1,1 g rasva - 0,6 g süsivesikuid - 11 g.

Lugege toiteväärtus sõstar marju: kaloreid - 48 kalorit, valgud - 1,0 g, rasva - 04 g süsivesikuid - 7,3 g

Kalorite moosi tahes tooraine sõltub investeeringute maht suhkur. Calorie suhkru ja ühe kilogrammi tahes marjad kulub keskmiselt pool kilo suhkrut.

Kalorite jam sõltub ka valmistusmeetodisse, moos saab valmistada kuuma või külma protsessi.

Puu- mustikad ja sõstrad (must) on väga sarnane koostis ja retseptid kõrvaldamine mustikad ja sõstrad on sarnased.

Alustame toote valmistamiseks mustikad ja sõstrad - moos. Retsept moosi kuum-:

Marjad on hoolikalt välja sorteerida, pesti külma veega, lastakse kuivada. Valmistage kuum siirup: kolmveerand tassi vett kilogrammi kakssada grammi suhkrut, pane põlema. Vähehaaval segage suhkrut lahustati saades selge siirupina. Kuuma siirupi kastetud valmis puu- ja küpseta kuni pehme. Et säilitada kujul marjad, moos on parim segada raputades või raputades ise kaussi, mitte lusikaga. Kilogrammi marju vaja kakssada naela suhkrut.

Toode on kujul moos on valmis! Me arvame, toiteväärtuse toote mustikad kohta sada grammi toodet: valgud - 0,8 g rasva - 0,4 g, süsivesikuid - 55,9 g vett oli -44,1

Calorie Blueberry moos - 264 kalorit.

Toiteväärtus produkti sõstar marju tuhandikku grammi kogustes: valgud - 1 g rasva - 0,1 g, süsivesikud - 73 g.

Calorie sõstar moos - 284 kalorit.

Keetmine jam külma meetodiga.

Kooritud ja pesti marju vala emaljeeritud kaussi ja purustada. Võite push puust tolkushkoy, meie ajal, saate blender, siis valatakse suhkur kilo vilja - üks ja pool kg suhkrut. Segatakse, anna tõmmata ja valage pangad.

Toiteväärtus jam valmistati külma meetodi eespool. Sel moel paremini säilinud vitamiinid ja mineraalid, vaid ka suurendab kalorite moos.

Calorie moosi on vähem kui marjad süüa ilma suhkruta. Valmistati marjad laotatakse pangad. Pangad panna laia pannil paksu põhjaga, vesivannil, kui vajumine, marjad teatatud pangale, kui pank ei ole täielik. Pangad rulli kaas ja Hoida külmkapis.

Minimaalne kalorsusega jam teha, valmistades selle fruktoos, kaloreid sellisel valmistamist on vähendatud koguni kolmkümmend viis protsenti.