Koor kõrvitsasupp

Sügisel autojuhid sageli on probleem, mida teha kõrvitsa. Ta kasvab suur, kõik on õnnelikud, kuid keegi ei tea, mida sellega teha. Ja kui me kohtume tema turul või poodides, me ei suuda ette kujutada, mida sellega teha. Iseenesest kõrvits on väga kasulik dieettoode, millest valmistatakse sageli köögiviljade täidisena, erinevate vormiroad, putru tegema ja küpseta pirukaid, samuti lisada maitse ja pehmust hakkliha. Aga vähesed teavad, et see on võimalik valmistada kreemi kõrvitsasupp, mis on mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik, ja ei saa piiranguid kaloreid see väga vähe. Võite pakkuda mõned retseptid.

Koor kõrvitsasupp: Esimene võimalus

Sest neli inimest, mida on vaja teha järgmised koostisained: nael kõrvits viljaliha, kakskümmend grammi võid, riivitud juustu, salvei, sool, tükk valget päts. Lähme alla toiduvalmistamiseks. Kõrvits viljaliha tuleb põhjalikult pesta ja seejärel küpseta ahjus või aurutatud pehmeks. Tolkushkoy purustada, et see juhtuks püree. Seda saab teha abiga köögikombainis. Hõõrutud kõrvits panna pannile, lisa sool sama ja kergelt soe, nii et see "on levinud." Lisa Parmesani, salvei ja võid, ja siis kõik segatud. Soe madalal kuumusel.

Kuigi supp on kuumutatud, on võimalik võtta päts ja küpseta sellest saiakuubikud supp. Prae viilud oliivõli või terviseks. Hõõruge küüslaugu krutoonidega, ja saate lõigata õhukesteks ribadeks. Eemalda supp tulelt, vala kaussi. Kaunista iga teenivad salvei lehed ja seejärel otse plaadile jääda mitu ansamblid kreekerid.

Bright apelsinikreem kõrvitsasupp on oma välimuse inspireerib tervise ja optimismi ning selle maitse on väga õrn ja kerge. See retsept on kindlasti mitte ainus.

Püreesupp kõrvitsa: teine retsept

See võimalus on ka väga huvitav, paljud pered on väga populaarne. See supp on paljusid meatless tabelis. Oma kompositsioon sisaldab järgmisi tooteid: 600 g kõrvitsat, 200 grammi pirnide bit porrulauk, 120 grammi kartulit, köögiviljapuljongit - 400 ml oliiviõli ja kõrvitsaseemned. Olgem süüa. Selleks peate esmalt puhastada kõrvits ja lõika see väikesteks tükkideks. Haki porrulauk, seejärel propasserovat see hakitud varem viilud oliiviõliga. Kartulid ja pirnid peavad olema puhastatud nahad, tükkideks lõigatud, siis lisada kastrulisse, et kõrvits. Kustutada kõik viis kuni seitse minutit ja seejärel lisatakse soola, pipra ja puljong. Kõik koos, küpseta umbes kolmkümmend minutit. Valmis supp sebima blender, vala kaussi, kaunistage või ja kõrvitsaseemned.

Kui olete huvitatud, kuidas kokk kõrvitsasupp, siis vaatame veel üks võimalus. Võite ära Prantsuse retsept. Niisiis, koor kõrvitsasupp. Võtke järgmisi tooteid: 1.2 kg kõrvitsad, neli kartulid, veidi õli, veerand liitri paks koor või kreem, pipar ja sool. Esiteks sa pead puhastada köögivilju kooritud, siis lõika need kuubikuteks. Sulata suures potis, pane viilutatud köögiviljad, praadida mitu minutit pidevalt segades. Pärast seda, valada kogu vesi, see peaks hõlmama köögiviljad, siis küpseta kuni kuni kõrvits pehmendada. Pane kõik eraldi kaussi, lihvima järjepidevuse kartulipuder abiga blender, lisada puljong, seejärel segatakse hästi. Maitsesta soola ja pipraga. Siis vala pannile ja aseta väike tulekahju. Lisa koor, pidevalt segades. Niipea kui keemise, supp on valmis, saab seda eemaldada soojust.

Kõrvits - suurepärane võimalus supid, nii et proovige ja nautida. Head isu!