Kotlet riisiga: liha, kala, kana ...

Kotlet riisi keedetud liha ja linnuliha, kala ja isegi soja liha. Selline mitmekesisus muudab see roog oodatud külaline igal tabelis perenaine. See artikkel kaaluda mitme erineva retsepte lihapallid riisiga eri tüüpi liha.

Esimene retsept: karbonaadi riisiga

Selle tassi vaja 1 kg sealiha, suur sibul, 3 küüslauguküünt, 200 g riisi, 2 muna. Esmalt täidis: väänata liha, sibul ja küüslauk, lisada maitseained ja segage. Sest maitse, võite lisada hakitud sibul ja porgand, õlis praetud. Seejärel lisage hakitud keedetud pehmeks riisi ja muna. Rice peaks jõudma valmisolekut praadimisel burgereid.

Nagu vormimiseks kõik: sa pead rulli puhas pallid, rulli kotletid jahu ja praadida õlis.

Teine retsept: Kanakotlet riisiga

Loputage kanarinda, eraldage liha luude ja lõigata suurteks tükkideks, mida on vaja lihvima hakklihamasinas. Lisa hakitud kana peeneks hakitud sibul ja eelnevalt keedetud riisi, 400 grammi, ja üks muna. Veise- Vala soola, pipra ja hakitud värskeid ürte.

Siis väike lippudega, nad on kastetud lahtiklopitud munaga ja valtsitud leivapuru ja levis seejärel kuuma pannil praetud.

Kolmandaks retsept: Kanakotlet riisiga hakkliha

Selle retsepti järgmisi tooteid: 350 g kanaliha, 200 g lõppenud keedetud riis, sibul, 1 sibul, küüslauk, murulauk (lähituled), muna ja maitseained.

Kanafilee lõigata väga peenelt, sibul lõigata suurteks kuubikuteks, purustatud küüslauk ja murulauk. Osa sibul ja kogu küüslaugu praetud pannil.

Siis segada hakitud liha, praetud sibul ja värske sibul, küüslauk, murulauk, riisi ja vürtse. Lisa muna ja segatakse täitematerjaliks. Kui selgub vedelik, võite lisada veidi jahu või riivsai. Siis hakkliha vormitakse lippudega ja praadida õlis.

Retsept neli: kalakoogid riisiga

Väga kerge ja lihtne retsept. Komponentide ainult klaasi keedetud riisi ja 200 g valget kala. Kala jahvatatakse segistis või peeneks lõigatud noaga, segada riisi käed lamedamad.

Siis kotlet paneer ja õlis praetud.

Retsept viienda: kotlet riisiga kalakonservide

Open konserveeritud, tühjendada neid õli või kastmega ja jahvatatakse hakklihamasinas koos klaasi keedetud riisi. Seejärel lisage esimene muna, hakitud ja hakitud sibul. Täitematerjaliks on valmis, siis on võimalik alustada praadimine.

Retsept Kuus: kotlet riisiga soja liha

See retsept burgereid taimetoitlastele. Sest see on vaja 200 g keedetud riisi, 50 g soja hakkima (kuiv), oliiviõli, poole tl Asafoetida, värsked ürdid, soola maitse järgi.

Esimese magusaid valada Kuiva 500 ml kuumas vees ja jäeti see paisutati. Pärast 15-minutilist liigne vesi kurnatakse ja vananenud hakkliha läbi marli. Siis keeratud kõik liha hakklihamasinas, et muuta see homogeenne. Lisa soola ja pipart, keedetud riisi sisse, Asafoetida ja värskeid ürte. Hakkliha segati, moodustamaks patties ja praadida oliiviõlis.

Selle artikli igaüks lihapallid riisiga retsepti oma maitse ja harjumused. Isegi leitud retsept taimetoitlased koos sojahakkliha ja täiesti ilma munad. Need lihapallid on veel üks suur pluss, mille ta oli eriti kiindunud õpilast - läbi riisi, mis aitab luua maht minimaalse lihaga üsna palju burgereid ja mitte liiga rikas õpilast on väga oluline. Sellisel juhul peaaegu mingit maitset kvaliteedi kannatab kotletid, mis samuti ei suuda rahuldada.

Kotlet riisiga saadud on väga õrn ja alati maitsev, see lisab ka eeliseid selles suurepärases tassi.