Kuidas hoida värske kurgiga: vihjeid

On hästi teada, et kurk ei saa ladustada pikka aega värske ja nii soovite rakendada seda sellisel kujul, see paljude lemmik toit puhkus tabelis talvel. Samal ajal suur hulk koduperenaised puzzle üle, kuidas säilitada värske kurgiga. Neid soovitusi allpool aitab kindlasti seda.

Miks nad kaotavad oma esialgse kuju, muutudes kortsus vale marja (nn kurk teadlased, botaanikud, kuigi inimesed on ta tavaliselt nimetatakse taime). Asjaolu, et koosseis puu sisaldab palju vett, mis lõpuks aurustub, mis on vajalik, et lahendada probleem, kuidas säilitada värske kurgiga. Seetõttu on vaja peatada protsessi aurustumist.

Niisiis, me pöördume praktiline pool käsitledes kuidas säilitada värske kurgiga. Niiskus aurustub taimsed läbi poorid naha, nii et protsess võib neutraliseerida, kui eriline film pakitud toode, mis on veekindel. Tuleb rõhutada, et tsellofaani ja sarnased materjalid ei sobi selleks, sest nad on väga tihe. Neile toode võib halveneda kiiresti puudumise tõttu õhku.

Kuidas hoida värske kurgiga veel? Mõned eksperdid pakuvad järgmisi nõuandeid: on vaja töödelda pestud puu munavalge. Film, mis on moodustatud naha tulemusena see kord vältida niiskuse aurustumist, ning õhk taimsed kaotab tegutsema kohe, mis kindlasti peetakse oluliseks eeliseks.

Säästa kurgid talvel aitab järgmist meetodit. Kisu aiast nad peaksid olema, eemaldamata vars. Pärast seda, tuleb need asetada pott veega nii, et sabad on põhjas. Sel juhul peate regulaarselt vett vahetada kord päevas köögiviljad zatleli.

Maapiirkondade elanikud on juba pikka aega tulla optimaalne lahendus küsimusele, kuidas hoida kauem värske kurgiga. Nad on pärit dumpinguhinnaga välja jooke, mis siis langevad otse tiigi või jõe. Kuid see meetod võib kasutada üksnes juhul, kui teil on kindel, et eespool veekogude ei külmutada täielikult ja vee neist jääb külm pikka aega. Nii on sul võimalik oma sugulasi ja sõpru, et rahuldada maitsev ja värske kurk, näiteks uusaasta puhkust.

Eespool toiduaine on säilitanud oma esialgse välimuse, keerata siis pangad ilma hapnikuta. Selleks, ainult täielik köögiviljade, kus ükski chervotochinkoy. Nad on eelnevalt pestud ja jäeti mõneks ajaks neil kuivada. Mälumahuga kurgid tuleks steriliseerida ette. Siis pangad sees (pärast täitmist köögiviljad) on paigutatud küünal hapniku eemaldamiseks. Küünal peaks põlema vähemalt kümme minutit, mahuti peab jääma avatuks. Pärast seda, saate alustada karmistamist võimsust, tuleb tuli põlema - ta läheb välja oma, mis viitaks täielik ilma hapnikuta. Hoida pakend marinaadid jahedas kohas. See on parem panna see keldris.