Kuidas kokk Luumuhillo: kolm maitsvat viise

Paks, rikas ploomi moos kohe tõstab söögiisu tahes magusat. Lisaks uskumatu maitse, see on ikka erinevad ja kasu - C-vitamiini, pektiini, karotiini, foolhapet, rauda ja riboflaviini oleks tõeline varakamber oluline ainete tervisele. Suvi kestab aastaringselt, nii värske puu- päästetud puudumine vitamiine on raske. Nii kuidas kokk ploomi moos, ja teha väike marginaal kogu perele on väga mõistlik väljapääs. Siis vitamiine alati käepärast.

Kuidas kokk Luumuhillo: klassikaline retsept

Peate kilogrammi puu- ja nii palju suhkrut. Hoolikalt kokku panna ploomid. Sa aktsepteerib need, mis on piisavalt tihke viljalihaga. Neid tuleb pesta ja lõigata, eemaldage seemned. Keedetakse siirup suhkru klaasitäies vees, vala see valmistati ploomi ja segatakse õrnalt kõike. Sest aeg, hoidke moosi taldrikule, mitte keeva. Siis keera kuumus maha ja laske moosi seista viis tundi. Eelnevalt mõelda ladustamiseks lõppenud magustoit. Enne kui teha ploomi moos, siis tuleb valida oma pankade ja steriliseerida neid. Seejärel võimalik ja Dowar magustoit, tuues selle keema. Kui soovite, et hoida tükki puutumata äravoolu, tühjendada siirup ja keeda seda eraldi, ja seejärel panema puu. Korrake seda toimingut neli korda, neljandat korda moos on valmis, nii et saate vala eelnevalt ettevalmistatud purkidesse. Jahutati tooriku säilitada jahedas ja pimedas kohas.

Kuidas kokk Luumuhillo: viis teise

Võtke kilo küpseid ploome ja kuussada grammi suhkrut. Kõige paremini küps, marjade, kus luu ilma suuremate raskusteta eraldatud viljaliha. Kooritud ploomi- kokk klaasitäies vees ja hõõruda läbi sõela, seejärel lisage suhkur ja saadud püree nihutada emaljeeritud kaussi. Keemiseni mass ja vähendada soojuse minimaalsel tasemel. Enne keetmist ploomi moos, on vaja, et valmistada steriilse purgid teda. Uvarov toote kahel korral vala ettevalmistatud purkidesse ja keeratava korgiga. Kui te ei sulge seda kohe - lasta seista kuni suhkur kooriku. Nii moos jääb isegi kauem. Hoidke see peaks olema jahedas kohas.

Küpsetamisega Luumuhillo: kolmandat meetodit

Peate kilo ploome, viissada grammi punast sõstar ja pool kilogrammi suhkrut. Loputa ja puhasta ploomid, sõstrad tehtult mahla marli ja lisada puu, pane põlema ja keeda kümme minutit. Sega suhkur ja keedetakse veel kümme minutit. Nagu eelmise meetodeid, et see on oluline, et valmistada nõusid enne keetmist ploomi moos. Vala valmistoote puhta klaaspurgid, rulli, katta jahtuda ja hoidke seda jahedas kohas. Lisades sõstrad selles magustoit on eriline, marmelaad tekstuur, mis rõhutab hea maitse küpseid ploome.