Kuidas teha burgereid alates hakkliha

Põhimõtteliselt kõik olemasolevad retseptid lihapallid on samad. "Kuidas kotletid hakkliha?" - küsimus, mis küsisin endalt iga naine. Nad on kodu ja kõige maitsev roog. Valmistage kiiresti ja pakkuda suur rõõm.

Maitsev ja aromaatne kotletid saab ravida kogu perele - pisemast suurim. Praeguseks on olemas erinevaid roogasid - liha ja kala, köögiviljad ja seened. Kõigepealt peavad kõige populaarsem valik, kuidas teha koogid hakkliha (sea-ja veiseliha).

Cook neist on tegelikult üsna lihtne. Mõnikord piisab süüa üks kord ja kõik on meeles pidada, kuidas kotletid hakkliha. See nõuab valmis täidis või puhas liha, viilu liisunud leib, sibul, muna, piima, soola ja vürtse ja jahu.

Vaatleme nüüd etappidena, kuidas kotletid hakkliha. Esiteks peame vahele liha kaudu Hakklihamasin sujuv täitematerjaliks. Seejärel lisage sibul varem harjatud. Loaf liisunud leib vees läbi ligunenud või piima, siis ligunenud segada liha mass. Sellele järgneb muna, näputäis soola, pisut vürtsi ja lõpus veidi jahu. Mõned koduperenaised retsepti siiski kasutada majonees, praetud kartulid või luchek.

Kui hakkliha mudima piisavalt pikk lihapallid osutuvad kohev ja pehme. Nüüd jääb väike. Valmistage patties ovaalsed ning dip jahu. Et mass ei jääda käed, veidi enne leotada neid veega. Spread soojendusega pan, jättes piisavalt ruumi nende vahel lihtne keerates. Tagamaks, et burgereid valmis, piisavalt kergelt lamedamaks neid kühveldada. Kui näed, et üks oli läbi selge mahla - siis karbonaadi on valmis. Võite esitada need lauale.

Sest kala koogid sobivad kõige paremini ei ole väga rasvane kala või filee. Kuidas teha kala koogid, teab peaaegu iga koduperenaine. Retsept toiduvalmistamise erakordselt lihtne. Kala, millest pead sa valmistama karbonaadi pesta ja puhastada luud. Leota leib vees ja koorida sibul. Siis kala sibula ja leiva valmistamiseks. Saadud magusaid segada. Lisa muna ja soola ja pipraga. Mass puhkuse külmkappi paar tundi.

Siis praadida patties, kujundades neist kujul pannkoogid, taimeõlis kuni teinud. Ja kõike - kala burgereid valmis. Parim garneering teda noor keedetud kartulid.

Kui te kord oli proovida burgereid Kiievis, siis nad kindlasti võita sa üle. Õppimine, kuidas teha kana Kiiev, siis alati ravida minu pere selle imelise roog.

Valmistamiseks, võite võtta valmis kana midagi teha ise. Selleks, eraldage peekon. Filee jagada suurteks tükkideks ja väiksemate tõrjuma oma puidust haamer ja lükata edasi poolel. Kiievis täitmiseks kotletok võetud või, lisades sinna eelnevalt hakitud peterselli ja tilli. Saagikoristus külmkapis. Kuigi nafta külmub, valmistades lezone peksmise üks muna, piim ja näputäis soola.

Nüüd on vaja moodustada lippudega. See võtab suure filee ja paneb õli ürtidega keskelt. Top on kaetud väike tükk filee ja pöördub ümber servad suuremat rinna-, et karbonaad tundus pirni. Saadud lehtede pakk külmikus 15 minutit.

Peaaegu külmutatud lippudega obvolakivayutsya sisse lezone ja seejärel riivsaiaga. Praetud lippudega Kiievis hästi soojendusega pan kuldpruuniks umbes 5 minutit. Siis nad küündivad lotochek ja küpseta ahjus paar minutit.