Kuidas valmistada õlikupp suitsutatud tiibadega

Igaüks ei armastanud vett, isegi kui see on toitumisalane ja äärmiselt kasulik roog. Eriti ei austata selliseid toiduaineid, kes on harjunud õhtusööki hindama liha kohalolekuga selles. Kuidas saame valida sellise võimaluse, et arvestataks kõigi pereliikmete maitseid? Seda saab teha, kui kepsipüstol põhinevad supid . Selgub, et see on õrn ja õnnistatud omapärase rikkaliku maitsega. Võite kindlalt öelda, et see esimene tass ei ole tervislikust kana rümpa keedetud. Lisaks sellele on isegi märkimisväärne eelis - tiivad võivad täita valmistoidu supelina kaunistuseks ja väga paljud soovivad toiduga luu luuda.

Parim võimalus

Hea valik on hernesupp suitsutatud tiibadega. Kui kaua kulub küpsetamiseks? Kuna alus on suitsutatud või suitsutatud tiivad, võtab see aega mitte rohkem kui 20 minutit. Suur eelis on see, et puljongis saate lisada mis tahes koostisosi - kartulit, erinevaid köögivilju, teravilja ja nii edasi.

Suurepärase supi tiibadega supp on talvel eriti hea, sest see toidab ja soojendab. Kui tassi on küpsetatud, tuleb see serveerida lauale hapukoorega või väikese tükiga võiga (mitte levimata!) - see muudab maitse elusamaks ja rikasemaks. Suuõõtsupp koos suitsutatud tiibadega, mille retsept on esitatud käesolevas artiklis, valmistatakse väga lihtsalt ja eeldab samal ajal ainult lihtsate odavate toodete olemasolu. Samal ajal on see esimene roog ka väga kasulik, kuna hernel on oma koostises palju toitaineid. Kõigepealt on tal palju kaltsiumi, mis avaldab positiivset mõju hammaste, küünte ja luude seisundile ning kõik kahjulikud ühendid eemaldatakse kehast. Nagu eespool juba mainitud, on sellisel kuumal kujul olevatel oadel soojendav mõju ja see võib anda küllastumise pikka tunde.

Kuidas valmistada õlikupp suitsutatud tiibadega?

Paljude koduperenaiste jaoks on eeliseks see, et hernel on teiste teraviljade ja isegi makaronidega võrreldes odavam. Lisaks on see pikk säilivusaeg ja see on täielikult lagundatud. Hernesupi potti valmistamiseks vajate väga vähe.

Koostis:

• 3 liitrit vett;
• Klaas kuivatatud herned;
• 3-4 keskmist kartulit;
• 3-4 suitsutatud kana tiivad;
• Üks sibul;
• Üks porgand;
• Väike hunnik mis tahes rohelisest (nt koriandrist või petersellist);
• Mitu viilu või leiba;
• Väikevõi ja / või taimeõli;
• Kõik maitseained ja sool.

Keetmine

Selleks, et küpsetada hernesupi koos suitsutatud tiibadega kiiresti ja ei mõtle toiduvalmistamise ajal, on soovitav osta tükeldatud herned. Seda tuleks pesta väga hoolikalt, seejärel valada puhta veega ja lasta see leotada 3-4 tundi. Selle aja möödudes tuleb vesi välja kuivatada, asendada see puhta veega ja panna kaas lisatud plaadile.

See, et puljong erines atraktiivsest värvist, on vaja tiibu panna alles siis, kui kartul on valmis. Kõik see võtab umbes 10-15 minutit. Sel ajal peate valmistama oma esimese roogi, mis lisatakse tiibadega samaaegselt.

Sibul ja porgand purustatakse väikeste kuubikute kujul ja praaditakse väikeses koguses võid (kreemjas või köögiviljas) - see valik sõltub sellest, kui palju kaloreid roogi soovite süüa teha).

Hea lisa

Valmistamise ajal võite teha ja munakollane täidis, mis muudab toidu maitse rikasemaks. Et seda küpsetada, vajate kaks muna ja umbes sada sidrunimahla. Sa peaksid segama neid koostisaineid hästi, kergelt peksma ja aeglaselt valama keedavasse suppi. Vürtse võib kasutada mis tahes (pipar must, punane, looduslik küüslauk jne), samuti värsked ürdid (koriandrid, petersell jne).

Hernesupp suitsutatud tiibadega on eriti hea kreekerite või krevettidega. Nende valmistamiseks võta viilud kuklid või valge leib, lõigatud suurte kuubikuteks ja podsushite pannis või ahjus. Pärast seda on tass valmis teenindama.

Mitmekordse retsept

Kas ma saan süüa supp suitsu tiibadega mitmemõõtmelisena? Loomulikult on see võimalik ja see ei vaja palju pingutusi. Selleks vajame me järgmist.

Koostis:

• 350 grammi suitsutatud tiibu;
• Üks porgand;
• 4 kartulit;
• Nõudmisel - kõik pastatooted;
• Kõik haljasalad;
• Pipar ja sool.

Valmistamisprotsess on sama mis tahes mudelite mitmekordsel kasutamisel. Kana tiivad vajavad kõigepealt pisut praadimist sobivas režiimis, mille järel tuleb neid lõigata kartulite ja hakitud porgandite õlgedega või kuubikutega. Kõik koostisosad tuleb täita veega, pärast mida kõik on suletud kaanega ja umbes poolteist tundi keedetakse "suppis" või "kustutamise" režiimis.

Kuidas teenida

Kui tass on valmis, lisatakse sellele värsked ürdid. Kui soovite lisada pasta, pane see suppi umbes 15 minutit enne toiduvalmistamist. Samamoodi võite lisada teravilju. Sõltumata sellest, millistest koostisosadest eelistate süüa, osutub hõrgutisupp suitsutatud tiibadega, mille samm-sammuline retsept on esitatud eespool, suurepärane. Tiivad võib laiali plaatidele täielikult kokku tõmmata või lihast maha lõigata ja lisada see tassi. Lisaks võite teha supi segistiga ja serveerida seda krevettidega.