Kuum vein

Kas teadsite, et algselt ei olnud vein inimestega lõbus. See oli meditsiiniline juua, mida tarbiti enne söömist väikestes kogustes.

Kaasaegne mees isegi ei arva, et kuuma veini juua on võimalik, vaid sellepärast, et tõelised teadurid mõistavad selle joogi olemust.

Ei saa öelda, et inimesed unustasid sellist delikatessi nagu mullveini või kuumutatud veini, kuid mõned viitavad sellele teatud skeptitsismiga. Tegelikult on kuum külm vein üks parimaid ravimeid, mis muudab palju rõõmu. Vaatame, kuidas see toimib.

Tavaliselt käivitub külm pärast seda, kui inimene on pikka aega olnud külmas või sügavuses. Organism on üleküllastatud ja seestpoolt. Kuum vein vürtsidega soodustab kõigi elundite soojenemist, suurendab elujõudu ja energiat.

Alustuseks peate teadma paar saladust selle imelise joogi õigeks ettevalmistamiseks. Näiteks asjaolu, et hõõgveini ei pea olema keedetud. Asjaolu, et selle protsessi käigus toimub mitte ainult kõigi kasulike ainete hävitamine, vaid ka nende lagunemine mürgisteks aineteks. Selline jook ei aita mitte ainult teid ega keha, vaid võib ka kahjustada.

Suur eksiarvamus on see, et seda saab valmistada ainult kallis veini sortidest. Mitte midagi sellist! Kindlasti püüavad tõelised loomaarstid teha muljet, valmistades kallis veinilt mullveini, kuid see on väärtusliku toote raiskamine.

Asi on selles, et kuum vein on kasulik vürtside ja temperatuuri "kimpudele", mitte veini enda kestvusele. Drink on kasulik isegi siis, kui see on valmistatud odavast veinist ilma vananemiseta. Kuumutamisel kaovad sellised suurepärased omadused nagu karmid, lõhnad ja järelmaitse, ning seejärel ka vürtside ja puuviljade lõhna. Selle tulemusena jäetakse ainult viinamarjade kasulikud omadused, millele lisandub puuvilja maitse ja vitamiinid.

Kuidas kuuma veini valmistada?

Sel põhjusel puudub selge arvamus ja üks retsept. Paljud maailma rahvad valmistavad seda jooki omal moel. Kuid põhimõte jääb samaks.

On vaja võtta 750 ml punast veini (vastavalt teie maitsele). Hulliveini puhul ei ole oluline tugevus, suhkru kogus ja muud veini parameetrid. Pea meeles, et pärast kuumutamist võib magus vein olla kleepuv, seega on parem jookide võtmine keskmise suhkrusisaldusega.

Võtke emaili või klaasist mahuti ja valage 250 ml vett, pane see tulele. Lisage rohelise õuna viilud kooriku ja apelsini või mandariini viiludega, lõigake igaüks 3 tükki. Seejärel asetage samalaadses mahutisse teelusikatäis ingverist või paar värsket juuritükist, lusikatäis kaneeli ja mitut kuivatatud nelkilille (3-5). Viige segu keemiseni, seejärel lülitage tuld välja ja valage laeva seintele 750 ml veini ja lisage 3 supilusikatäit looduslikku meest. Kogu kõik segage põhjalikult, kuid ära keeta! Lülitage kuumus välja ja laske küpsetada 10-15 minutit, seejärel tõmme ja valage anumasse. Mulled vein on valmis.

Külma veetav külm vein peab olema purjus, mähitud sooja tekk või tekk. Pärast seda, kui viimased joogid langevad kehasse, tunnete end nõrkust ja lõõgastumist, tahad magada. Ärge häirige seda soovi, sest pärast ärkamist tunnete elujõulisuse ja energia hoogu.

Pean ütlema, et vaatamata kõigile selle "uimasti" võlustele on sellel üks oluline puudus - see on alkohoolne jook, mida kahjuks ei saa kasutada kõik inimesed. Kuid seda puudust on lihtne ringi liikuda. Küpsetatud veini saate valmistada loodusliku viinamarjamahla. Retsept on sama, kuid veini mahla asemel. Uskuge mind, see jook ei kaota oma kasulikke omadusi!