Lihtne ja maitsev: küpsetada kanarind ahjus

Kana - ideaalne liha samal ajal väga dietichnoe ja maitsev. Küpsetatud kanarind, mahlane ja isuäratav, ei jäta kedagi ükskõikseks. Ja süüa seda võimu isegi kogenematu perenaine. Täiesti küpsetada kana , nii et osutus mahlane ja flavorful, mõned kõvad, kuid peale valge liha kanarinda toiduvalmistamise naudinguks. On ka palju ruumi katsetusteks, sest see ühendab seente ja juustuga, ja erinevaid kastmeid või köögivilju. Nii küpsetada kanarind ahjus.

Kana koorekastmes

Selle roa hakkama isegi algaja kokk. Võtke suur rind, see, loputage kui liha külmutatakse - jätta sulada külma veega. Valmis kana pipar, sool, pane ahjuvormi. Sega paar supilusikatäit rasva hapukoor ja purustatud küüslauk, tiheda obmazhte neid kana. Kuumuta ahi kakssada kraadi. Kuidas küpsetada kanarinda? See ei võta rohkem kui viiskümmend minutit. Sa pead natuke aega, et suurendada kui mitu küpsetada. Just küpsetada kanarind ahjus kuldpruuniks, siis ei kuivamiseks liha. Valmis roog lõigatakse, valada ülejäänud kaste, kaunistage värskeid ürte ja serveeri.

Kana kartulid

Kui teil on vaja toita toitainete spets liharoogade, väljund on lihtne - küpsetada kanarind kartuli ja juustu! Peate kilogrammi kana, seitsesada grammi kartulit, kakssada grammi juustu sordid sa armastad, juht küüslauk, sibul, paar supilusikatäit majoneesi, taimeõli, karri, sool, must pipar. Valmista see roog on väga lihtne, nii et retsept on olemas ja kui aeg hakkab otsa saama. Peske kana ja lõika väikesteks tükkideks, panna kaussi ja vala majonees. Lisa küüslauk, purustatud spetsiaalse chesnokodavilku. Selle numbri abil saab selgitada ise - vürtsi üsna piisavalt väike kogus ja kui sulle meeldib vürtsikas, pane veidi rohkem. Sega liha soola, pipra, karri, sega ja lase marineeritud pool tundi. Sel ajal, hakkida sibularõngastega koorida ja lõigata viiludeks. Lisa need kana ja segada ja aseta küpsetuspaberiga. See peab olema eelnevalt määritud või kaetud pärgament. Puista kõik riivitud juust ning küpseta kanarind ahjus 180 kraadi ajal kuuskümmend minutit.

Kana seente

Peate pool kilo filee kakssada grammi seeni, sada viiskümmend grammi hapukoort, sada viiskümmend grammi majoneesi, sibul, hunnik peterselli, sada viiskümmend grammi juustu, soola ja pipraga. Lõika liha väikesteks tükkideks, tõrjuma ja asetage võiga määritud küpsetusplaadile. Viiluta seened, sibul, petersell, segada neid majonees ja juust. Pane kana. Küpseta kanarind ahjus sada kaheksakümmend kraadi kuni pruun ja teenida veel kuum.