Kuidas küpsetada kanarind koorekastmes?

Küpseta kanarind võib olla erinev. Täna oleme otsustanud kaaluda lihtsaim viis, mille abil saab olema 80 minutit, et nautida mahlane, õrn ja väga maitsev roog.

Kuidas Küpseta kana rindade köögiviljade, seente ja juustuga

Vaja läheb:

• lõhnata päevalilleõli - 85 ml;
• jahutatud kanarind - 900 g;
• keskmine sibul sibul - 3 tk.;
• värsked seened väiksus - 7 tk.,
• rasvhappe kreemi - 140 ml;
• Värske porgand väike - 3 tk.,
• paksu hapukoort - 210 g;
• Nisujahu - 2-3 dessert lusikat;
• juustu Tahke - 250 g;
• soola ja pipart - lisada maitse järgi.

lihatöötlemist

Enne Küpseta kanarind, tuleb kohelda hästi. Selleks liistu tuleb pesta ja puhastada nahalt luud ja kõhre. Peale selle on vaja lõigata suuri koguseid, ja siis määrivad hästi soola ja pipart ja tühistada.

Töötlemine köögiviljad ja seened

Küpsetamine kanarinda ahjus annab kasutamiseks mitte ainult liha koostisosade, kuid koostisosad nagu sibul, seened ja porgandid. Neid tuleb pesta ja lõigati väikesteks kuubikuteks.

Valmistamine täidis

Küpsetada ahjus maitsev kanarind, on soovitatav ette valmistada aromaatne kaste teda. Selleks kuumuta pannil, vala see õli, pane köögiviljad ja seened, ja segatakse põhjalikult, et maitse soola, pipra ja praadida, kuni pruunikas koorik.

cooking kaste

Samuti esitas tassi sisaldab aromaatne koorekastmes. Luua selline tungiv vajadus täita varras raske koor mikseriga ja seejärel järk-järgult lisada neile kreemi, nisujahu, veidi soola ja pipart. Lisaks peaks olema eraldi kausis rest juust.

moodustumise kursused

Lõppude lõpuks ülaltoodud komponendid valmistatakse, tuleks vormistada deep küpsetamine (eelistatavalt klaasist), õli ja rasva seda õrnalt panna eelnevalt töödeldud kanarinnal. Järgmine, liha koostisosa peavad katma pruunistatud köögiviljad, seened ja vala rasva koorekastmega. Et õhtusöök osutus mitte ainult maitsev ja rikkalik, vaid ka kaunilt kujundatud, see on ka soovitatav katta kihi riivitud juust.

kuumtöötlemise

Täites kõiki eespool vihjeid valmistamiseks selline kerge, kuid väga maitsvat, olete kindel, et saada flavorful, pehme ja mahlane filee. Kanarind ahjus küpsetatud peaks olema umbes 35-45 minutit keskmise kuumusega. Selle aja jooksul, liha on hästi keedetud, olles omandanud maitsed täites ja koorekastmes. Lisaks väärib märkimist, et juust, laotatud filee täielikult sulanud ja kaetud isuäratavat maakoor, muutes tassi ilusam ja maitsev.

Kuidas taotleda õhtusöök

Küpsetatud kana ja juurviljadega seened kätte lauas soojas olekus või ilma kaunistage see. Igal juhul sellise tassi on kohustatud esitama värske maitseroheline, tomatikaste ja saia.