Maitsev ja tervislikke toite: baklažaan retsept

Baklažaan on armastatud palju gourmet köögiviljade, mis on rikas vitamiinide, lisaks on konkreetne maitse ja rikas maitse. See lisatakse erinevaid roogasid: supid, kastmed, praed. See juurvilja täidisega, keedetud seda vormiroad ja originaal suupisteid. Sageli seda maitsta meenutab seeni, ja seega on eriti populaarne erinevaid kööke.

Retsept baklažaan hautatud võib olla umbes järgmiselt. 3 suurt viljad pestakse, eemaldatakse need nahaga lõigatakse nad keskmise suurusega kuubikuteks. 4 purustatud värskete tomatite. Suur sibul hakkimiseks. Aluse, kus see oli soojendati taimeõli, taimsed kiud on asetatud. Mõni minut sai toiduvalmistamise tassi valatakse mitu teelusikatäit vesi, sool ja vürtsid pannakse, see kaeti kaanega ja kustutati 15 minutit. Seejärel pannile pannakse 200 grammi kreemi, mass segatakse ja jäetakse veel 10 minutit. See retsept baklažaan üsna lihtne ja tulemus on rahuldav ja maitsev teise tassi või täielik õhtusöök.

Kasutage seda taimsed supid ja kastmed. Seega hautis baklažaan saab teha järgmisel viisil. Keskmise suurusega sibul, puhastada ja peeneks hakitud, praetud pannil. See lisada ka tükeldatud porgand ja pipraga. Köögiviljad mõnda aega jäänud tulemata. Baklažaan kooritud, kuubikuteks lõigatud ja pane ülejäänud koostisosad. Lisaks hautatud lisada viilud värske tomat, soolatud ja pipar tassi. Juurviljasegu hautatud pehmeks. See tassis võib sööta kas eraldi või garneering liha.

Retsept baklažaan valmistada seente, järgmiselt. 3-4 taimsed suurte kuubikuteks 1,5-2 cm. 2 toores muna vahustatud blenderis, valati eggplants, saadud segu asetati kilekotti mõneks tunniks külmkappi. Puhastatud sibul hakkimiseks ja praadida pannil. Seened (300-350 grammi) lõigatud tükid (veidi vähem kui baklažaan), asetada kuum pannil. Pärast seened saavad kuldse värvi, nad on sätestatud sibul. Baklažaan ja praetud. Kõik köögivilja segatakse, siin valati hapukoort (100 g) paar supilusikatäit keedetud vett. Nõu soolatud, puistatakse sidrunimahl. See retsept baklažaan on huvitav, sest selle juurvilja neelab maitse ja maitsed teisi koostisosi, nii määravad, mida see koosneb tassi, see võib olla raske.

Järgmine sööki võimalik tarbida toiduaineid nagu kuum ja jahtunud moodustama. Pajaroog baklažaan on väga toitev ja tuua vaheldust päevamenüüst.

Selleks, hakitud sibul praetud viilud kooritud baklažaan kuldpruuniks. Sügavas vormis sätestatud köögiviljad, määritud tomatipasta ja hapukoor. Seejärel tuleb järgmise kihi köögivilju.

Peal tassi puistatakse riivsaia ja riivitud juust. Vormi asetatakse eelsoojendatud ahjus. 20-30 minutit saad pajaroog. Laual, roog serveeritakse salati.