Maitsev magustoit vaarikatega

Liigne puu saab sisse alati kompott või moosi. Aga seal on rohkem huvitav võimalusi! Näiteks magustoit vaarikad. Foto hõrgutisi see artikkel inspireerib teil luua maitsev meistriteosed, ning valik retsepte, et säästa aega.

Kodujuust ja vaarika magustoit

Dessert vaarika ja kodujuust See on sadu sorte. Lihtsaim võimalus: Sega kaks osa kodujuust ühe osa vaarikas, lisa suhkur, sega ja puista pähklid või riivitud šokolaadi.

Aga miks mitte kulutada veidi rohkem aega ja ei saa süüa magustoiduks vaarikatega, vahvel helbed ja kohupiim pallid?

Koostis: polstakana vaarika, 120 g kohupiima, 3 väikest vahvli-tüüpi "Artek", 3 sl kondenspiima, šokolaad ja Mündilehetedest kaunistamiseks.

Seadmeid ja tööriistu: sõela, riiv või mikserisse läbipaistva klaasi.

1. Põhjalikult puder juustu kahvliga ja hõõruda läbi sõela. Lisa kondenspiim ja sega. Segu ei tohiks olla vedel.
2. Haki vahvel kasutades jäme riiv. Võite kasutada blender, kuid veenduge, et mitte saada liiga väike - ei ole vaja teha vahvlid jahust.
3. Vala vahvli helbed kaks klaasi. Top vaarikatega, et klaasid olid täidetud umbes kaks kolmandikku.
4. Niisuta käed keedetud vett, moodustavad väikese helmed kohupiima ja asetage need kiht vaarikas.
5. Kaunista magustoit sulatatud šokolaadiga ja piparmünt.

"Lumepalle" vaarikakastmega

Dessert vaarika besee fännid.

Koostis: pool tassi vaarikaid, 1 muna, kolmandik klaasi piima, 10 supilusikatäit suhkrut.

Seadmeid ja tööriistu: pliit, pliit, segisti.

1. Vali paar vaarikaid ja tühistada. Ülejäänud puder, panna väike keedupott, lisada 8 spl suhkrut ja pane segu tulekahju. Sega, lase keema, eemalda tulelt ja jäta jahtuma vaarikakastmega.
2. Beat valku vahuks, järkjärgult lisati ülejäänud kaks supilusikatäit suhkrut.
3. Tooge piima keema ja vähendada kuumust madala.
4. Hirmu dessertspoon vaigumassi ja asetatakse saadud ühekordsete keevas piimas. Samamoodi kanda segu piimavalk jääke.
5. Kui pallid on langenud põhja, nad vajavad keerata ja küpseta veel paar minutit.
6. Valmis "lumepall" laotatakse plaadid ja valada vaarikakastmega, varem lisades varem edasi lükatud marjad.

Vaarikad šokolaadiga ja koor

Koostis: 150 g vaarika, 100 g tumedat šokolaadi, klaasist 30-35% koor, 25 g võid, 1 tl suhkrut, piparmündi lehed, pähklid kaunistamiseks.

Seadmeid ja tööriistu: pliit, segisti, pot, läbipaistvad klaasid.

1. Grind vaarikad lusikas ja koht klaasi nii, et täita seda kolmandiku võrra.
2. Pane peal vaarikas piparmündilehed.
3. Klopi hapukoor suhkruga ja täitke klaasi see segu kaks kolmandikku.
4. Pane ülejäänud koor pannile, pane põlema ja lase keema. Lisa šokolaad ja sega, kuni see on lahustunud. Eemalda kaalu tulelt, sisestage võid, segatakse hoolikalt ja lastakse jahtuda. Siis pane segu klaasi, täites oma viimases kolmandikus.
5. Kaunista magustoit piparmündilehed ja pähklid. Saada külmkapis pool tundi.

Madala kalorsusega jook hapupiim ja vaarikad

Tahad piimjas vaarikas maiuspala, mis sisaldavad ainult 95 kalorit 100 grammi?

Koostis: 100 ml piima 5 spl 9% koor, hapupiim 200 ml, 3 tl sidrunimahl, 4 tl tuhksuhkrut.

Nõud ja tehnika: mikser, kurn, läbipaistva klaasi.

1. Sega vaarikad sidrunimahl ja tuhksuhkur. Klopi mikseriga ja seejärel kuiva segu läbi sõela.
2. Kaks klaasi panna pool supilusikatäit saadud püree.
3. Jääb vaarikapüreed sebima koor, piim ja kääritatud küpsetatud piima.
4. Valage segu piimjas vaarikapüreed tassid. Veenduge, et neid ei ole segatud.
5. Kaunista magustoit piparmündilehed ja vaarikad.

Smuutisid vaarika ja kõrvits

Dessert vaarika, kelle retsept on toodud allpool, on üsna ebatavaline, kuid lihtne valmistada ja toit ise ait vitamiine.

Koostis: 200 g vaarika, 500 g kõrvitsa, 65 ml mett, 2 spl sidrunimahla, 2 pressida jahvatatud kaneeli.

Seadmeid ja tööriistu: segisti, prillid.

1. Puhastage kõrvitsa koor, lõika viiludeks ja pannakse segisti. Samuti pane vaarikad, mesi, kaneel ja sidrunimahl.
2. Klopi koostisosad ühtlaseks.
3. Vala segu kaussi või klaasi. Kaunistage marjad, piparmündilehed, pähklid.

Manna putru vaarikatega

Ära naera, see ei ole mingi peibutis, mis on vaevanud sa lasteaias. See magustoit vaarikad ja ei häbene taotleda pidulaud. Võite helistada see mousse jaoks tugevusega.

Koostis: 300 g vaarikakreemi 100 ml, 4 spl manna, 200 g suhkrut, 5 spl suhkrut pulber, 600 ml vett.

Seadmed ja nõud: pliidi, segurit, külmkapp, kremanki, kõrvuti sõela või marli.

1. Purusta vaarikad kahvliga, seejärel filtreeritakse läbi sõela või marli saada mahla. Sa peaksid saama umbes pool tassi.
2. Vala vesi pannile, pane tagasi hõõrutud vaarikad. Pane tulekahju, lase keema ja lase Küpseta 3-5 minutit.
3. Kurna puljong. Pressimisjäägi saab visata ja vedelik, lisada suhkur, tagasi soojuse ja keedetakse uuesti.
4. Lisa manna ja sega, kokk putru 15 minutit.
5. Eemalda puding tulelt ja oodata, kuni see jahtub.
6. Vala vaarikamahla manna ja võita kõik mikser kuni mass kasvab ja ei saa järjepidevuse kapslites. Saadud segu valada jäätise kausid, kuid mitte ääreni, kuid jätnud vähe ruumi kreemi. Take away külmkappi tahkuma.
7. Enne serveerimist vahusta koor tuhksuhkru. Ideaalis peaksid nad paksendamiseks.
8. Pane kreem suhkru Jahutatud teine kiht vaarika manna.
9. Kaunista magustoit vaarikad või kookospähkli.

Vaarika magustoit koor

Dessert vaarikatega ja koor - teise mitmekülgne valik. Lihtsaim viis nautida samasugune kombinatsioon: vahukoore suhkruga, pane värske vaarika jäätis kausid ja katta vahukoorega.

Aga see on võimalik süüa midagi veidi keerulisem. Näiteks Itaalia magustoit semifreddo.

Koostis: 500 ml 35% koort, 5 muna, 200 g suhkrut, 11 g vaniilisuhkrut, oranž või sidruni moos. Vaarikas on parem lisada maitse järgi.

Seadmeid ja tööriistu: pliit, pott, segisti, küpsetamine (küpsetamine, kuid miski ei me ei võta!).

1. Sega munad potti, suhkur ja vanill. Asetage segu vesivannil ja varras 5-8 minutit, kuni segu posvetleet ei mahu kasv. Seejärel eemaldada vee vanni.
2. Kuigi munaseguga jahutab sebima kreemi, kuni stabiilse piigid.
3. Ühendage kaks massi ja väga õrnalt, kuid põhjalikult.
4. Lisa mix vaarikad: täielikult või pre-puder hõõrutud marjad - nõudmisel.
5. Shots moodustavad toidukilesse. Allosas panna väike kogus moosi ja lisada mõned vaarikad. Levitage peal vaarikas ja kreemjas mass.
6. Kata kilega vorm ja saatke see külmkappi paar tundi. Enne serveerimist vahetage kuju suurele taldrikule. Semifredo lõigatakse tükkideks tükki.

Vaarika kook ilma küpsetamine

Kui igasuguseid magustoidud ei ole julgustavad, kuid tahan midagi kook või kook, proovige magustoit vaarikatega ilma küpsetamine. Näiteks need, mis on tehtud klaasist küpsiste kasutamist.

Või siin on kooki.

Koostis: 200-300 grammi vaarikaid, 12 tükki küpsised "Küpsetatud piima", 250 grammi kohupiima, Bank of kondenspiim, riivitud šokolaad, piparmünt ja pähklid kaunistamiseks.

Seadmeid ja tööriistu: taldrikutäis.

1. 6 tükki küpsiste sätestatud vaagnale ja määrdunud kondenspiim.
2. Kuigi küpsised ligunenud, segada ülejäänud kondenspiima kohupiima.
3. Määrige küpsise inkrusteeritud saada koor. TOP poole marjad pannes neid väike kaugus üksteisest. Siis liberally mantel vaarikakreemi.
4. Aseta teine kiht küpsiseid ja kata ülejäänud kreemiga.
5. Kaunista kook vaarikad, riivitud šokolaad, pähklid ja piparmündilehed. Soovitav on anda kook ligunema vähemalt tund aega, nii et see on ligunenud.

Loodetavasti artikkel on inspireeritud teile! Head isu.