Maitsvad Türgi, ahjus küpsetatud fooliumiga: parim retseptid, eriti toidu valmistamiseks ja ülevaateid

Türgi, ahjus küpsetatud fooliumiga, selgub väga mahlane ja aromaatne. Seal on palju retsepte nende valmistamiseks ja millest mõned me kirjeldame selles artiklis.

Türgi filee sojakaste

Kahjuks mitte iga naine saab kokk filee linnuliha, ei säilitada niiskust ta. Seetõttu soovitame kasutada meie retsept, mis muude eeliste seas, iseloomustab lihtsus ja taskukohasus. Niisiis, esimene valmistada järgmisi koostisosi:

• kalkunifileed - 700 grammi.
• Vürtsid - kolm teelusikatäit.
• Sojakaste - viis supilusikatäit.
• Salt - maitse järgi.

Kuidas küpsetada kalkuni rinnatükk ahjus fooliumis:

• Loputage liha ja kuivata see paber. Siis teha mõned sügav nuga lõikab paremini taluda aroomi vürtse.
• Vali oma lemmik vürtsi - see võib olla pune, basiilik, ingver, küüslauk pulber või segu ürdid kana. Hõõru sool ja maitseained kalkuni rinnatükk igal pool, ja vala liha sojakastme.
• Mähi kilesse tühi ja saata see külmkappi kolm tundi.

Kui liha promarinuetsya, saata see ahju (eemaldamata foolium) 50 minutit. Kui soovite filee kaetud ilus koorik, siis avage see veerand tundi enne kella taimer. Kui Türgi on valmis, lase jahtuda veidi ja lõika oma tükki. Garneering saate esitada murenev putru, salat või pasta.

Türgi juustu karusnahast

See roog on asjakohane erinevatel juhtudel. Näiteks saate rakendada seda puhkus laud, küpseta romantiline õhtusöök või pere sööki.

Koostis:

• Kalkunirind - 500 grammi.
• Sojakaste - neli supilusikatäit.
• Mozzarella - 150 grammi.
• Dijon Mustard - üks supilusikatäis.
• Oliiviõli - üks teelusikatäis.

Kalkunirind, ahjus fooliumis küpsetatud valmistatud vastavalt järgmistele retsept:

• Ravida filee ja lõigatakse tükkideks a la carte.
• Vala liha teriyaki kaste ja jäta see marineerida üks tund.
• Lõika fooliumist mitmeks tükiks. Keskel iga asetage liha, ja seejärel korda servad. Selle tulemusena valmis struktuur peaks paadikujuline.
• Puista iga teenindavad juustu ja saata fileed eelsoojendatud ahjus.

Kuidas küpsetada Türgi ahjus fooliumis? Sel juhul kogu protsess võtab 35 minutit. Ilus ja maitsev, otsustades ülevaateid, roog läheb hästi aurutatud köögiviljad ja mis tahes värske salat.

Reie Türgi juurviljadega

Lean kalkuniliha valgurikas, trüptofaan ja sisaldab palju olulisi mikroelemente inimese keha. Sellepärast eksperdid soovitavad seda liha imikutoit ja toitu sportlased. Ja me tahame teiega jagada lihtne retsept, et on kindel, et minna oma tavalist menüü.

Õige tooted:

• Reie Türgi - kaks tükki.
• Provence'i ürte ja soola - supilusikatäis.
• Jahvatatud musta pipart - tl.
• Taimeõli - kolm supilusikatäit.
• Kartul - üks kilogramm.
• Väike suvikõrvits.
• Paprika - kaks tükki.
• Sibul.
• Baklažaan.
• Seened - kümme.
• Küüslauk - maitse järgi.

retsept

Kuidas kokk köögiviljad, seened ja Türgi reie ahjus küpsetatud fooliumiga:

• Ravida köögiviljad, pesu ja koor.
• Kartul lõika kuubikuteks, sibul - pool rõngad, pipar - ribad ja seened, baklažaan ja suvikõrvits - väikesteks tükkideks.
• Määri küpsetusvormi õliga ja aseta põhja vibu. Ta pani ülejäänud peal köögivilja, segatud soola ja vürtse. Sulgege foolium kuju.
• Puusad pesta ja teha need paari pügala võrra noaga. Sisestage "taskud" küüslauguküünt, mis tuleb esmalt lõigata kaheks või kolmeks osaks. Riivi koor Provence maitsetaimed, sool ja maitseained.
• Murdke fooliumi kujul paadid ja asetada need lihas. Proovige teha mahla toiduvalmistamise protsessi ei lekiks.

Kuumuta ahi, ja siis saadab selle köögivilja ja linnuliha. Valmistage tooteid 40 või 50 minutit ning seejärel kohe paigutada neid plaate.

kalkunifileed aedviljadega foolium

Kui teil on vaja kiiresti koostada lõuna- või õhtusööki, võite kasutada meie retsept. See roog peate järgmisi tooteid:

• Kaks sibul.
• 200 grammi seeni.
• Üks porgand.
• Neli kartulid.
• 300 grammi kalkuni rinnatükk.
• 50 grammi võid.

Türgi, ahjus küpsetatud fooliumiga juurviljadega valmistatud kiiresti ja väga lihtsalt:

• Tegelege seened ja köögiviljad, puhas kõik tooted. Kartul lõika kuubikuteks, porgandid rest, sibul peeneks murenema ja seened lõika viiludeks.
• Hõõru liha soola ja puista oma lemmik maitsetaimed.
• Asetage fileed fooliumile, see panna, köögiviljad kihti, siis seened. Peal "coat" pane tükid või ja vala veidi vett.

Ühendage fooliumi servad nii, et saada kott, ning seejärel asetatakse tooriku eelkuumutatud ahjus. Pool tundi hiljem maitsev ja tervislik õhtusöök serveeritakse.

Türgi kanakoivaga, ahjus küpsetatud fooliumiga

Eripäraks see roog on mesi-sinep marinaad, mis annab erilise maitse liha. Nagu öeldakse ülevaateid hostesses külalised rahul originaal roogasid.

Koostis:

• Türgi kanakoivaga.
• Honey - kaks supilusikatäit.
• Sojakaste - neli supilusikatäit.
• Sinep - üks supilusikatäis.
• Soola ja pipraga.

Kuidas kokk Türgi jala, ahjus küpsetatud fooliumiga? Retsept originaal roogasid siin:

• Shin pesta, kuivatada ja teha liha paar sügavat torke- noaga.
• Hõõru kalkun soola ja pipraga, murrab ta fooliumiga ja saata küpsetada.
• Valmistage glasuuris mesi, sinep ja sojakaste.
• Poole tunni pärast, eemaldage lind ahjust, keera serv foolium ja kalla kaste shin.

Valmistage tassi veerand tundi. Pane oma suu plaadile ja eraldada liha luu. Serveeri karastusjooke, kuumalt meekaste.

Roll kalkunirind fooliumiga

Üllatus külalised originaal küpsetatud toidud vastavalt meie retsept.

Koostis:

• kalkunifileed - 300 grammi.
• Porgand - ühes tükis.
• Salt - pool tl.
• Ground piment - näputäis.
• Küüslauk - kaks nelki.

Maitsvad Türgi, ahjus küpsetatud fooliumiga, valmistatakse järgmiselt:

• Porgand koorida ja resti.
• Filee lõigata pikuti kolme või nelja õhukese kihina. Pane tooriku pardal kattuvad üksteisega.
• Liha soola ja pipart. Pane see ühtlaselt porgandid ja hakitud küüslauk.
• Veereta tükid rulli ja kinnitage string disain.
• Mähi foolium tühjaks ja saata see kuumas ahjus pool tundi.

Kui kella taimer, keera rulli ja tagastab selle ahju. Pärast veel veerand tundi saad tassi ja lõika viiludeks. See jahu saab esitada kuum või külm, nagu suupisteid. saad rulli prügila tahes köögivilja või seente soovi.

Türgi, ahjus küpsetatud fooliumiga täielikult

Kuidas üllatada suur pere puhkus tabelis? Perenaine soovitatakse pakkuda külalistele küpsetatud kalkuni täidisega köögiviljad, puuviljad ja maitsetaimed.

Koostis:

• Terve Türgi - umbes kaheksa kilogrammi.
• Või - 100 grammi.
• Sibul ja porgand - kaks tükki.
• Seller - nelja vars.
• Kaks apelsinid.
• Kolm tüümianivart.
• Üks loorberileht.
• Valge vein - üks klaas.

Marinaadi vajate:

• Kuus liitrit puhastatud vett.
• 125 grammi soola.
• 120 grammi suhkrut.
• Neli küüslauguküünt.
• Kolm supilusikatäit herned piment.
• Üks kaneelikoor.
• Maitseainesegu (itaalia ja prantsuse ürdiseguga paprika).
• Üks oranž.
• Kaks sibul.

retsept

Kuidas õigesti valmistades Türgi, ahjus küpsetatud fooliumiga? Retsept peolauad, me kirjeldame üksikasjalikult allpool:

• Ravida linnurümpa, eemalda sisikond ja lõigati kaelal.
• Edasi valmistada marinaad. Selleks vala sügav veepaak, pannakse ta läbis vajutage küüslauk, pipraterad, kaneelikoor, viilutatud sibul ja oranž. Tee kaste selles lind ja saata see külmkappi päevas.
• Järgmisel päeval, kalkun tuleks pesta ja kuivatada lapiga. Seejärel lind jätnud toatemperatuuril üks tund.
• Köögiviljad ja puuviljad on lõigatud tükkideks ja seejärel sisestage oma lihakeha. Ära unusta panna aromaatne tüümian.
• Kata küpsetusplaadile kaks kihti fooliumi, panna neid linnu rindade üles.
• Toiduvalmistamise harja hoolikalt promazhte naha sulavõi.
• Vala veini, foolium, seejärel tõstke servad.

Küpseta lind olema 220 kraadi. Kuidas arvutada aega? Selleks on lihtne valem. Üks kilogramm võrdub 30 minutit. Seega, meie Türgi peaks olema valmis umbes neli tundi. 40 minutit kuni keedetud valage lind ülejäänud võiga. Ärge unustage, et kontrollida valmisolekut lind hambatikuga. Kui voolu punktsioon roosa vedelik, tassi vaja rohkem kui ahjus mõnda aega. Kui mahl on selge, kalkuni saad. Et liha oli ikka mahlasem, katta lõppenud lind rätik ja võimaldab tal "jõuda" 40 minutit.

Türgi, ahjus küpsetatud fooliumiga, võib olla oma eriala. Kehastavad meie retsepte elu ja lähedastele raduyte uute maitsete!