Mida süüa ametikohale? Paastuaeg: retsepte meatless roogasid. Delicious meatless roogasid - retseptid

Kristlus slaavi kultuuri Olulisel kohal, kuid enamik inimesi ei näita oma suhtumist usupühade, kuigi nad austavad ja järgivad kaanonid suur postitused: Hea (enne ülestõusmispüha) ja jõulude ajal. Mõned usklikud ikka hoida suvel Petrova paast, mis kestab kuni 1,5 kuud. Lõpus suvel (augustis) algab Uinumise Fast. Nagu näeme, ei ole liiga vähe põhjust aastal, et kinni teatud piirangud toitu.

Ja neil päevil, kristlased mõtlevad, mida süüa postituses kuidas teha sööki maitsev ja tasakaalustatud. Ei ole vaja piirata ennast täielikult toidu, toidu tuttav toite ilma lihata, lahjendades rohke rohelised köögiviljad ja seened. Näiteks kõik oma lemmik kapsas rullides täidisega seened või keedetud oad. Tulemuseks on maitsev, rõõmsameelne ja soe roog, maitsev lõhn meeldiv majapidamistele. Ja kui palju kasu see toob keha! Lisaks täheldati valgu ja rasva tasakaalu.

Ei ole lubatud kohaldada koor paastu. Retseptid Paastuaja toidud varieerida. Seal on palju huvitavaid supid (lääts, Pshenko, tatar, sibul, manna) ja küpsetamine. Me ei räägi fanaatik range paastumine, kui inimesed peaaegu keelduvad söömast, ja süüa ainult toores köögivili ja puuviljad.

Ära unusta oma tervist, lisada menüüsse pähkleid ja seeni, neil on palju valku. Kurnatustasemega midagi head ei ole. Kõige tähtsam - neil päevil mitte ainult vastama teatud dieet, vaid ka puhastamiseks vaimselt ei vannun, ei ole vihane, mitte alandada teised. Niisiis, mida süüa võimalik viibida selles hästi toidetud? Me pöördume retseptid.

Kapsarullid täidisega quinoa

See on väärtuslik teravilja, mis meenutab kindla mündi. Täna müüakse igal hüpermarketi. Erinevad maitse ja kasutada. Täitmine quinoa lisab mõnutunne oma sööki.

komponendid:

• punane kapsas - sada grammi;
• porgandid;
• lehtedest kähar peakapsas (10 tk.);
• soja juust - sada grammi (saate feta);
• porrulauk;
• quinoa terade (50 g);
• tomatite (50 g);
• küüslauguküüs;
• mänd pähklid (kaunistamiseks - käputäis);
• petersell, vürtse.

Kaste: tomatipasta (100 g), piparmünt tala, veidi soola.

cooking etapid

Porgand rest, tükelda küüslauk ja porrulauk. Hööveldatud punane kapsas õhukesteks ribadeks. Peske päranipuga täitke veega, lisage porgand, kapsas, küüslauk ja - seatud keeta 15 minutit. Kui te ei pea kinni range paastumine, saate praadida köögivilju. Hakitud peterselli ja tomatiga. Kasteti keevasse vette pea Savoy kapsas, ja kui lehed on pehmed, eraldage need noaga, olles ettevaatlik, et mitte puruneda.

Making täitmine: Segada kõik koostisosad. Tuleb pakitud kapsas lehed ja praadida mõlemalt poolt. Laotati ahjuvormist, lisage tomatipasta ja vesi, kaeti fooliumiga täitematerjaliks hästi soojendati ning kuumuta 20 minutit (180 ° C). Serveeri maitsestatakse piparmünt. Siin on, mida saate kokk post - maitsev, originaalne ja lihtne!

Tatar seente

Edukas kombinatsioon tooted - 100% tungimist. Erakordne harmoonia ja kasu.

Koostis:

• tatar (kolmsada grammi);
• Kakssada grammi seeni ja sama valge seened (ei saa lisada);
• parmesaniga (sada grammi);
• paar lehed tüümiani;
• trühvliõlis (50 g);
• sibul;
• must pipar ja sool.

valmistamise meetod

Selles pidulik retsepti komponendid peavad olema trühvliõliga, see annab iga tassi vürtsika maitse ja aroomi. Pestud otra täita veega, nii et vedelik katab täielikult tatar. Vähendada kuumust ja küpseta kuni kuni vesi on täielikult aurustunud. Ära unusta kergelt prisolit. Passiruem peeneks lõigatud sibul taimeõlis, lisada puravikud ja rasva kuldpruuniks.

Siis pani seened - piinatud veel 7 minutit. Lisades tüümian, pipar-sool. Me ühendame palju keedetud otra, hõõruda juustu, levitada taldrikule ja maitsesta trühvliõliga. Et heleduse kaunista rohelus. Näitan vähe kujutlusvõimet, saab valmistada elegantne meatless sööki postiga. Retseptid - üsna lihtne, kuhu pakutavate toodete - aitab teil puhastada keha ja parandada oma tervist.

läätse supp

Sisalduvad puuviljad läätseseemnete valkude toiteväärtuse ei ole halvem liha. See otra imendub kergesti meie keha, see on kasulik mõju seedetrakti ja ei sisalda kahjulikke rasvainete.

Läätsed on keskkonnasõbralik toode, kuna see ei kuhju mürgiseid elemente (radionukliidide ja nitraadid). Näiteks läätse supp ja supid olid aluseks võimsus iidsed tsivilisatsioonid. Et valmistada suppi peame kasulik:

• Nelja klaasi vett;
• klaasterad läätsed;
• paar küüslauguküünt;
• Kuivatatud tilli;
• koriander;
• tl õunasiidri äädikat ja soola.

Making supp samm-sammult

Kindlasti pesta laudjas, eelistatavalt mitu korda, kuni vesi jookseb selge. Täida puhastatud veega ja keedetakse pehmeks (seni Kuohahdella). Eemalda soojuse, lisada purustatud küüslauk, hakitud maitsetaimi, soola ja äädikat. Anname supp manustamisvalmis ja me süüa naudinguga.

Retsept pilaf kuivatatud seened

Mida süüa ametikohale teise? Muidugi, riisi.

Koostis: kakssada grammi riisi, kolmsada grammi valget kuivatatud seened, porgand, tomatipasta (kaks supilusikatäit), sibul, vesi (pool tassi), vürtse maitse järgi. Sest ilus hooajal kollase tassi kurkum - näputäis.

Seened tuleks leotada 10 minutit vees, keedetud viieks minutiks. Ärge valage puljong. Siis praadida seened sibula, küüslaugu ja riivitud porgand. See mass lisada tomatipasta, maitseained ja vala puljong. Siis mõni minut ja vala pestud riisi. Kuumuta, kaetud umbes 15 minutit, ilma segamata. Toitev ja kalorite pilaf on kasutamiseks valmis.

Kodu halvaad

Annab täiskõhutunde meatless sööki postiga. Retseptid ei lõpe.

Isegi paastuajal ei pea piirama ennast magustoidud. Elu on igav ilma kommid, nii et maitsev meatless roogasid, mille retseptid, mida kirjeldatakse allpool.

Koostis:

• jahu (kolmsada grammi);
• Vesi (klaasist - testi jaoks 100 ml - siirupist);
• oliiviõli (kolm suurt lusikad);
• kuivpärmi (10 g);
• tassi granuleeritud suhkrusiirupit ja mõne lusikatäie tainast.

Täidis koosneb: pähklid (viissada grammi), vanilliin, mesi (sada grammi), kaneel (pool magustoit lusikad) ja üks sidrun. Pärm tuleb lahjendada poole klaasi sooja veega valada suhkru ja lusikatäis jahu, segada kõike põhjalikult. Kui segu hakkab tõusma, kalla jahu ja mudima jäik tainas, see tuleb jagada 6-8 tükki ja jäta pooleks tunniks läheneda rätikuga.

Olgem täites: Vala hakitud pähklid ja kaneel vaniljesuhkur. Rulli iga pall taignast ristkülik, levitada täidis ülespoole. on vaja panna teine mahuti test ja korrake sama protseduuri. See on kiht kook, mille tipp me määrida taimeõliga ja kaunista terved pähklid. Küpseta mitte rohkem kui pool tundi.

Siirup: riivitud koor, sidrunimahl, mesi ja suhkur koos. Küpseta madalal kuumusel, pidevalt segab käigus 7-10 minutit. Eemaldage halvaad ja valage saadud mee-sidruni siirup, panna ahju veel kümme minutit.

Kuid mida süüa postituses maitsev ja magus? Pie!

Taimsed pirukas porgandid ja pähklid

Dish 8 portsjonit. Küpseta see pikk, kuid tulemus on fantastiline. tooted:

• neli suurt porgandit;
• klaasist pähklipuud (puhastatud);
• Kakssada grammi jahu;
• vanilje ja suhkrut maitse;
• aprikoosimahl (klaas);
• küpsetuspulber (väike lusikas);
• natuke kaneeli.

juhendamine

Hõõru porgand, täitke suhkru ja panna külmkappi mõneks ajaks oma järge ootama. Blender lihvima pähklid, lisa jahu küpsetuspulbri, suhkru ja kaneeliga. Tainas panna porgandid. Pane tainas pannile ja küpseta umbes tund aega. Serveeri porgand kook lahja rohelise tee või kapslites.

Lemon puding omatehtud

Kiire retsept küllastunud ja värskendav jook. Koostis: pool tassi vett, sidrunimahl (50 grammi), sada grammi mett, tärklis (suur lusikas), suhkur (maitse).

Pool mesi ja suhkur peab lahustada klaasitäies vees, segu keema. Eraldi tõug külmas vees tärklis (50 g vedelik) ja peene joana vala mesi siirup, ei tohi unustada pidevalt häirida. Eemalda soojuse lahustada ülejäänud mesi ja sidrunimahl. Vala jook klaasi, jahedas ja serveeri, garneeritud mündilehe.

Olete ikka veel piinab küsimus, mida süüa post? Siis kirjutada järgmise retsepti.

kõrvits pannkoogid

Tervislik hommikusöök kogu perele. Koostis: 0,5 kg kõrvitsat taimeõli (50 g) ja manna (kaks tassi), suhkur ja sool.

Puhastage kõrvitsa seemned ja koor, rest, pane üks selle mass manna, suhkur ja sool. Tainas peaks olema paks ja ühtlane. Nüüd abiga lusikas "on deponeeritud" pannkoogid pannil ja küpseta kuni ilus kuldpruun. Serveeri koos puuviljamoosita või mett.

Korjasime teile lihtne ja maitsev meatless sööki. Retseptid (fotod saab näha artikkel) - huvitav, toitev ja madala rasvasisaldusega toite. Kui sa oled tõeline kristlane, ja jälgida religioossete kaanonid, seejärel välistada paastu loomsed rasvad, munad, linnuliha, liha, piimatooted ja kala. Sa peaksid ka loobuma kuklid saia, saia, pasta ja maiustusi.

Lean taimset toitu, teravili (vesi), kuivatatud puuviljad, köögiviljad, tarretised. Ei keelatud süüa mereande. Ja kuulutamise võib tarbida ja kala. Pöörake tähelepanu vaimsus palvetada iga päev, kirikusse ja kannatlik teistega. Paast - on hinnaline kingitus Issand. Kahetsus ja headust - see on, mida päästab meie hinged ja puhastage halb.