Mis on kasu irgi?

Paljud inimesed ei ole kunagi kuulnud seda marja nagu Saskatoon. See on seletatav asjaoluga, et see ei saa kasvada, kus sa elad. Irgi kodumaa on mõõdukas kliima piirkondades põhjapoolkeral. Ta kasvab kõikjal Põhja-Ameerikas, eriti Ameerika Ühendriikide kirdeosas ja Kagu Kanadas ja on leitud ka Aasias ja Euroopas.

Nagu näete fotosid, see meenutab mustikad suurust ja värvi. Kuid sarnasus on vaid pinnapealne - marja on oma unikaalne peen maitse ja ebatavaline maitse. Vaatamata asjaolule, et kasu irgi ole näinud pikka aega, selle kunstliku kasvatamise algas alles paar aastat tagasi. Veel hiljuti, need marjad olid turul kättesaadavad.

Kõige tüüpilisemad selle taime on väikesed puud, sageli mitme varrega suur või paks põõsad. Koor hall (vähem pruun), omab sile tekstuur. Vili on mari-nagu õun, mille värvus varieerub punasest ja lilla peaaegu must lõpus valmimist. Nende läbimõõt on tavaliselt 5-15 mm ja maitse võib olla värske väga magus.

Varem sel marja on kasutatud meditsiinis. Kaasaegne teadus irgi kasutamise kinnitas ka siis, kui leiti, et see sisaldab suures koguses antioksüdante - fenoolid flavonols ja antotsüaniinide. On teada, et need ained on kasulik mõju organismile.

Lisaks ainulaadne magus maitse, irgi kasu väljendub tema toiteväärtus. See marja on suurepärane allikas mangaani, magneesiumi, raua, kaltsiumi, kaaliumi, vase ja karotiini. 100-grammine kogus värsket irgi saab anda oma keha 88 mg kaltsiumi, mis on kõige allikas mikroelementide kui punane liha, köögiviljad ja teraviljad.

Lisaks need marjad on suurepärane allikas rauda, nagu sada grammi sisaldab kuni 22,3% päevasest normist selle aine. Kasutage irgi seisneb ka selles, et ta on rohkesti suhkrut ja C-vitamiini ja kolm korda erinevatel rohkesti mangaani ja vaske, kui on mitmeid rosinad.

Rahvameditsiinis on pikk märkis tõhusust marju haiguste ravi kurgu - loputa mahla see puu kiiresti ravida kurguvalu. Lisaks mahl soodustab kiiret haavade paranemist ja abstsess. Samuti veenduda, mida kasutavad irgi võivad olla haiguste raviks seedetrakti - põletiku ja koliit. Need puuviljad võib anda olulist abi ja unetus - nad tegutsevad närvisüsteemi lõõgastav tee, aidates seeläbi magama kiiresti.

Laias laastus, mida kasu ja kahju irgi, me ei tohiks unustada oma võimet alandada vererõhku. See näitab, et marja on ebasoovitav suurtes kogustes gipotonikam. Kuid inimesed, kes veedavad palju aega autoroolis, vilju ei vastunäidustatud - et põhjustada rahustav mõju, on vaja süüa samal ajal rohkem kui ühe kilogrammi marju, mis on ebatõenäoline.